گمج کباب - غذای محلی استان گیلان

واقعا غذاهای استان گیلان بسیار خوشمزه و سالم است.دوست دارم این غذا را حتما درست کنم.چیزی که برای من جالب می‌باشد این است که بچه‌های این استان زیتون خیلی‌ دوست دارند و به جای پفک و چیپس زیتون می‌‌خورند،حتی دیده بودم که هسته زیتون را در آورده و مثلا بادام در آن می‌گذاشتند.

وای چقدر دلم خواست ! اینجا تره نیست !! تره فرنگی هم کار تره خودمون رو نمیکنه متاسفانه !

. من هم با شما موافقم ولی‌ چه کار میشه کرد،کاچی به از هیچی‌!باید از همین که هست برای دل‌ خودمان استفاده کنیم.به نظر من کلا سبزی ایران یه چیز دیگه است.عطر و بویی که سبزی ایران داره با هیچ کجا ی دنیا قابل مقایسه نیست.البته من تره خشک از ایران آورده‌ام و بعضی‌ وقتها استفاده می‌کنم ولی‌ باز هم تازه ا‌ش یه چیز دیگه است.