التهاب معده در نتیجه استرس بیش از حد، مصرف غلط مواد غذایی، مشکلات گوارشی، یبوست و ... خود را نشان میدهد.
التهاب معده خود را با درد شکم و نفخ شدید نشان میدهد و این در حالی است که تغییر عادات غذایی در کنار برخی از درمانهای خانگی ساده، میتواند متوسل شدن به داروها را کاهش داده و التهاب معده را از بین ببرد:
رازیانه: در برخی فرهنگها، افراد عادت دارند که تقریباً بعد از هر وعده غذایی دانه رازیانه را بجوند. دانه رازیانه به شکسته شدن و تجزیه غذاها در معده کمک کرده و سرعت هضم را افزایش میدهد به همین دلیل سریعاً نفخ را مهار میکند. رازیانه بنا بر بسیاری دلایل، دمنوشی فوقالعاده برای دوران قاعدگی محسوب میشود. طعم رازیانه مشابه طعم شیرین بیان بوده با این تفاوت که از آن خوش طعم تر است. این گیاه به خاطر طعم و مزیتهایی که برای گوارش دارد معمولاً در آشپزی ایتالیایی استفاده میشود.
نعناع: نعناع همواره گیاهی شناخته شده و یکی از بهترین گیاهان برای جلوگیری از نفخ محسوب میشده است. نعناع هم به شکسته شدن غذاها در معده شما کمک کرده، حالت تهوع را از بین برده و نفخ را کاهش میدهد. این گیاه همچنین مزاج شما را تقویت کرده که این امر میتواند ترشح آنزیمهای هضمی را تحریک کند.
بابونه: نوشیدن دم کرده آن شبها قبل از خواب، بعد از شام یا هر زمان دیگری در طول روز و مخصوصاً هنگامی که استرس دارید بسیار سودمند است. استرس هضم غذاها را متوقف میکند، نفخ را افزایش میدهد و میتواند باعث حالت تهوع شود.
آنتیاکسیدانها: مواد غذایی غنی از آنتیاکسیدان به مبارزه با التهاب شکم میروند و تحقیقات نشان داده مصرف روزانه ۲ تا ۴ وعده آنتیاکسیدان موجود در زغال اخته، سیب، پیاز، سیر، کرفس و ... منجر به از بین رفتن علائم نفخ نیز خواهد شد. این خوراکیها همچنین حاوی فلاوونوئیدها برای جلوگیری از رشد هلیکوباکترپیلوری هستند.
فیبر کافی: یک رژیم غذایی غنی از فیبر به هضم مؤثرتر مواد غذایی و کاهش التهاب معده کمک میکند. سبزیجات و میوهها، غلات کامل، آرد کامل و برنج قهوهای غنی از فیبر هستند.
میخک: نوشیدن ۲۰ قطره از عصاره میخک همراه با نیم لیوان آب، هر روز صبح با معده خالی یک راه مؤثر برای مبارزه با نفخ شکم و از بردن التهاب معده است. میخک میتواند ترشح مایع گوارشی را تحریک کند که این امر به حرکت غذا در طول لوله گوارش و تجزیه مواد غذایی دیرهضم مانند پروتئینها، چربیها و نشاسته کمک میکند.
آب لیمو: لیمو دارای خواص قلیایی است و این یعنی مصرف لیمو میتواند اسید معده را خنثی کند. اسید معده خود آغازگر بسیاری از مشکلات گوارشی است. نوشیدن یک لیوان آب لیموی گرم با معده خالی و در اوایل صبح برای دستگاه گوارش بسیار مفید است.
دارچین: دارچین بهعنوان ادویهای برای کاهش قند خون بالا شناخته شده است (درمانهای گیاهی و طبیعی دیابت)، اما این ادویه همچنین برای سرعت دادن به هضم، تجزیه مواد غذایی و برطرف کردن نفخ نیز فوقالعاده مؤثر است. دارچین به هضم هر غذایی که شما میخورید کمک میکند، بنابراین اضافه کردن آن به غذاها راهی مطمئن برای جلوگیری از نفخ از همان ابتداست. هرچند، طعم دارچین با هر غذایی متناسب نیست، ولی در عوض میتوانید آن را بعد از غذا یا هر زمانی از روز با چای گرم میل کنید.