متخصصان ایرلندی دریافتند که مصرف ماست در سالمندان برای افزایش استحکام استخوان و کاهش شکستگی موثر است.
پوکی استخوان، بیماری مزمنی است که با کاهش استحکام استخوان و افزایش خطر شکستگی استخوان همراه است.
به گزارش ایسنا، این یافتهها نشان میدهد، افزایش هر واحد ماست در زنان با کاهش ۳۱ درصدی خطر ابتلا به استئوپروز(پوکی استخوان) همراه است.
مصرف ماست در مردان نیز خطر ابتلا به پوکی استخوان را ۵۲ درصد کاهش میدهد.
در این مطالعه ۱۰۵۷ زن و ۷۶۳ مرد مورد آزمایش قرار گرفتند.