آغاز تجربه سفارش غذا از اینترنت در ایران

نزدیک به 10 سال پیش، برندِ Pizza Hut، نخستین برندی بود که سفارش‌های اینترنتی را می‌پذیرفت و غذاهای گرم را به در خانه مشتریانش می‌رساند و بعد از آن Mcdonald و Burger King پا به عرصه سفارش گرفتن اینترنتی گذاشتند. در ایران نزدیک به 2 سال پیش یک برند تولید پیتزا اقدام به سفارش گرفتن از طریق اینترنت کرد که به دلیل اعتراض مشتریان در عدم خدمت‌رسانی صحیح، پس از یک هفته عطایش را به لقایش بخشید و کرکره‌های آنلاینش را پایین کشید.


این روزها اما سر و کله چند برند جدید پیدا شده که غذاهایشان را از طریق اینترنت سفارش می‌گیرند و به در خانه مشتریانشان می‌فرستند. این گزارش نگاهی به آنها دارد.

این روزها، غذای دلیوری یا همان تحویل غذا جلوی در منزل، کاملا در ایران جاافتاده است. دیگر خیلی‌ها ترجیح می‌دهند توی خانه بمانند و سفارش‌های‌شان را از طریق تلفن به غذاخوری موردنظرشان بدهند و غذایشان را تحویل بگیرند. اما چقدر سفارش اینترنتی می‌تواند جایگزین سفارش تلفنی باشد و مزایا و معایبش چیست؟

 رویا طبیبیان از بازاریابان یکی از غذاخوری‌های آنلاین است. او معتقد است مشتریان جوانی که ترجیح می‌دهند غذایشان را در خانه‌شان سفارش دهند از مشتریان دائم اینترنت هستند و همیشه به قول طبیبیان «آنلاین» هستند. پس به صرفه است که دیگر سراغ تلفن نروند و سفارش‌هایشان را از طریق اینترنت بدهند.

محمدرضا، ۲۵ ساله که یکی از مشتریان تلفنی غذاخوری‌هاست، می‌گوید: «به نظر من هیچ تفاوتی بین سفارش آنلاین و سفارش تلفنی نیست. تازه در سفارش اینترنتی مشکلات بیشتری وجود دارد مثلا ممکن است موقع پرداخت اینترنتی ناگهان اینترنت قطع شود و سفارش نیمه‌کاره بماند.» او ترجیح می‌دهد که غذایش را از طریق تلفن سفارش بدهد.

طبیبیان اما می‌گوید: شما وقتی غذایتان را از طریق اینترنت سفارش دهید، می‌توانید اطلاعات بسیار بیشتری در مقایسه با منوی معمولی غذاخوری‌ها داشته باشید. در کنارش می‌توانید از جزئیات غذایی که قرار است نوش جان کنید اطلاع بیشتری داشته باشید. همین‌طور دیگر نیاز نیست که برای پیدا کردن غذای موردعلاقه‌تان دنبال چند رستوران باشید. اینترنت می‌تواند از طریق مسیریابی، محل شما را پیدا کند و نزدیک‌ترین رستوران‌ها را به شما معرفی کند و این یعنی غذایی که به دست‌تان می‌رسد گرم‌تر و تازه‌تر است.

وب‌سایت «غذانت» یکی از وب‌سایت‌هایی است که در زمینه گرفتن سفارش و تحویل غذای آنلاین با چند رستوران در تهران در ارتباط است و جزو پیشگامان این شیوه در ایران است. این وب‌سایت در معرفی وب‌سایت و خدماتش آورده است: زمانی سفارش آنلاین، تنها محدود به وسایل الکترونیکی بود، اما این روزها در وب فارسی محدوده فعالیت گسترده شده و به سادگی می‌توان کتاب، پوشاک، وسایل هنری و کارهای دستی و حتی مبلمان خانه را هم به صورت آنلاین سفارش داد، حال امکان سفارش غذا به صورت آنلاین نیز میسر شده و ما می‌خواهیم شیوه سفارش غذای نوینی را ارائه دهیم. رستوران رفتن، تنوع خوبی برای بسیاری از ماست، اما اگر هدف خوردن غذای خوب، بدون اتلاف وقت باشد، چه؟

تصور کنید که به دلیلی مثل سر حال نبودن یا داشتن مشغله‌ای مثل درس خواندن یا انجام پروژه‌ها در منزل نمی‌خواهید از خانه بیرون بروید، یا اینکه ‌مهمان آمده و آمادگی پخت غذا را ندارید، هیچ شناخت قبلی هم از رستوران‌های اطراف محل زندگی ندارید و نمی‌دانید منوی آنها چیست؟ ارسال به منزل دارند یا نه؟ نظر دیگران چیست؟ و مهم‌تر از همه، قیمت‌ها چطور است؟

در این شرایط آیا راهی برای سفارش بی‌دردسر غذا وجود دارد؟

ما آمده‌ایم که با یاری شهروندان و رستوران‌ها، معضلات سفارش غذا را برطرف کنیم، تعداد زیادی از رستوران‌ها، فست‌فودها و آشپزخانه‌های تهران را پوشش داده‌ایم و به‌زودی محدوده فعالیت‌مان را به شهرستان‌های دیگر نیز گسترش خواهیم داد. ما در شبکه غذانت با استفاده از متخصصان با تجربه در حوزه بازرگانی، IT و تجارت الکترونیک توانسته‌ایم سایت اینترنتی قدرتمندی با استانداردهای روز برنامه‌نویسی- گرافیکی ایجاد کنیم و تلاش داریم در ایجاد فرهنگ‌سازی سفارش آنلاین نقش‌آفرینی کنیم.