تاثیرهای چندجانبه قهوه

قهوه محبوب‌ترین نوشیدنی برای شهروندان آلمانی‌ست. با شکروشیر یا بی‌شکر. آیا نوشیدن قهوه به سلامتی آسیبی نمی‌رساند؟

برای دیدن تصاویر کامل این گزارش , بر روی عکس زیر کلیک کنید

در صورتی که بدلیل فیلترینگ به سایت دویچه وله دسترسی ندارید , اینجا را کلیک کنید

+56
رأی دهید
-6

shirzan e irani - استکهلم - سوئد
قهوه نوشیدنی محشری ست اما کافئین آن برایِ قلب مضر است به همین دلیل کسانی‌ که نمیتوانند یا نمیخواهند قهوه کافئین دار مصرف کنند ، از نوع دی کف آن یا بدونِ کافیین استفاده میکنند ، لذتِ قهوه را میدهد ، بو و طعم یکی‌ هست البته در انواع خود فقط خاصیتِ انرژی و بیدار ماندن را ندارد. در کلّ زنده باد قهوه که اینهمه با حاله.
‌سه شنبه 18 تير 1392 - 16:22
perser68 - فلوریدا - امریکا
پس اگه برای سلامتی‌ خوبه ،ولی‌ برای محیط زیست داره مشکل ساز میشه چه باید کرد؟
‌سه شنبه 18 تير 1392 - 23:35
Dara va sara - پرت - استرالیا
فقط شانسی که اوردیم. قهوه تو دوره محمد نبوده. وگرنه یا بخاطرش باید شلاق میخوردیم . یا روزی ده دفعه با زور سرنیزه باید میخوردیم تا بریم بهشت.
‌چهارشنبه 19 تير 1392 - 06:06
raha1984 - هامبورگ - المان
من اگه از ۲ ماگی که هر روز صبح مینوشم بیشتر بشه واقعا ظپش قلبم بدجوری میشه و دست و پاهام یخ میکنه !!!
‌چهارشنبه 19 تير 1392 - 08:38
shirzan e irani - استکهلم - سوئد
raha1984 - هامبورگ - المان - به خاطر افتِ قند که قهوه میدهد است همچنین تأثیر کافئین بر رویِ قلب.
‌چهارشنبه 19 تير 1392 - 22:22
zebelkhan - لوس آنجلس - آمریکا
shirzan e irani - استکهلم - سوئد. جناب پروفسور شیرازی دامت افاضاته! در مورد مسائلی که اطلاع ندارید اظهار فضل نفرمایید. تحقیقات اخیر پژوهشگران آمریکایی نشان داده است مصرف مرتب قهوه می‌تواند از بروز ناراحتی‌های قلبی پیشگیری کند. به گزارش خبرگزاری فرانسه، تحقیقات 14 ساله پژوهشگران دانشکده پزشکی‌ هاروارد روی 33 هزار زن زیر 45 سال که در سلامت کامل قلب و عروق قرار داشتند نشان داده است مصرف بالای چای و قهوه هیچ اثری بر ابتلا به ناراحتی‌های قلب و عروق ندارد و حتی مصرف متعادل آن می‌تواند نقش حفاظتی داشته باشد. قهوه،به غیر از کافئین آنتی اکسیدان‌ های زیادی دارد، مثل کلروژنیک و توکوفرول که باعث برخی اثرهای شفابخش آن می ‌شود. به اضافه ی مواد معدنی مثل منیزیم که معلوم شده می ‌توانند در بهبود پاسخ بدن به انسولین و اصلاح متابولیسم گلوکز مؤثر باشند.چندی پیش محققان ایتالیایی، ماده دیگری به نام “تریگونلینگ را هم در قهوه پیدا کرداند. این ماده که به قهوه عطر و طعم تلخی می ‌دهد خاصیت ضد باکتریال و ضد چسبندگی دارد.
‌پنجشنبه 20 تير 1392 - 08:06
مستانه شرق - هایدلبرگ - آلمان
zebelkhan - لوس آنجلس - آمریکا..دوست محترم شما میتوانید اطلاعاتی را که آن هم از جای دیگر کسب کردید به طوری به گوش دیگران برسانید بدون اینکه بی احترامی به شخص دیگری فرمایید ..به این صورت که شما گفتید ارزش اطلاعاتان را پایین آوردید ...
‌پنجشنبه 20 تير 1392 - 19:05
zebelkhan - لوس آنجلس - آمریکا
مستانه شرق - هایدلبرگ - آلمان. دوست عزیز! بنده بی احترامی نکردم. این برداشت نادرست شماست. گفتم ندانسته اظهار فضل نکنید. همین! کجای این توهین است؟ تازه بنده برای ایشان دعا هم کردم! متاسفانه ما ایرانیها به حرف زدن بدون مدرک و کارشناسی و نسخه پیچیدن عادت کرده ایم و تازه بدمان هم میاید اگر کسی توی ذوفمان بزند! این دوست ما شیرزن ایرانی بار اول نیست که اینطور با اطمینان نسخه می پیچند و توصیه های مثلا علمی میکنند! تنها یک سرچ مختصر کافی است که هر کسی قبل از اظهار نظر و توصیه به دیگران از صحت و سقم گفتار خود اطمینان حاصل کند. این که دیگر کاری ندارد عزیز من! در ضمن اطلاعاتی که من ارائه دادم علمی است و از خودم نیست و ارزش اطلاعات علمی به هر صورتی که بیان شود پایین نمی آید. این ادعای شما هم غیر علمی و از سر غروری است که ما ایرانیان بدون هیچ دلیلی داریم. پاینده باشید و منطقی اگر به شما بر نمیخورد.
جمعه 21 تير 1392 - 08:09
shirzan e irani - استکهلم - سوئد
zebelkhan - لوس آنجلس - آمریکا - جنابِ علامه هیچستان ، مگر هر اطلاعاتِ علمی‌ از سوی شما باید با زور و جبر پذیرفته ، اگر موردِ قبول واقع نشود انواع برچسبها و توهینها را مجاز بدانی ، کی‌ گفت قهوه برای قلب بد است ، میدونی‌ کافئین چیست ؟ میدونی‌ کافئین برای قلب ضرر دارد ، این حالت‌هایی‌ که raha1984 گفت دقیقا برای یکی‌ از نزدیکان من پیش آمد و برایِ خودم بیداری مفرط میداد که عینِ گربه گیج خوابم رو گم می‌کردم و تپش قلب ، هر دو با دکتر بسیار متبحر و باتجربه یی مشورت ، او پیشنهاد قهوهِ دی کفّ داد و گفت کافئین برای قلب خیلی‌ مضره ، بعد آن من مدام استفاده و بسیار راضیم ، اگر بخواهم انرژی بدهد ، چای استفاده می‌کنم آنهم قبل ساعتِ ۶ بعد از ظهر که خوابِ شبم را مختل نکند ، من هیچ چیزی را بی‌ تجربه و مانندِ تو فقط از سرِ تئوری دیگران نه تجویز می‌کنم نه دنباله روی . ضمنا برا خودت دعا کن من دعا گوی زیاد دارم.
جمعه 21 تير 1392 - 14:56
zebelkhan - لوس آنجلس - آمریکا
shirzan e irani - استکهلم - سوئد. برای هر چیزی باید تعادل نگه داشت اما وضعیت سلامت و فیزیک افراد با یکدیگر متفاوت است و بر این اساس نمیتوان نسخه عام پیچید. بعنوان مثال یک گیلاس شراب همراه غذا نه تنها برای انسان ضرر ندارد بلکه برای قلب و گردش خون مفید است اما نه برای همه!! نمیشود این را به استناد حرف یک دکتر برای یک مریض خاص برای همه تجویز کرد. نه من و نه شما اجازه نداریم همین را به همه توصیه کنیم! در ضمن همین الکل مصرف زیادش هزار مشکل ایجاد میکند و برای افراد دارای بیماری قلبی یا سایر بیماریها سم است! یا مثالی دیگر, دکتر به افرادی که سنگ کلیه دارند توصیه میکند آبجو مصرف کنند و ورزش زیاد بکنند اما آیا میتوان همین نظر دکتر را برای همه یا کسی که بیماری قلبی یا کبدی دارد تجویز کرد؟! پاسخ منفی است! ما ایرانیها باید یاد بگیریم بیخودی اظهار فضل نکنیم! صد بار دیگر هم همین تکرار میکنم. در ضمن من Atheist هستم و به دعا و اینجور مهملات اعتقادی ندارم. علم و خرد و وجدان فردی و قوانین مترقی مدنی بهترین راه برای رسیدن به سعادت برای نوع بشر است.
جمعه 21 تير 1392 - 18:23
zebelkhan - لوس آنجلس - آمریکا
shirzan e irani - استکهلم - سوئد. اولا بنده هیچ توهینی نکردم. ثانیا فقط جنابعالی میفهمید کافئین یعنی چی و بقیه محققین عالم نفهم بوده اند؟! ثالثا از raha1984 مثال زدی از ایشان یاد بگیر که فقط حالت خودش رو بیان کرده اما برای کسی نسخه نپیچیده. شما میتوانید مثل ایشان یا هر کس دیگر کامنت بگذارید ولی نمیتوانید با تکیه بر یک یا چند شاهد و یا حرف فلان دکتر نسخه پزشکی برای دیگران بپیچید و انتظار داشته باشید کسی به شما چیزی نگوید چون آزادی بیان است! این چه اصرار و ادعای مضحکی است که شما دارید؟! بنده تحقیقات 14 ساله محققین آمریکایی روی 33 هزار زن را بیان کردم. این اسمش شد هر اطلاعات علمی ؟!! 14 سال تحقیق روی 33 هزار نفر کافی نیست اما اگر فلان خاله سکینه که معلوم نیست قلبش اصلا درست کار میکنه یا نه با خوردن قهوه دچار تپش قلب شده و یا خود شما دچار بیخوابی و لرزش و مشکلات دیگر میشوید چرا برای دیگران نسخه می پیچید؟!
جمعه 21 تير 1392 - 17:52
zebelkhan - لوس آنجلس - آمریکا
shirzan e irani - استکهلم - سوئد. عذر بدتر از گناه اینکه ادعا کردید بدون تجربه چیزی را نه تجویز میکنید نه دنباله روی! {{ اصلا شما اجازه ندارید چیزی را برای دیگران تجویز کنید! }} چرا متوجه نیستید؟! تمام حرف من همین است! ما ایرانیها از کجا چنین حقی را برای خودمان قائل میشویم؟!!! در ضمن چرا حقایق را وارونه میکنید؟! تحقیقات 14 ساله روی 33 هزار نفر اسمش تئوری نیست نابغه خانم! شما که فرق بین آزمایش عملی و تئوری را نمیدانید بر چه اساس اصلا حرف میزنید؟!! چه از سر تجربه و یا هر دلیل دیگر چه کسی به شما این حق را داده که با چند مثال برای دیگران نسخه پیچی کنید! بعضی ها با یک فنجان قهوه کله پا میشوند و بعضی ها روزی 10 تا فنجان قهوه مینوشند و هیچیک از علائمی که گفتید را ندارند. (کافئین برای قلب ضرر ندارد) و این برداشت قبلی نادرست بوده و سالها تحقیقات عکس اینرا ثابت کرده.
جمعه 21 تير 1392 - 18:11
shirzan e irani - استکهلم - سوئد
zebelkhan - لوس آنجلس - آمریکا - خود درگیری داری و عشقِ تحکم کردن ! ، کسی‌ چیزی را تجویز نکرد، علت را گفتم، کاری نداره هر روز میتوانی‌ تمام کافیینی را که از قهوه میگیرند بخوری ، تو که نه مشکل قلبی داری و نه با کافئین طوریت میشه ، بعدِ یک هفته تمام طرفدار‌ها و دوست دارات به بخشِ سی‌ سی‌ یوو جهتِ ملاقاتت خواهند آمد ، آتئیست هم که هستی‌ به مهملات نیازی نداری یه راست به تاریخ می‌‌پیوندی در عوض به نفع علومِ پزشکی‌ قدم بزرگی‌ بر میداری تا آیندگان بدانند کافییین یعنی چه :)
جمعه 21 تير 1392 - 23:26
zebelkhan - لوس آنجلس - آمریکا
shirzan e irani - استکهلم - سوئد. خوب علت را اشتباه گفتی! به همین سادگی! و نمیخواهی حاصل تحقیقات علمی را بپذیری. در ضمن بجای لودگی کامنت من را در بالا درست بخوان! بنده گفتم برای هر چیزی باید اندازه نگه داشت. کسی نگفته از قهوه خودت را خفه کن که داری رو به جلو فرار میکنی و دوباره در مورد کافئین سخنرانی میکنی! من گفتم تحمل قهوه به طرفیت هر کس بستگی دارد و بر خلاف نظریات قبلی قهوه برای قلب صرر ندارد. مبینیم که طبق معمول آدمهای بیسواد و غیر معقول بجای دلیل منطقی آوردن و اعتراف به اشتباه رو به فرافکنی و مسخرگی آوردی. مهمل گویی خیلی ساده است. همینقدر که همه فهمیدند که طبق معمول کامنتهای خاله زنکی ات چیزی در چنته نداری کافیست. در ضمن شما بهتر است با این آی کیو بالایی که دارید دور علم را قلم بکشید و هر وقت فرق بین نظریه و تئوری و آزمایش را فهمیدید تشریف بیاورید. خوشبختانه علوم پزشکی به وجود و تجربه امثال سکینه خانمها نیازی ندارد. همه میدانند کافئین یعنی چی و بقول غضنفر شما خودشو ناراحت نکن! مرسی از فواره علم که همینطور از درون جمجمه شما موج میزند و بیرون می پاشد!
شنبه 22 تير 1392 - 07:40
shirzan e irani - استکهلم - سوئد
... مهمل هم اون کپی‌ پیستاته کافئین برا قلب ضرر داره ، آدمِ قهوه خور در ماه یه ماگ قهوه نمیخوره ، هر روز چند بار قهوه می‌خوره ، اما چون کلا غربی‌ها مثلِ ما نه استرسی هستند و نه فضاشون پر استرس قلب‌هاشون از آرامشِ نسبی‌ برخورداره , به خاطر نوع ژ‌ن و جغرافیا شون مدام شکلات میخورند که از اون طرف کاکائو به نوعی کافئینِ قهوه را خنثی میکنه ،برا قاب سلامتی میاره، برای ما ایرانیان خوردن شکلات در اون حد نه امکان پذیره و نه مطلوب ، غیر از آن شراب هم میخورند که برای قلب به شرط اندازه معقول مفید است.
شنبه 22 تير 1392 - 15:01
shirzan e irani - استکهلم - سوئد
zebelkhan - لوس آنجلس - آمریکا - قلی خان باز تحکم کردی ! دلم میخواد با آدمِ عصا قورت داده یی مثلِ تو که یا از این ورِ بوم میفتی یا از اون ور ، لودگی کنم ، چون حرفِ حساب حالیت نمیشه ، خانِ باشتین :) از کی‌ تا حالا کپی‌ پیست کردن و بلغور کردن نظرات دیگران شده سواد ! حیوونکی ، حق داری عقده یی شده یی عینِ خودِ غضنفر !! به تو چه شاید یکی‌ بخواد قهوه زیاد بخوره ، کلانترِ محلِ مستبد !! کافئین که به قولِ کپی‌ پیستِ تو رو قلب اثر نداره ، اصلا یه کار کن تو به جا اون دکتری که برامون تجویز کرد بشین و تجویزاتِ کپی‌ پیستِ خودت رو بکن ، یه تابلو هم از نوشته ولتر به دیوارِ مطبت بزن ، با تمام بیمارهای خدا پرست نه پیرو هیچ ! دست به یقه شو تا به امیدِ خدا از مطب هم بندازنت بیرون ببینن تو چنتت فقط کپی‌ پیستِ و بس :)) آی بعد حسابی‌ باعث تفریحِ ما خواهد شد قلی خان ! ...
شنبه 22 تير 1392 - 15:01
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.