ریههای شما به جذب اکسیژن و فیلتر کردن سموم از هوا کمک میکنند و نقش مهمی در عملکردهای حیاتی بدن دارند.
یکی از بهترین گامها برای بهبود سلامت ریهها، استفاده از مواد غذایی پاک کننده ریه است. البته انجام ورزش، توقف استعمال سیگار، جلوگیری از قرارگیری در معرض آلایندهها و ...برای کاهش خطر ابتلا به بیماریهای ریوی مانند برونشیت، آسم، پنومونی و سرطان ریه مهم است. با این حال ۱۱ گزینه غذایی برای سمزدایی از ریهها و تقویت سلامت سیستم تنفسی پیشنهاد شدهاند:
سبزیجات تیره رنگ: این سبزیجات دارای ترکیبات زیادی برای حفظ سلامت ریهها هستند. بیشتر سبزیجات تیره رنگ حاوی آنتیاکسیدانهایی برای سمزدایی سموم از خون و ریهها هستند. این سبزیجات همچنین خطر ابتلا به سرطان ریه را در افراد غیر سیگاری کاهش میدهند.
غذاهای حاوی کاروتنوئید: یکی دیگر از گروههای غذایی که به افزایش ظرفیت ریهها کمک میکنند، غذاهای حاوی کاروتنوئید هستند. کاروتنوئیدها، آنتیاکسیدانهایی هستند که اثر پیشگیریکننده از سرطان ریه دارند. گوجهفرنگی، هویج، کلم، فلفل قرمز، سیبزمینی شیرین، همگی حاوی کاروتنوئید هستند.
غذاهای حاوی امگا ۳: این غذاها به بهبود عملکرد ریهها کمک میکنند. غذاهای حاوی امگا ۳ از قبیل ماهی قزلآلا، دانهها، آجیل، تخممرغ، دانههای کتان، و ... به کاهش التهاب بدن و افزایش قدرت شناختی نیز کمک میکنند. مطالعات همچنین نشان داده یک رژیم غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ باعث میشود تا خون از طریق ریهها به طور مؤثر جریان یابد و همین روند از برخی بیماریهای التهابی و عفونتهای تنفسی جلوگیری میکند.
غذاهای حاوی فلاوونوئید: بسیاری از میوهها از قبیل انواع توتها و مرکبات حاوی ترکیباتی به نام فلاونوییدها هستند که نقش مؤثری در پاکسازی ریهها دارند. این ترکیبات اثرات آنتیاکسیدانی روی اندامهای مختلف بدن از جمله ریهها دارند. سیب، زغالاخته، پرتقال، لیمو، گوجه فرنگی و کلم سرشار از فلاونوییدها هستند. مصرف این محصولات همچنین از سرطان ریه، سرطان سینه و سرطان پروستات جلوگیری میکند.
سیر: یکی از مزایای بهداشتی سیر این است که میتواند ریههای شما را پاکسازی کند. ترکیبی به نام آلیسین در سیر به عنوان آنتیبیوتیک در بدن عمل میکند و میتواند به کاهش عفونتهای تنفسی و جلوگیری از آلودگی ریهها کمک کند. مصرف سیر خام نیز نقش پیشگیری کننده از سرطان ریه دارد. سیر میتواند منجر به کاهش آسیبهای ریه ناشی از آلودگی هوا، سیگار و ... شود.
چای سبز: مصرف منظم چای سبز راهی مؤثر برای حفظ سلامت ریههای شما است. عصاره چای سبز حاوی آنتیاکسیدانهای قوی برای حفظ سلامت قلب و عروق، محافظت در برابر سرطانهای مختلف، بهبود عملکرد مغز و محافظت در برابر عفونتها است. مطالعات همچنین نشان داده که نوشیدن چای سبز اثر مهارکننده بر روی سرطان ریه دارد. محققان چینی دریافتند که چای سبز درست مانند سیر به کاهش آسیبهای ریه ناشی از سیگار کشیدن کمک میکند.
ویتامین سی: ویتامین سی آنتیاکسیدان دیگری است که برای سلامت تنفس و ریهها مفید است. مصرف منظم این ویتامین به رهایی بدن از سموم کمک میکند و پوست را جوان و سالم نگه میدارد. ویتامین سی به نابودی رادیکالهای آزاد کمک میکند و اثرات مخرب ناشی از قرارگیری در معرض دود سیگار را کاهش میدهد. کیوی، قارچ، مرکبات، پاپایا، توت فرنگی، کلم بروکلی، آناناس، انبه و خرمالو غنی از ویتامین سی هستند.
زنجبیل: مصرف زنجبیل به بهبود سیستم تنفسی و افزایش ایمنی بدن کمک میکند. زنجبیل یک پاک کننده طبیعی است که خواص ضدالتهابی دارد. مصرف زنجبیل برای کاهش علائم آسم و سایر بیماریهای تنفسی نیز مفید است.
زردچوبه: دلایل زیادی برای افزایش مصرف زردچوبه وجود دارد. این ادویه ضدالتهابی است و منجر به پاکسازی ریهها و بهبود سلامت تنفس میشود. زردچوبه اثرات مخرب ناشی از آلودگی هوا و دود سیگار را نیز از بین میبرد.
غذاهای با منیزیم بالا: کمبود منیزیم میتواند بر عملکرد ریه تأثیر بگذارد و عوارض ریوی به همراه داشته باشد. در عوض دریافت منیزیم کافی منجر به تقویت عضلات ریه شده و شانس ابتلا به بیماریهای تنفسی از جمله آسم را کاهش میدهد.
آب: عوارض جانبی بسیاری برای کمبود آب در بدن شناخته شده است از جمله خستگی، تحریک پذیری، درد مفاصل، و میزان کلسترول غیرطبیعی. محققان دریافتهاند که یکی دیگر از نشانههای کم آبی بدن افزایش خطر ابتلا به برونشیت و آسم است. مصرف کافی آب به کاهش التهاب ریهها کمک میکند و مانع بروز اختلالات خاص ریوی میشود.