طرزتهیه غذای رژیمی نودل کدو سبز

مواد اصلی سویا خیسانده شده ۵۰ گرم
پیاز نگینی شده ۱ عدد
کدو سبز۴ عدد
سیر له شده ۱ حب
گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده ۲۰۰ گرم
ریحان خشک ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل و روغن  به مقدار لازم
 طرز تهیه
زمان تهیه ۳۰دقیقه
زمان پخت ۳۰دقیقه
۱سویا را در ۱ پیمانه آب ولرم خیس کرده و پس از ۱۰ دقیقه آن را از صافی رد کنید
۲کدو سبز را به صورت خلال های نازک برش بزنید.
۳پیاز را در تابه ای حاوی روغن تفت دهید تا نرم شود. سیر و سویا را به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. کدو سبز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. و به آن ها نمک و فلفل بزنید.
۴گوجه فرنگی و ریحان را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا آب مواد کشیده شود.
۵نودل را طبق دستور روی جلدش درست کنید و آبکش کنید و سپس در ظرفی ریخته و مواد را رویش بریزید و هم بزنید. در آخر میتوانید روی نودل را با برگ ریحان تازه تزیین کنید و فورا سرو کنید.