رژیم غذایی مناسب برای پاکسازی انگل

تغذیه در سلامتی نقش دارد و حتی می‌تواند بر احتمال ابتلا به عفونت انگلی تاثیر بگذارد. اما اینکه رژیم پاکسازی مفید است یا نه تا حدودی قابل بحث است.
 
آیا واقعا چیزی به نام پاکسازی انگل وجود دارد؟

تغذیه در سلامتی نقش دارد و حتی می‌تواند بر احتمال ابتلا به عفونت انگلی تاثیر بگذارد. اما اینکه رژیم پاکسازی مفید است یا نه تا حدودی قابل بحث است.
 
دو نوع اصلی عفونت‌های انگلی، کرم روده (helminthes) و پروتوزآ (protozoa) هستند. این انگل‌ها وارد سیستم روده‌ای شده و شروع به تغذیه از بدن شما می‌کنند. هر چند این انگل‌ها ممکن است مضر باشند و منجر به بروز علائمی شوند اما معمولا تشخیص داده نشده باقی می‌مانند.
 
کرم روده چند سلولی است و در داخل بدن تکثیر نمی‌شود. کرم‌های نواری، کرم‌های سوزنی و کرم‌های حلقوی از انواع شایع کرم‌های روده هستند. اما پرتوزوآ انگلی تک سلولی است که می‌تواند خیلی زود در بدن تکثیر شده و عفونت‌های جدی ایجاد کند. پرتوزوآ معمولا از طریق غذا و آب آلوده منتقل شده و معمول‌ترین انواع این انگل‌ها ژیاردیا لامبلیا و کریپتوزپوریدیوم پاروم هستند.
علائم و نشانه‌ها
علائم انگل روده شامل:
 
. دردهای شکمی
 
. اسهال
 
. تهوع و استفراغ
 
. نفخ و گاستریت
 
. مدفوع بی‌شکل و حاوی خون یا ترشح
 
. خارش یا راش اطراف مقعد یا آلت تناسلی
 
. معده درد یا ناراحتی معده
 
. خستگی
 
. کاهش وزن
 
. دفع کرم از راه مدفوع
 
به غیر از آخرین علامت گفته شده (دفع کرم از راه مدفوع)، از کجا باید مطمئن باشیم که انگل روده داریم؟ علائم گفته شده می‌توانند با علائم بسیاری از بیماری‌های دیگر مشترک باشند. به همین دلیل مراجعه به پزشک و تشخیص او، تنها راه این است که مطمئن شوید انگل دارید و برنامه‌ی درمانی مناسب را در پیش بگیرید.
 
علت‌های انگل روده
 
شرایط خاصی می‌توانند احتمال عفونت انگلی را بالا ببرند، شامل:
 
. زندگی یا مراجعه به ناحیه‌ای که آلوده به انگل‌های شناخته شده هستند
 
. بهداشت ناکافی
 
. سن ( بچه‌ها و سالمندان بیشتر در معرض هستند)
 
. ضعف سیستم ایمنی
 
. ویروس HIV / ایدز
 پاکسازی انگل با تغذیه: چه باید بخورید
 قبل از اینکه بحث را ادامه دهیم باید یادآوری کنیم ادعای هر رژیم غذایی که به شما قول پاکسازی کامل بدن از انگل‌ها را می‌دهد زیر سوال است! این رژیم‌ها که اسامی گوناگونی دارند باید رویکرد شما نسبت به آنها با احتیاط کامل باشد و تنها در صورتی آن را در پیش بگیرید که در کنارش، درمان تجویز شده توسط پزشک را نیز دنبال کنید.
 
این روش‌های غذایی ممکن است درمان دارویی‌‌تان را تقویت کنند اما صرفا متکی شدن به آنها برای بهبود بیماری می‌تواند خطرناک باشد. شما تنها در صورتی باید روش‌های طبیعی پاکسازی بدن از انگل را در پیش بگیرید که تحت درمان پزشک نیز باشید. در برخی موارد انگل ممکن است به راحتی و به طور طبیعی برطرف شود. در چنین شرایطی، انتخاب‌های تغذیه‌ای شما می‌تواند این پروسه را تسریع کند.
 
1. سیر
 
سیر در طب چین و هند باستان برای درمان بسیاری از بیماری‌‌ها که شامل عفونت‌های انگلی نیز می‌شد کاربرد داشته است. اما آیا واقعا سیر انگل‌‌ها را نابود می‌کند؟ این امکان وجود دارد که سیر در درمان پروتوزآ موثر باشد. تحقیقات نشان داده که عصاره‌ی سیر می‌تواند علائم عفونت را تسکین بدهد. یک میلی گرم سیر دو بار در روز، دوز ِ کافی است.
 
ترکیبات فعال موجود در سیر که فواید زیادی برای سلامتی دارند شامل آلیسین، آجوئن و سایر ارگانوسولفیدها می‌شود که می‌تواند راه خوبی برای کاهش علائم انگل باشد.
 
2. سلمک معطر
 
سلمک را می‌توانید به صورت مکمل آن مصرف کنید یا اینکه آن را به غذای‌تان اضافه کنید تا با کرم‌ها مبارزه کند. مطالعات نشان داده که این گیاه می‌تواند در درمان انگل موثر باشد و اگر طبق مقادیر مشخص شده مصرف شود خطری ندارد. اما درست مانند هر درمان گیاهی دیگری، دوز مناسب بسیار مهم است زیرا می‌تواند منجر به مسمومیت شود. از این گیاه تحت نظر پزشک استفاده کنید و در مصرف آن زیاده روی نکنید.
 
3. پروبیوتیک‌ها
 
مطالعات انجام شده روی حیوانات نشان داده که پروبیوتیک‌ها می‌تواند درمانی موثر برای انگل‌ها باشند. اما تحقیقات انسانی در این مورد وجود ندارد. البته پروبیوتیک‌‌هایی مانند لاکتوباسیلوس‌ها می‌توانند در بهبود سلامت باکتری‌های خوب روده موثر باشند یا انگل‌ها را کنترل یا نابود کنند و این می‌تواند توجیه کننده‌ی توصیه به مصرف پروبیوتیک‌ها در درمان انگل باشد اما متاسفانه شواهد کافی برای تائید آن وجود ندارد. به هر حال پروبیوتیک‌ها فواید دیگری هم برای سلامتی دارند و احتمال اینکه منجر به بیماری‌های دیگری شوند بسیار کم است. بنابراین اگر می‌خواهید پروبیوتیک‌ها را با هدف تقویت باکتری‌های روده مصرف کنید، هیچ مشکلی وجود ندارد.
 
4. تخم کدو
 
تخم کدو نیز راهی مفید برای پاکسازی بدن از انگل است، مخصوصا در مورد انگل‌های نواری. مطالعه‌ای دریافته که ترکیبی از تخم کدو و عصاره آجیل آرکا می‌تواند کرم‌های نواری را طی زمان مناسبی – حدود 2 ساعت – نابود کند. تخم کدو به تنهایی نیز موثر است اما تقریبا یک روز طول می‌کشد تا سیستم‌تان بتواند کرم‌‌ها را پاکسازی کند. تغذیه می‌تواند سودمند باشد اما باز هم می‌گوییم که سریع‌ترین روش درمان نیست.
 
5. خربزه درختی
 
تخم خشک شده‌ی پاپایا یا خربزه درختی نیز می‌تواند راه خوبی برای مبارزه با کرم‌‌های نواری باشد. مطالعه‌ای که روی انسان‌ها انجام شد نشان داد یک دوز 20 میلی گرمی از تخم خربزه درختی می‌تواند بدن را 70درصد تا 100درصد از انگل‌ها پاکسازی کند اما 7 روز طول می‌کشد. اگر عجله‌ای ندارید و پزشک‌تان هم این راهکار را تائید می‌کند می‌توانید از تخم خربزه درختی استفاده کنید. چیزی که باعث مفید بودن خربزه درختی می‌شود، سرشار بودن آن از آنزیم‌های گوارشی است که می توانند محیطی نامناسب برای بقای انگل‌ها ایجاد کنند.
 
6. انار
 
انار هم میوه‌ی دیگری است که خواص محافظت کنندگی در برابر انگل‌ها دارد. مطالعه‌ای نشان داده افرادی که عصاره‌ی پوست انار مصرف کرده بودند، میزان انگل ژیاردیا در نمونه مدفوع‌شان کاهش یافته بود. اما 28 روز طول کشید و بعد از این مدت انگل‌ها هنوز کاملا از بدن خارج نشده بودند. بازهم یادآوری می‌کنیم که از این شیوه‌های طبیعی تنها به عنوان مکملی برای درمان‌ دارویی استفاده کنید.
 
7. میخک
 
عصاره جوانه گل میخک حاوی عناصری مانند کارواکرول، تیمول، اوژنول و سینامالدهید است. آزمایشات نشان داده که مخصوصا اوژنول می‌تواند مرگ شبه – آپوپتوزیس را در انگل‌هایی به نام لیشمانیا دونوانی که در نواحی خاصی شایع هستند، افزایش بدهد. اما عصاره‌ میخک حتی در مقادیر بسیار کم نیز مفید است. باید همیشه قبل از استفاده آن را با آب با روغن دیگری مانند روغن نارگیل رقیق کنید و حتما اجازه‌ی مصرف آن را از پزشک‌تان دریافت کرده باشید.
 چه نباید بخورید
 درست همانطور که خوردنی‌هایی می‌توانند رشد و شدت انگل‌ها را کم کنند، غذاهایی نیز هستند که می‌توانند بقای آنها را تقویت کنند. شامل:
 
1. غذاهای فرآوری شده
 
غذاهای فرآوری شده با تامین مواد غذایی مورد علاقه‌ی انگل‌ها، به رشدشان کمک می‌کنند و با تقویت باکتری‌های بد روده موجب التهاب محیطی شده و شرایط بقای انگل‌ها را راحت‌تر می‌کنند. اگر تشخیص انگل در مورد شما داده شده است یا مشکوک به داشتن انگل در بدن هستید باید مصرف این غذاها را قطع کنید.
 
2. قندها
 
قندهای تصفیه شده به رشد و تکثیر انگل‌ها کمک می‌کنند چون انرژی لازم و محیطی ایده آل برای بقای آنها فراهم می‌کنند. این قندها را از رژیم غذایی‌تان حذف کنید. همچنین از مصرف آبمیوه‌ها و اسموتی‌هایی که قند فراوان دارند پرهیز کنید. میوه را کامل بخورید.
 
مکمل‌های غذایی
 
همانطور که گفته شد، پروبیوتیک‌ها، تخم خربزه درختی، پوست انار و تخم کدو همگی فوایدی برای درمان انگل دارند.
 
1. ویتامین C
 
ویتامین C به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و تقویت سیستم ایمنی همراه با مکمل زینک می‌تواند سیستم ایمنی را به خوبی تقویت کند.
 
2. زینک (روی)
 
استفاده از روی لزوما عفونت انگلی را کاملا برطرف نمی‌کند اما مانند ویتامین C می‌تواند برای تقویت سیستم ایمنی مفید باشد.
 
وقتی پای رژیم غذایی جهت پاکسازی انگل‌ها به میان می‌آید، باید غذا را بر اساس ارزش غذایی که دارد انتخاب کنید. فیبر، آنتی اکسیدان‌ها و چیزهایی که مغذی هستند واقعا بهترین راه بهینه کردن عملکرد سیستم‌تان برای درمان بیماری‌های بالقوه هستند.
 پاکسازی طبیعی بدن از انگل‌ها
 برای بهینه کردن دفاع‌تان در برابر انگل‌ها و خلاص شدن از شر آنها در سریع‌ترین زمان ممکن، تغذیه می‌تواند نقش مهمی داشته باشد. بعضی از بهترین عادت‌هایی که می‌توانید در پیش بگیرید، شستن درست تمام میوه‌ها، سبزی‌ها و حبوبات است تا از هر گونه آلودگی احتمالی پاک شوند. نکته‌ی بعدی پختن گوشت در دمای مناسب است. یک چیز دیگری که باید به آن توجه کنید، خوردن فیبر فراوان برای کمک به سرعت بخشیدن به گوارش است که باعث می‌شود در نهایت از شر کرم‌ها خلاص شوید. در بدن انسان، غذاهای سرشار از فیبر می‌توانند باکتری‌های خوب را تغذیه کنند تا در نبرد با عفونت‌های انگلی بهتر عمل کنند.
 
چغندر، خربزه درختی، سیر، تخم کدو و هویج را وارد رژیم غذایی‌تان کنید و آب فراوان بنوشید تا سیستم تان سم زدایی شود. در انتها یک دستورالعمل بسیار خوب برای برطرف کردن انگل‌های روده به شما ارائه می‌دهیم:
 
سالاد چغندر با تخم کدوی برشته
 
. یک دسته چغندر با برگ
 
. سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
 
. یک قاشق چایخوری نمک
 
. یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
 
. سه چهارم قاشق چایخوری خردل دیژان
 
. یک چهارم قاشق چایخوری فلفل تازه
 
. یک تا دو حبه سیر خرد شده
 
. یک چهارم فنجان تخم کدوی برشته
 
. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید
 
. برگ‌های چغندر را جدا کنید و کنار بگذارید. چغندرها را بشویید و آنها را در ظرف مخصوص فر قرار دهید. کمی آب در ته ظرف بریزید و روی آن را بپوشانید.
 
. چغندرها را برشته کنید تا کمی نرم شوند. آنها را از فر خارج کرده و بگذارید تا خنک شوند، آنها را خرد کنید.
 
. برگ‌های چغندر را با آب سرد بشویید، خشک‌شان کنید و خرد کنید.
 
. در کاسه‌ای روغن زیتون، سرکه، خردل و فلفل و سیر را ترکیب کرده و کنار بگذارید.
 
. چغندرهای برشته و برگ‌های آنها را در کاسه مخلوط کنید و با سسی که درست کرده‌اید روی آنها را بپوشانید، تخم کدوی برشته را اضافه کرده و سرو کنید.
 برای درمان کامل با پزشک‌تان همکاری کنید
 اینکه رژیم پاکسازی انگل برای شما عمل می‌کند یا نه معلوم نیست و بستگی به شرایط شما دارد. درمورد راههای درمانی و اینکه کدام برای شما مناسب‌ترین است با پزشک‌تان حرف بزنید. در برخی موارد ممکن است رژیم غذایی طبیعی را به شما پیشنهاد کند اما در مواردی دیگر ممکن است درمان دارویی را برای‌تان لازم بداند. این واقعا به شرایط خود شما بستگی دارد. به هرحال به عنوان یک توصیه‌ی کلی، اگر شما رژیم غذایی سالمی داشته باشید می‌‌توانید تاثیر یا احتمال عفونت را محدود کنید.