مواد لازم شیرینی کاکائویی بدون تخم مرغ - آرد ۱ پیمانه
- شکر ۳/۴ پیمانه
- پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه
- بیکینگ پودر ۱.۵ قاشق چای خوری
- سس سیب شیرین نشده ۱/۳ پیمانه
- روغن کانولا ۱/۴ پیمانه
- شیر سویا ۲/۳ پیمانه
طرز تهیه
زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۵۰ دقیقه
۱ فر را از قبل روی درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتیگراد) گرم کنید.
۲ درون یک قالب ۲۱*۲۱ سانتیمتر را چرب کرده و آرد بپاشید.
۳ مواد را به ترتیب ذکر شده، کاملا با هم مخلوط کرده تا نرم و یک دست شوند.
۴ مخلوط را درون قالب ریخته و آن را در فر به مدت ۵۰ دقیقه حرارت داده تا خوب بپزد.
۵ قبل از برش صبر کنید تا شیرینی کاملا سرد شود.
۶ پس از سرد شدن شیرینی و برش آن، در صورت تمایل میتوانید قطعات برش خورده را با روبان تزیین کنید.
طرز تهیه سس سیب:
۸ تعدادی سیب ترش بردارید. پوست و تخم آنها را بگیرید.
۹ سپس آنها را قاچ زده و بشویید.
۱۰ سیبها را داخل ظرفی قرار داده و ظرف را روی حرارت بگذارید. سیبها را پشت و رو نکنید تا اینکه کاملاً بپزند.
۱۱ حالا سیبها آماده است. با پشت قاشق، سیبهای پخته را له کنید، سپس بگذارید کاملاً سرد شوند.