طرز تهیه کیک انبه
+0
رأی دهید
-0
طرز تهیه کیک انبه
برای تهیه ی این کیک می توانید به جای انبه از موز و یا به صورت نیمی موز و نیمی انبه استفاده کنید.
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت: 60 دقیقه
مواد لازم
آرد= یک و نیم پیمانه
جوش شیرین=یک هشتم قاشق چای خوری
نمک= یک چهارم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر =نصف قاشق چای خوری
کره =نصف پیمانه
شکر=یک و نیم پیمانه
تخم مرغ= 3 عدد
وانیل =نصف قاشق چای خوری
خامه زده شده =نصف پیمانه
انبه =3 عدد رسیده و پوره شده
طرز تهیه
* کف تابه را چرب کنید.
* فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
* آرد، جوش شیرین، نمک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.
* در یک ظرف بزرگ، با استفاده از هم زن ، کره و شکر را خوب هم بزنید.
* تخم مرغ ها را دانه دانه به مخلوط اضافه کنید و هر بار خوب هم بزنید.
* وانیل را به مخلوط اضافه کنید.
* مخلوط آرد را به آرامی وارد مخلوط تخم مرغ ها کنید.
* پوره انبه را به مخلوط اضافه کرده خوب هم زنید.
* مایه آماده شده را درون تابه ای که از پیش آماده کرده اید بریزید.
* تابه را درون فر، که از پیش گرم شده به مدت یک ساعت یا تا زمانی که خلال دندانی درون آن فرو کنید و تمیز بیرون بیاید حرارت دهید.
* در 40 دقیقه نخست، درب فر را باز نکنید و پس از آن بگذارید کیک درون تابه 10 دقیقه بماند تا خنک شود.
* کیک را از تابه خارج کرده بگذارید کاملا خنک شود، سپس آن را میل کنید.

زمان پخت: 60 دقیقه
مواد لازم
آرد= یک و نیم پیمانه
جوش شیرین=یک هشتم قاشق چای خوری
نمک= یک چهارم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر =نصف قاشق چای خوری
کره =نصف پیمانه
شکر=یک و نیم پیمانه
تخم مرغ= 3 عدد
وانیل =نصف قاشق چای خوری
خامه زده شده =نصف پیمانه
انبه =3 عدد رسیده و پوره شده
طرز تهیه
* کف تابه را چرب کنید.
* فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
* آرد، جوش شیرین، نمک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.
* در یک ظرف بزرگ، با استفاده از هم زن ، کره و شکر را خوب هم بزنید.
* تخم مرغ ها را دانه دانه به مخلوط اضافه کنید و هر بار خوب هم بزنید.
* وانیل را به مخلوط اضافه کنید.
* مخلوط آرد را به آرامی وارد مخلوط تخم مرغ ها کنید.
* پوره انبه را به مخلوط اضافه کرده خوب هم زنید.
* مایه آماده شده را درون تابه ای که از پیش آماده کرده اید بریزید.
* تابه را درون فر، که از پیش گرم شده به مدت یک ساعت یا تا زمانی که خلال دندانی درون آن فرو کنید و تمیز بیرون بیاید حرارت دهید.
* در 40 دقیقه نخست، درب فر را باز نکنید و پس از آن بگذارید کیک درون تابه 10 دقیقه بماند تا خنک شود.
* کیک را از تابه خارج کرده بگذارید کاملا خنک شود، سپس آن را میل کنید.
|
|
|
|
|
|