پیتزای سیب زمینی
● مواد لازم
▪ سه قاشق غذاخوری کره
▪ چهار عدد سیبزمینی
▪ یک عدد پیاز خردشده
▪ دو قاشق غذاخوری جعفری خردشده
▪ یک قاشق غذاخوری پیازچه خردشده
▪ دو ورقه کالباس خردشده
▪ دو فنجان پنیر پیتزا
▪ نصف فنجان پنیر پارمسان
▪ سه فنجان خامه و شیر
▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه
● طرز تهیه
سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و ورقه ورقه کنید. سپس آن را در کره تفت دهید و به میزان لازم نمک و فلفل بزنید.
ته ظرفی را چرب کرده، یک ورقه از سیبزمینی را در آن چیده و روی آن کمی جعفری و پنیر پارمسان قرار دهید و کالباس خرد شده و پیازچه‌ها را بپاشید. سپس یک ورقه دیگر از مواد مطابق لایه اول درست کنید تا مواد تمام شوند.
شیر و خامه را به میزان مساوی با هم مخلوط کرده و روی مواد بریزید و سپس پنیر پیتزا را بیفزایید و برای ۴۰ دقیقه درون فر با درجه حرارت متوسط قرار دهید.
می توانید درون ظرف را با فویل بپوشانید و سپس این مخلوط را روی آن قرار دهید.