سه شنبه ۲۷ بهمن ۱۳۸۸ - ۱۶ فوریه ۲۰۱۰
روغن اشباع‌شده افسرده می‌کند
یک بررسی جدید نشان می‌دهد مصرف غذاهای سرشار از روغن‌های اشباع‌شده می‌تواند باعث افسردگی در افراد شود.
به گزارش روزنامه لس‌آنجلس تایمز، محققان اسپانیایی دانشگاه لاس‌پالماس پس از بررسی رژیم غذایی، سبک زندگی و بیماری‌های 12 هزار و 59 نفر که بیشتر فست‌فود، پیراشکی، شیرینی دانمارکی می‌خوردند که سرشار از روغن‌های اشباع‌شده هستند پی بردند آنها 48 درصد بیشتر از افرادی که از روغن‌های اشباع‌نشده مانند روغن زیتون استفاده می‌کنند در معرض افسردگی قرار دارند.به گفته دانشمندان این تحقیق روی کسانی انجام شد که از روغن‌های اشباع‌شده استفاده نمی‌کردند، با این وجود رابطه بین مصرف این‌گونه روغن‌ها و افسردگی محسوس بود.آنها معتقدند در کشورهایی مانند ایالات‌متحده آمریکا که میزان مصرف روغن‌های اشباع‌شده بالاست احتمال بروز افسردگی بیشتر است.محققان می‌گویند روغن اشباع‌شده در افرادی که به بیماری قلبی و افسردگی مبتلا هستند عملکرد مشابهی دارد. چربی مضر سبب التهاب بدن می‌شود و میزان پلاکت‌های خون را که باعث بیماری قلبی می‌شود افزایش می‌دهد.
|
pelle - سوئد - استکهلم
|
اول با دیدن این همبرگر آبدار ذوق زده میشوند و سپس بعد از خوردن آن بعلت اضافه وزن دچار افسردگی میشوند. |
سه‌شنبه 26 بهمن 1389 |
|
|
khosh bavar - ایران - یزد
|
یکی باید همیشه مقصر باشه ! یعنی افسردگی من بخاطر رژیم نیست ?! شاد و سالم باشید ! |
سه‌شنبه 26 بهمن 1389 |
|