مواد لازم سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی) روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری سرکه ۱ قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای ۱/۲ عدد نخود فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری خیارشور ۳ عدد زیتون سبز ۱۰ عدد تن ماهی 2قاشق سوپ خوری گل کلم (کوچک) ۱ عدد طرز تهیه زمان تهیه ۱۵ دقیقه زمان پخت ۳۰ دقیقه ۱ ابتدا در قابلمه ای مقداری آب و نمک را به جوش بیاورید.گل کلم شسته و آن را خرد کنید و اجازه دهید یک ربع داخل آب در حال جوش بجوشند. ۲ گل کلم ها را پس از این مدت زمان با آب سرد خوب آبکشی کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی اش برود.نخود فرنگی را با مقداری آب و نمک بپزید. ۳ تن ماهی را داخل توری بریزید و با پشت قاشق روغن اضافی آن را بگیرید.فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید ، هسته های زیتون ها را بگیرید ، خیارشور را حلقه ای خرد کنید. ۴ فلفل دلمه ای خرد شده ، زیتون ها ، خیارشور ، گل کلم پخته ، نخود فرنگی پخته و تن ماهی را باهم مخلوط کنید ، سالاد را در ظرف بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی آن بدهید و مصرف کنید.
+7
رأی دهید
-0
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.