ساندویچ بدون نان


ساندویچ بدون نان


مواد لازم:

سینه مرغ= 100 گرم
کرفس =یک چهارم پیمانه
مغز گردو= 5 عدد
پیاز =1 قاشق غذاخوری
مایونز کم‌چرب= 1 قاشق غذاخوری
پودر کاری= یک دوم قاشق چایخوری
نمک= یک چهارم قاشق غذاخوری
کاهو =3 یا 4 برگ

طرز تهیه:

* ابتدا سینه مرغ را پخته و آن را به قطعات مکعبی کوچک ریز کنید.
* سپس مغز گردوها را خرد کرده و با بقیه مواد در یک کاسه مخلوط کنید. مخلوط کردن را برای مدت بیشتری ادامه دهید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند و منظره ‌ا‌ی کاملا یک دست ایجاد کنند.
* برگ‌ های کاهو را روی یک سطح مسطح قرار دهید طوری که دو طرف برگ روی هم بیفتد و پوششی برای مواد شما ایجاد کند.
* مواد را طوری داخل برگ کاهو بریزید که از یک لبه برگ به مقدار 2 تا 3 سانتی ‌متر فاصله داشته باشد. این قسمت از برگ را می‌ توانید روی مواد برگردانید و با استفاده از خلال دندان در محل خود ثابت کنید.
ساندویچ سالاد مرغ با برگ کاهو یک وعده غذایی مناسب برای ناهار است. برگ کاهو در واقع در اینجا جایگزین نان شده است تا به کسانی که می‌ خواهند در رژیم غذایی خود از کالری کمتری استفاده کنند کمک کند.
کاهو به هضم غذا کمک می ‌کند و باعث حفظ سلامتی کبد می ‌شود. به عنوان یک قانون کلی هرچه برگ کاهو سبزتر باشد ارزش تغذیه ‌ای آن بالاتر است.
کاهو منبع خوبی از ریبوفلاوین، ویتامین B6، کلسیم، منیزیم، فسفر و مس است. به ‌علاوه فیبر، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین K، تیامین، فولات، آهن ، پتاسیم و منگنز نیز در آن یافت می ‌شود. از بین ویتامین‌ ها بیشترین مقدار به ویتامین A اختصاص دارد.
کالری موجود در یک برگ خارجی کاهو که حدودا 28 گرم وزن داشته باشد 8/4 است که بیشتر انرژی آن از کربوهیدرات‌ ها حاصل می ‌شود.
همچنین بیشترین ماده معدنی که در این برگ کاهو وجود دارد پتاسیم است که 2/69 درصد از کل مواد معدنی موجود در برگ کاهو را تشکیل می‌ دهد.
گردو به غذا طعم جدیدی می ‌دهد که هر کسی انتظار آن را ندارد.
همچنین می ‌توانید در مخلوط خود از هویج یا فلفل دلمه نیز استفاده کنید.
غذایی که امروز معرفی کردیم حاوی 303 کالری است و دارای 23 گرم چربی، 22 گرم پروتئین، 6 گرم کربوهیدرات، 3 گرم فیبر، 54 میلی ‌گرم کلسترول و 164 میلی ‌گرم سدیم می‌ باشد.


بیگلی بیگلی - ایران - مشهد
ساندویچ بدون نان چیه ما که میریم ساندویچی کمتر از 4 نون باشه اصلا نمیخوریم :d
دوشنبه 22 فروردین 1390

khosh bavar - ایران - یزد
ساندویچ بدون نان مانند بوس بدون عشق میباشد !
دوشنبه 22 فروردین 1390

*Fanoos* - ایران - خرم آباد
منکه نمی پسندم در کل بدن نون خیلی بی مزه است. بیگلی بیگلی - ایران - مشهد پس دسته کمی از مردان آهنین نداری. ماشاالله ولی نوش جونت هر چی دوست داشتی بخور
دوشنبه 22 فروردین 1390

shiva safapour - ایران - تهران
خداوندا، کفر نمی گویم، پریشانم. چه میخواهی تو از جانم. مرا بی آنکه خود خواهم اسیر زندگی کردی. خداوندا تو می دانی که انسان بودن و ماندن در این دنیا چه دشوار است. چه رنجی می کشد آنکس که انسان است واز عشق کسی سرشار ..میپرستمت عشق عزیز من ..ایران تهران
دوشنبه 22 فروردین 1390

Pezhman - اتریش - وین
ساندیچ بدون نان مثل تخته نرد بدون تاس,ماشین بدونه بدنه.خوشباور بدون باور.سیگار بدون دود.خورشید بدون گرما.خرگوش بدون...تلویزیون بدون...دخترزیبا بدون...(مو)! لووول.
دوشنبه 22 فروردین 1390

khosh bavar - ایران - یزد
Pezhman - : خدا حفظت کنه , خوب منو بخنده اوردی ! شاد و باهم باشیم .
دوشنبه 22 فروردین 1390

*Fanoos* - ایران - خرم آباد
Pezhman - اتریش - وین. **khosh bavar - ایران - یزد درود بر جفتتون
سه‌شنبه 23 فروردین 1390

ekman - ‫ایران - شیراز
‫مشهدی ها که میرن ساندویچی،هر ساندویچی که سفارش میدهند با نان اضافه است،اگر شما در مشهد هوس خوردن ساندویچی بکنید و هنگام سفارش نگوئید مثلا کالباس یا زبان با نان اضافه،خود ساندویچ فروش سئوال میکند :با نان اضافه؟.
سه‌شنبه 23 فروردین 1390

بیگلی بیگلی - ایران - مشهد
Fanoos* - ایران - خرم آباد - نمونده از جوونیام نشونی / پیر شدم پیر تو ای جوونی :d
سه‌شنبه 23 فروردین 1390

بیگلی بیگلی - ایران - مشهد
shiva safapour - ایران - تهران - سلام عزیزم :d
سه‌شنبه 23 فروردین 1390

+0
رأی دهید
-0

نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.