با این دستور این چیپسها تند و فلفلی میشوند اما میتوانید به جای فلفل، دارچین و شکر قهوهای اضافه کنید و آنها را با هر دیپی که دوست دارید، میل کنید.
مواد لازم
- نان پیتا ۲ عدد
- روغن زیتون ۴ قاشق چای خوری
- پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری
- پودر چیلی ۱/۸ قاشق چای خوری
- فلفل هندی ۱/۸ قاشق چای خوری
طرز تهیه
۱ فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.
۲ نانهای گرد پیتا را از وسط تا کنید و برش دهید. سپس هر نیمه را به ۶ قسمت تقسیم کنید.
۳ در یک پیاله، پودر سیر، نمک، پودر چیلی و پودر فلفل هندی را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی نانهای پیتا بریزید.
۴ نانهای آماده شده را روی سینی فر بچینید و به مدت ۱۲ دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی و برشته شوند.
سایر نکات
با این دستور این چیپسها تند و فلفلی میشوند اما میتوانید به جای فلفل، دارچین و شکر قهوهای اضافه کنید و آنها را با هر دیپی که دوست دارید، میل کنید.