طرز تهیه ادویه مراکشی

مواد لازم
  • زنجبیل ۲ قاشق چای خوری
  • هل ۲ قاشق چای خوری
  • جوز هندی ۲ قاشق چای خوری
  • دارچین ۱ قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
  • تخم گشنیز ۱ قاشق چای خوری
  • زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
  • تخم رازیانه ۱/۲ قاشق چای خوری
  • تخم میخک ۱/۴ قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه دانه درشت ۱ قاشق چای خوری
 طرز تهیه
۱ ادویه ها را در یک کاسه ریخته و آسیاب می‌کنیم.
۲ سپس آنها را در شیشه در بسته و خشک ریخته و نگهداری می‌کنیم.
 سایر نکات
یک ادویه مخصوص مراکشی که برای انواع ماهی، مرغ سبزیجات و گوشت مناسب است
این ادویه را می‌توانید آماده کنید و در یک شیشه در بسته و تیره برای مدت 1 ماه نگه داری کنید.
+5
رأی دهید
-1

نظر شما چیست؟