کتلت میگو

من که تا حالا میگو نخوردم ولی از دیگران شنیدم واقعا میگو حرف نداره و لذیذ پس با این حساب باید کتلت میگو خوشمزه باشه . دوستان نوش جونتون

من یه بار بچه بودم میگو خوردم و چیزی حالیم نبود که میگو خوشمزه یا نه

*Fanoos* - ایران - ایران. خانوم فانوس اگه تاحالا میگو نخوردی دالیلش وضع اقتصادی نامناسب بوده یا اینکه شما یهودی هستید ؟اگه دلیل سومی‌ هم داره بگید !

اینکه شکلش مثل کو کو سیب زمینی است . *Fanoos* - ایران - ایران . دوست عزیز میگو خیلی چربی اش بالاست چه برسد بصورت کتلت سرخ هم بشود . اما خیلی ویتامین دارد واز عذاهای خوشمزه دریائی است . نوش جان شما هم باشد .

من جون میدم واسه میگو اگه صبحانه باشه میخورم ای‌ خوشمزس ای‌ من دوست دارم .رستوران میرم میگو تو منیوش باشه اول میگو ارجحه.

میگ میگ - مزدجرس - ایران. . وای چه جالب و بامزه نوشتید . ولی نگفتید چند سال داشتید که میگو را اولین بار خوردید . Fanoos* - ایران - ایران - دوست عزیز - میگو هم لذیذ است وهم چربیش بالاست وبخصوص که بصورت کتلت هم درست شود . ولی شکل کتلت میگو بیشتر شبیه کو کو سیب زمینی شده .

*Fanoos * -ایران -ایران - ببخشید مگه میشه که شما تا حالا میگو نخورده باشی ؟ ما رو گرفتی ؟ میگو خوشمزه ترین غذای دریایی است حتی خوشمزه تر از ماهی . من عاشق میگو هستم !!

persianspider -مشهد -ایران - خوردن میگو چه ربطی به یهودی بودن داره ؟ میشه بیشتر توضیح بدی که من هم اطلاعاتم تکمیل بشه ؟ البته با دلیل و مدرک ، نه مثل تحلیل های سیاسی شما که نمیدونم وزارت اطلاعات ایران از یهودی ها خط میگیره و این حرفا :-))))

*darya* - تهران - ایران. دوست عزیز آفرین منم خواستم بگم چقدر شبیه به کو کو سیب زمینی شده. آره دوست عزیزم منم شنیدم میگو خیلی لذیذه ولی در هر صورت از اطلاعات و دانستنیهای شما دوست عزیز کلی سپاسگذارم نوش جون شما هم باشه

*darya* - تهران - ایران - خوش اومدین دوست عزیز به اشپزخونه

*darya* - تهران - ایران - اون کامنت قبلی ناقص ارسال شد . من یادم نیست چند سال بودم فقط یادمه تو پلو ، میگو رو استفاده کرده بودن . یعنی پلو میگو بود

میگ میگ جان خدا رو شکر که شما هم یه بار فقط میگو خوردی و نشون دادی چیز عجیبی نیست میگو نخوردن ایول.

ضدحال۹۵ - آمستردام - هلند کشروت** قوانین یهودیان برای غذاها یهودیانی که قانون کشروت را رعایت می‌کنند غذاهای خاصی میل می‌کنند که با ترتیب خاصی تهیه شده باشد. غذایی که یک یهودی می‌تواند بخورد کوشر نامیده می‌شود. یهودیان سنتی در این مورد بسیار با توجه هستند. نمی‌توان در رستوران‌های غیر کوشر و یا در منزل کسی که کشروت را رعایت نمی‌کند غذا خورد. گاهی رعایت این اصل دیدار دوستان یا انجام کار را دشوار می‌کند. اما باید بدانیم این هم بخشی از مذهب یهودیت است.

ضدحال۹۵ - آمستردام - هلند یهودیان می‌توانند همه نوع میوه یا سبزی را اگر خوب شسته شود و مطمئن شوند حشره‌ای در میان آن نیست میل کنند. یهودیان می‌توانند هر ماهی باله و فلس داری را بخورند. از جمله قزل آلا و ماهی تون اما خرچنگ صدف و میگو برایشان حرام است. یهودیان می‌توانند گوشت هر حیوان نشخوارکنندهٔ سم شکافته‌ای را میل کنند از جمله گاو گوسفند بز و آهو. گوشت پرندگانی که در تورا برای خوراک مردم ناپاک خوانده شده غیرقابل مصرف است اما مرغ اردک و بوقلمون حلال است. غذایی که کسی می‌پزد یا در بسته بندی عرضه می‌شود باید به نظر و تایید متخصص کشروت یا ماشگیاخ برسد. گوشت حیوان غیرنشخوار کننده یا غیر سم شکافته حرام است. مثلا خوک سم شکافته‌است اما نشخوار نمی‌کند. فیل نه سم شکافته‌است نه نشخوار می‌کند. هر دو تریف هستند.

خزندگان، دوزیستان و جوندگان تریف هستند ضدحال۹۵ - آمستردام - هلند. هیچ حیوان دریایی که فلس و باله نداشته باشد کوشر نیست مثل کوسه، مارماهی، خرچنگ و میگو. پرندگان گوشت خوار نام برده در تورا برای خوردن مناسب نیستند. حیوان را باید با حرکت سریع یک چاقوی بسیار تیز ذبح کرد تا سریع بمیرد. تمام خون آن باید خارج شود سپس میل شود. غذای کوشر باید در آشپزخانه‌ای تهیه شود که برای غذای کوشر آماده شده‌است. اگر غذای غیر کوشر در آن پخته شده باشد باید اول به طریق خاصی تمیز شود.

میگ میگ - مزدجرس - ایران - با تشکر از خوش امدگوئی شما دوست عزیز . درسته میگو پلو یکی از دوستام خیلی درست میکنه ولی خب دعوتم نکرده تا بحال بخورم وخودمم تابحال درست نکردم . حتما باید میگو پلو خوشمزه باشه که شما هنوز بیاد دارید . شاید Fanoos* - ایران - ایران - دوست عزیزم درست کنه و منو دعوت کنه انهم با ان دست پخت خوبی که باید داشته باشند . چون می بینم در اشپزخانه گل سر سبد اشپرخانه است وهمه عذاهارا بلد هستند. خوشا بحال شوهرهشان . فانوس خانم نوش جان شما وبقیه دوستان .

من به میگو حساسیت دارم واگر نه خیلی‌ دوست دارم و خشمزس هر با بوش بم بخوره یا بخورم شدیدا سرفه می‌کنم و چشمام قرمز میشه بدنم کهیر می‌ریزه ،،دکتر بم گفت میگو به بعضی‌‌ها نمیفته،،مامانم هر بر درست می‌کنه من نباید باشم،،چون شیکمو هستم و میرم میخورم بعدش بیمارستانو آمپول از اینجور حرفا بدبختی داریما

میگ میگ - مزدجرس - ایران الانم حالیت نیست میدونی چرا چون مغز نداری!!!

*darya* - تهران - ایران. دریا جان نظر لطفتت اینقدر ما رو خجالت نده ولی عمرا به گرد دستپخت شما برسه خانمی . نوش جون شما هم باشه عزیزم

jack bauer - تبریز - ایران - کاملا مشخصه کی مغز نداره هه هه . حالا واقیعت رو تو لینک کله پاچه بهت گفتم تلخ بوده واست ؟؟؟ دو راه داشتی یکی اینکه از پماد ضد سوختگی استفاده کنی و راه دوم اینکه تو همون لینک بیای جواب بدی ولی تو راه سوم که مخصوص انسانهای بی مغز بود رو انتخاب کردی و اومدی اینجا جواب دادی پس کاملا مشخصه کی مغز نداره هه هه.

وقتی میشه میگو رو به خوشمزه ترین روش که همون سوخاری وپفکی هستش .. خورد دیگه چه کاریه که این مدلی به خودتون زحمت بدین ؟! فکر میکنم دوست عزیزم Pelle _ هم برای خوردن یک میگوی خوشمزه با من موافق باشه

میگ میگ - مزدجرس - ایران. میگ میگ جان چقدر قشنگ دلایل بی مغز بودن بعضیها رو توضیح دادید . واقعا آفرین به این منطقتون که بی دلیل کسی رو متهم نکردید.

الهام جون میپزم برات عزیزم . امسال عید سبزی پلو با میگو مهمون منی با میگ میگ جان و همه دوستان نازنین که کینه ندارند ... تا بهانه ای برای باهم بودن" ودوست بودن"ودوست ماندن "ودرک عقاید همدیگه باشه ! همه با هم........ ....... حتی عزیزانی که به اشپزخونه سرمیزنن ولی کامنتی نمیذارن و خلاصه" اشتی کنان" داریم !!

jack bauer - تبریز - ایران - چرا شما تبریزیها دوست دارین مدام با یکی بجنگین ؟!

felora - تهران - ایران. ممنون از محبت شما فلورای عزیز , واقعا غذایی که شما بپزی خوردن داره من شک ندارم میگو هر مزه ای داشته باشه شما جوری میپزی که انگشتامونم بخوریم . معلوم میشه حسابی مهمون نواز هستی , ایول .

felora - تهران - ایران - به به . دیگه واسه بار دوم هم که شده میخوایم میگو بخوریم اونم با دستپخت یک آشپز کار بلد و مهربان اونم در کنار فانوس عزیز و دیگر دوستان بی کینه . دیگه بهتر از این نمیشه .

persianspider -مشهد -ایران - بسیار سپاسگزارم از توضیحات کاملتون .

میگ میگ - مزدجرس - ایران اگر می خوای بدونی کی سوخته و پماد لازم داره می تونی یه بار دیگه یه سر به لینک پچه بخور بزنی. هه هه هه .felora - تهران - ایران عزیزم کدوم جنگ؟؟ شما از اون آدمایی هستین که هرجا بحث و شوخی ببینین می گین جنگ شده بریم پناهگاه نه؟

felora - تهران - ایران-با درود فلورای نازنین. بله حق بشماست من هم میگوی سوخاری شده را خیلی دوست دارم و فکر میکنم خیلی خوشمزه تر و آسانتراز این کتلت باشد . سالی خوب و پراز موفقیت برای شما و فانوس عزیزم آرزو میکنم. نوروزتان خجسته باد.

pelle - استکهلم - سوئد ـ سلام پله عزیزم , امیدوارم که همه باهم وسر یک میزشام دوستانه جمع بشیم. به امید اون روز /در این سال وهمه سال ,از همه چیز بهترین ها رو برات ارزو میکنم.

jack bauer - تبریز - ایران ـ نه هرجایی ونه از هر کسی ونه هرشوخی ! ولی از دست بعضیها باید هم به پناه گاه رفت ..... (ببخشید ولی مخصوصا از دیار تبریز ! ) با رای اکثریت ........

pelle - استکهلم - سوئد. ممنون پله عزیز باز هم خوشحال شدم کامنت شما رو خوندم . سال خوب و خوشی رو در پیش رو داشته باشید . عیدتون هم مبارک باشه پله جان