برنج ، سفید یا قهوه‌ای

پریستوک - ایران - تهران در مورد طعمش چی؟ کسی تا حالا مصرف کرده؟ دوشنبه 14 شهریور 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد yashainiran - ایران - ایران استاد عزیز به نظر شما کدام برنج رو مناسب پخت میدانید ؟قهوه ای یا سفید ؟ دوشنبه 14 شهریور 1390

nader46 - انگلیس - لندن الانه که فانوس عزیز قابلمه به دست،پیشبند بسته،کلاه آشپزی بر سر، تشریف بیاره،،تا ببینیم با برنج قهوه‌ای چکار می‌کنه،،من که این مدلی‌ تا به حال نخوردم،،حالا ببینیم و تعریف کنیم،،امید وارم فانوس جان امروز غیبت نداشته باشه، دوشنبه 14 شهریور 1390

snowy me - سوئد - مالمو من تاحالا برنج قهوه ای نخوردم. هر بار تو فروشگاه چشمم بهش افتاده به یه بهونه ای رفتم سمت برنج سفید. کسی میدونه چه طعمی داره؟ خیلی فرق میکنه با برنج سفید؟ جنسش چطور؟ نرمه؟ سفته؟ زبره؟ چجوریه؟ ممنون میشم اگه کسی از دوستان راهنمایی کنه :) دوشنبه 14 شهریور 1390

pelle - سوئد - استکهلم بهترینش مخلوط ازهردواست .اینجا حتی بسته های میکس شده از هر دو برنج بفروش میرسد ، درست مانند مخلوط برنج با بلغور که خیلی عالی میشود. دوشنبه 14 شهریور 1390

pandora - آلمان - کلن *Fanoos* - ایران - شهمیرزاد . الهام بانو امشب برنج قهوه اییت به راه باشه ها دوشنبه 14 شهریور 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد nader46 - انگلیس - لندن سلام نادر جان خوبی ,مگه میشه اونم من در تاپیک آشپزی کامنت ندم !!عمرا اگه غیبت داشته باشم :d . والله نادر جان خدمت عرض کنم منم مثل شما برنج قهوه ای نخوردم ..من به همون برنج سفید قانع ام ,حالا وقتی تشریف آوردی ایران واست آشپزی میکنم تا نظرتو در مورد دست پختم بدی :d. موفق باشی دوشنبه 14 شهریور 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد pelle - سوئد - استکهلم سلام پله جان وقت بخیر ببینم طعم برنج قهوه ای مگه با سفید متفاوت نیست؟پس چطور مخلوط کردن؟یه توضیحی در مورد برنج قهوه ای لطف میکنی بگی در مورد پختش فوایدش طعمش . ممنون از لطفت دوشنبه 14 شهریور 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد pandora - آلمان - کلن من که تا حالا برنج قهوه ای نخوردم ولی خوب از آنجایی که شما دوست دارید حتما برای شام امشبتان تداروک میبینم :) سه‌شنبه 15 شهریور 1390

شوکولات - ایران - تهران از اونجایی که من شوکولاتم و بزنم به تخته خوش خوراک و خوش اشتها ، تقریبا توی دنیا خوراکی ای نیست که من یه توک بهش نزده باشم ! برنج قهوه ای هم خوردم و درباره طعمش بگم که خوشمزه س ، البته کمی سفت تر از برنج سفید هست . برای پختش هم زمان بیشتری باید صرف بشه و قبل از پختنش هم باید اونو حدود سه ساعت خیس کنید . هر کاری هم بکنیم مثل برنج سفید دون و خوب در نمی یاد ، یه کمی حالت خرد شده و شفته داره که البته تقصیر شما نیست و مدلشه . من که هروقت میخورم خوشم میاد و جالبه بدونید که کمتر از برنج سفید باید مقدارش را در پیمانه بریزید چون اگه با یه بشقاب برنج سفید سیر می شین مطمئن باشید که با نصف بشقاب کمتر برنج قهوه ای دیگه سیر سیرین . و این خاصیتش خیلی برای من جالبه . شوکولات شکمو سه‌شنبه 15 شهریور 1390

pelle - سوئد - استکهلم . *Fanoos* - ایران - شهمیرزاد - سلام فانوس جان وقت شما هم بخیر.برنج قهوه ای که برنج وحشی هم به او میگویند چون هضمش برای معده مشکل است و دارای طعمی قوی میباشد خوردنش به تنهایی مشکل است ولی چون دارای Mineralبیشتر میباشد و همچنین دارای fiber است ,حیف است که از خوردنش محروم شویم ,بهمین علت با مخلوط کردن آن با برنج سفید هم طعمی بهتر پیدا میکند و هم هضمش آسانتر میشود ,پختش هم زیاد مشکل نیست من بعد از اینکه آب را جوش آوردم با حرارت کم آنر می پزم وطعم بسیار خوبی پیدا میکند ,البته شما میتوانید برنج سفید را با بلغور هم مخلوط کنید که دارای طعم بهتر و fiber بیشتر شود. موفق باشید. سه‌شنبه 15 شهریور 1390

Raha1984 - المان - هامبورگ وای من که یک بار امتحان کردم و برای تمام عمر پشیمون ! یک بسته بزرگ که مثلا بهترین مارکش هم بود درجا انداخنم بیرون که چشمم بهش نیفته !!! سه‌شنبه 15 شهریور 1390

nader46 - انگلیس - لندن fanoooooosمن فقط واسه البالوپلو والبالوخشک,مزاحم میشم.اگر شدنی شدو باز به خاک پاک ایرانزمین قدم گذاشتم ,,,جایزه ات راشخصن تقدیم میکنم.d چهار‌شنبه 16 شهریور 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد nader46 - انگلیس - لندن شرمنده نادر مگه من میزارم آلبالویی تو باغ بمونه ..هر فقط جایزم رو مشخص کردی حالا به فکر چاره می افتم ببینم چی میشه لوووووووووول چهار‌شنبه 16 شهریور 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد غلطم رو اصلاح میکنم نادر یعنی هر وقت جایزمو مشخص کردی برات آلبالو خشک میارم پنج‌شنبه 17 شهریور 1390