آقای والی علاوه بر اینکه از بنیانگذاران تئاتر نوین ایران به شمار میرود، در نزدیک به ۵ دهه فعالیت هنری خود در دهها فیلم سینمایی و اثر تلویزیونی نیز ایفای نقش کرد که از میان آنها میتوان به فیلمهای سینمایی "گاو"، "تنگسیر"، "ناخدا خورشید" و "پاییزان" و نیز سریال تلویزیونی "هزاردستان" اشاره کرد.
جعفر والی همچنین در سریال تلویزیونی پرحاشیهی "معمای شاه" نیز در نقش "روحالله خالقی"، استاد بنام موسیقی ایرانی بازی کرد.
او در گفتگویی که در شهریورماه امسال و در مراسم نکوداشتش در "جشن سالانه انجمن منتقدان و نویسندگان خانه تئاتر" پخش شد ضمن ابراز پشیمانی از بازی در این سریال گفت: «من یک کاری کردم در زندگیم که هیچوقت خودم را نمیبخشم و آن هم بازی در معمای شاه بود. من از دروغگویی بدم میآید. آقا ما در آن عصر زندگی کردیم. این نبود؛ به خدا این نبود. شما دارید تاریخ را جعل میکنید. شما دارید از تاریخ یک هجویه میسازید.»