پنجشنبه ۲۷ خرداد ۱۳۸۹ - ۱۷ ژوئن ۲۰۱۰
طرز تهیه کوکتل دودی با لوبیای قرمز
مواد لازم
پیاز قرمز بزرگ= یک عدد حدود (300 گرم)
سوسیس چوریزو یا کوکتل دودی= 170 گرم
فلفل دلمه‌ای قرمز بزرگ= دو عدد (300 گرم)
پودر فلفل دلمه‌ای (پاپریکا)= دو قاشق چایخوری
لوبیا قرمز پخته شده یا کنسرو لوبیا =800 گرم
گوجه‌فرنگی خرد و پخته شده یا کنسرو گوجه‌فرنگی= 800 گرم
جعفری خرد شده= دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل= به میزان لازم
روغن= یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه
اخل تابه روغن را ریخته پیاز قرمز را به صورت خلالی خرد کنید. سوسیس‌ها را حلقه کرده و فلفل دلمه‌ای را به صورت مربع‌های کوچک خرد و به آن اضافه نمایید. سپس لوبیا، گوجه‌فرنگی، پودر فلفل دلمه‌ای، نمک و فلفل را با آنها مخلوط کرده در ظرف مورد نظر ریخته و جعفری خرد شده را روی آن بریزید.
|
*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
|
felora - ایران - تهران فلورا جونم عزیزم به امتحانش میارزه ..ولی من فکر کنم خوشمزه شه از آنجایی که جعفری و فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی هم داره . گاهی لازمه آدم از تنوع غذایی استفاده کنه تا از یک غذایی به مرور زمان دل زده نشه ..نوش جونت فلورا جان مهربون سایت |
چهار‌شنبه 15 تیر 1390 |
|
|
30omin - ایران - تهران
|
خوردن سوسیس و کالباس؛ (و شاید هم همبرگر) در ایران ریسک بزرگی است. مدتهاست که لب نزده ام؛ با اینکه هم دوست داشتم و هم به خاطر وقت کم بسیار وابسته شده بودم. |
چهار‌شنبه 15 تیر 1390 |
|
|
felora - ایران - تهران
|
فانوس جون اتفاقا تنوع غذاها رو دوست دارم نمیدونم چرا این یکی بهم نچسبید! اما درست میگین بذار امتحان کنیم ببینیم چی میشه؟همنطور نوش جون ودل شماعزیزدلم |
چهار‌شنبه 15 تیر 1390 |
|
|
felora - ایران - تهران
|
. ehsan_2nd_time - یوکی -/ یعنی شما از غذاهای خوشمزه و پر دردسر ایرانی بی بهره موندین؟ قرمه سبزی / فسنجون/قیمه.. حیفه ها! |
چهار‌شنبه 15 تیر 1390 |
|