اقایون بهروز و کامیار گرجی , من یادم نمیاد که فامیلهایی به این نامها داشته باشم. درسته که نام فامیلی گرجی تو ایران زیاد است و شاید با هم نسبتی نداشته باشیم ولی گذشته از دستور پخت نان بربری برای من جالبتر این بود که در سوئد هم کسانی هستند که فامیلیشان با من یکی است .از شما و خانم شیوا (فیلمبردار) بخاطر این برنامه تشکر میکنم.
درود به این هموطن عزیزمان با این نون بربریهای اشتها برانگیزی که پخت و این آهنگ بسیار زیبا که نمیدانم کی خوانده ولی خیلی ازش خوشم آمد ،ظاهرا ایشون هم ساکن سوئد بودند هم از مواد سوئدی استفاده کرده بود و هم تکسش بزبان سوئدی بود،فقط سئوال اینجاست برای یکنفر این همه نان زیاد است ،فکر میکنم برای شیش هفت ماه من کافی باشد،
ehsan abadan : اخه دوست گرامی, اینم شد سوال ?! به همین مقدار درست کن, بقیه اش را وسطش 3 تا خرما بگذار و انها را خیرات کن ! صواب داره, مخصوصا انهم در کشور کفار ! شاد و صلواتی و خیراتی باشیم .
من چندین بار درست کردم اولش درست از آب در نمی اومد یا خمیر شل بود یا می چسبید .یا میسوخت یا نمی پخت هاهاها . اما بعدش درست شد خیلی حال میده نون بربری با پنیر ، گردو ، انگور ، وچای شیرین ... جای دوستان خالی دیگه به نون بربری خانگی معتاد شدم اما به نظر من که چندین و چند بار دستورات رو خوندم و ویدئو های در این مورد دیدم باید به خمیر ترش یه قاشق چایخوری شکر اضافه کرد . دوستانی هم که می خواهند درست کنند اگر بار اول و دوم خوب در نیومد دست بردار نشید و دوبار بسازید خوب در میاید و بربری که خودت درست کنی اول صبح گرم بخوری یه حالی میده حسابی . موفق باشید از طرف استاد تازه کار بربری خانگی . ای غربت چه کار که یادمون دادی ، بمیری خامنه ای . مادرم بفهمه هم تو خونه بربری درست می کنم هم گریه اش می گیره هم خنده . خنده واسه اینکه میگه تو که بلد نیستی بچه .. گریه واسه اینکه می گه وای بچه نون گیرش نمی یاد تو خونه بربری می خواد درست کنه .....
pelle - سوئد - استکهلم سلام پله جان آفرین منم با شما موافقم .واقعا تحریک برانگیزه و چه لذتی میده آدم تو خونش تنور داشته باشه واسه خودش نون پخت کنه ..ولی پله جان بنظر من نون محلی و بخصوص فتیر روغنی شهمیرزاد طوره دیگه خوشمزه است خیلی تو ایران طرفدار داره حتی در شهرهای بزرگ ایران شعبه نون فتیر شهمیرزاد و زدن..هر چند نون بربری هم خیلی لذیذ و خوشمزه است .نوش جونت عزیزم آهنگ رضا صادقی میخونه ..موفق باشی . **pandora - المان - کلن** کافیه واسه یکبارم که شده نون فتیر شهمیرزادو بخوری دیگه عمرا سیر شی , بعدش همش از من میخواهی برات پست کنم
Fanoos* - ایران - شهمیرزاد -فانوس جان پس به خاطر نون فتیر شهمیرزاد هم که شده، باید حتما یک سفر بیام شهمیرزاد. نوش جان شما که هر روز گرم و تازه اش را درکنار سفره صبحانه دارید.
pelle - سوئد - استکهلم هر وقت تشریف آوردید قدمتان رو چشمم ..و اینو بدون بخدا بدون هیچ تعارفی میگم هر وقت دلت خواست بگو تا برایتان پست کنم ..ممنون از لطف شما
پیشاپیش تشکر میکنم از این اقا و دست اندرکاران محترم...ولی لطفا هر وقت اقایون تصمیم گرفتن نون بربری یا هر .. درست کنند لطفا دستکشهای بلند ساق دار بپوشند یا شیو کنند یا هیچکدام:))). باتشکر
جمعه 10 تیر 1390
+1
رأی دهید
-0
نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.