ساندویچ مرغ کبابی
این ساندویچ همانقدر که زیبا است، طعم عالی هم دارد. بسیار سریع نیز آماده میشود و میتوانید با خود بیرون یا سرکار هم ببرید.
تعداد: 6 نفر | زمان تهیه: 25 دقیقه | زمان پخت: 7 دقیقه
مواد لازم
500 گرم مرغ سوخاری
یک عدد پیاز متوسط خلالی
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
1/3 پیمانه سرکه سیب
نصف پیمانه سس گوجهفرنگی
3 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده
دو قاشق غذاخوری آویشن تازه
دو قاشق غذاخوری شربت قند
دو قاشق غذاخوری آب
نصف قاشق چایخوری نمک
6 عدد نان همبرگر
طرز تهیه
گوشتهای مرغ را ریشریش کنید. همه پوست و استخوانها را دور بریزید.
در یک تابه بزرگ، پیاز را در روغن و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. آنها را دایم هم بزنید. سرکه را اضافه کنید. یک دقیقه تفت دهید.
سس گوجهفرنگی، فلفل، آویشن، شربت قند، آب و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. آنها را روی حرارت قرار دهید تا بجوشند. مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به طور کامل با یکدیگر مخلوط شوند.
مواد را داخل نانهای همبرگر قرار دهید. روی آنها خیارشور بگذارید و سرو کنید.
ارزش غذایی
کالری: 668
چربی: 18 گرم
کلسترول: 126 میلیگرم
کربوهیدرات: 76 گرم
فیبر: 3 گرم
پروتئین: 50 گرم
سدیم: 1485 میلیگرم