روشی ساده برای ضدعفونیِ میوه‌ها و سبزیجات
+29
رأی دهید
-3
اگر خیال می‌کنید که سبزیجات و میوه‌های ارگانیک به دلیل اینکه به آفت کش و مواد شیمیایی آلوده نیستند بنابراین نیازی به تمیز شدن ندارد، اشتباه بزرگی را مرتکب شده‌اید.میوه‌ها و سبزیجات حتی اگر آغشته به انواع آفت کش‌ها و مواد شیمیایی نباشند، باز هم حاوی موادی در سطوح خود هستند که می‌توانند برای سلامتی مضر باشند. ممکن است سبزیجات و میوه‌ها با کودهای طبیعی و تقویت‌کننده‌های خاک از جمله ورمی کمپوست رشد یافته باشد.
از این رو، تمیز کردن میوه‌ها و سبزیجات به کمک ترکیبی طبیعی حاوی جوش شیرین بسیار کارایی دارد. بی کربنات سدیم یا جوش شیرین یک ماده طبیعی بوده که به راحتی نیز قابل تهیه است. نکته مهم در مورد جوش شیرین این است که آن یک «آفت کش زیستی» محسوب می‌شود؛ بنابراین می‌تواند انواع باکتری، ویروس و قارچ را از بین ببرد.
طرز تهیه
نحوه تهیه این ترکیب کاملا ساده است. کافی است چند قاشق جوش شیرین را داخل یک یا دو فنجان آب ریخته و خوب هم بزنید تا محلول کمی چسبناک شود. سپس ترکیب به دست آمده را داخل یک اسپری یا ظرف بریزید.
در حالت دوم، باید محلول را با یک برس به میوه‌ها یا سبزیجات بکشید. در مرحله آخر فراموش نکنید که باید آن میوه یا سبزیجات را با آب کاملا بشویید تا اثری از جوش شیرین بر روی آنها باقی نماند.
۴۹
tabatabayi - آلمان، آلمان
آنگاه با خود جوش شیرین باقیمانده روی میوه که با شستشو از بین نمی رود و پس از خورده شده همراه با میوه، صدها بلا بر سر روده می آورد چه کنیم؟؟؟ توجه به نتایج این تحقیقات آبکی و نکته های بهداشتی درپیتی شبیه این مقاله، وقت تلف کردن است! واقعیت این است که بدن ما همواره در معرض انواع میکروب ها است و از پاک ترین غذایی که تصور کنید تا آلوده ترین غذای ممکن، سرشار از میکروب و ویروس هستند. حتی ذرات گرد و غباری که تنفس می کنیم و آبی که می نوشیم، آکنده از میکروب است. ولی در مقابل آنها، بدن ما یک سیستم دفاعی دارد که قادر است اثر تمام این عوامل بیماری زا را خنثی کند، به شرطی که قوی بماند و تعادل برقرار شود. کاری که ما باید انجام دهیم، در درجه اول این که با ورزش و یا استراحت کافی، بدن را قدرتمند نگه داریم و دوم این که با خوردن مواد غذایی متنوع، تعادل بین باکتری ها را حفظ کنیم. مثلا سیر و پیاز و گوجه فرنگی حاوی انواع آنتی بیوتیک هستند که می توانند به بدن ما در مقابله با باکتری ها کمک کنند. چیزی که پدران ما پیش از انجام این تحقیقات آبکی می دانستند و در انواع غذاهای ایرانی، این سه آنتی بیوتیک وجود دارد
0
18
شنبه ۱۹ تیر ۱۳۹۵ - ۱۱:۵۱