کوکوی تن ماهی

مواد لازم
 
تن ماهی : یک عدد
 
سیب‌زمینی : یک عدد درشت
 
تخم‌مرغ: 2 عدد
 
نمک، فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه : به مقدار لازم


 
طرز تهیه
 
* ابتدا آب تن ماهی را گرفته، روی صافی بگذارید تا آبش کامل گرفته شود.
 
* سیب زمینی را آب پز کنید.
 
* تن ماهی و سیب زمینی را با پشت چنگال کامل له کنید.
 
* تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید با چنگال خوب هم بزنید.
 
* نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و تن ماهی و سیب‌زمینی را به آن اضافه کنید و در روغن سرخ کنید .

منبع: آشپزخانه کوچک من
 

+99
رأی دهید
-61

*Fanoos* - ايران - ايران
آفرین چه غذای خوب و جدیدی میدانم صد در صد خوشمزه است. سپاسگذارم از ادمین گرامی که با گذاشتن انواع غذاها باعث میشود ما در غذاهامون تنوع بکار بریم .
‌چهارشنبه 28 تير 1391 - 12:26
m.n.s - کرج - ایران
فانوس عزیز سلام منکه امشب درست میکنم این کو کو را راحت که است بنظر خوشمزه میاد چون شما تائید کردید حتمی خوشمزه است شاد باشی عزیزم نوش جونت
‌چهارشنبه 28 تير 1391 - 17:37
fkj-canada - تورنتو - کانادا
منم فکر می‌کنم خوشمزه باید باشه
‌چهارشنبه 28 تير 1391 - 17:40
*Fanoos* - ايران - ايران
m.n.s -سلام دوست عزیزم ممنون از لطفتون .نوش جونت دوست عزیز . با سبزی خوردن و فلفل سبز تند تازه هم این کوکو حسابی باید مزه بده.
‌چهارشنبه 28 تير 1391 - 22:26
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.