عطر مشک چگونه تولید می شود؟
تابناک: مشک در طول تاریخ بشریت به عنوان یکی از خوشبو ترین و معروف ترین عطرها به شمار می رفته و امروزه نیز طرفداران خاص خود را دارد. مشک از کلمه عربی "مسک" نشأت گرفته است. مشک یکی از معدود عطرهایی است که منبع آن حیوانی است.
آهویی که مشک از آن گرفته می شود با نام علمی Moschus moschi ferus شناخته می شود. این حیوان آهویی است با قد یک متری، قهوه ای رنگ و سرعتی بالا که شکارچی ها به سختی می توانند آن را شکار کنند. این حیوان بیشتر در ارتفاعات کوه های جنگل هیمالایا زندگی می کند.
این نوع آهو در مناطقی همچون تبت، سیبیری، شمال غرب چین و برخی مناطق مرکزی آسیا نیز یافت می شود. تنها در زمان های خاصی از سال مانند زمستان می توان مشک را از بدن این آهو بدست آورد زیرا در زمستان مشک که در اصل به صورت مایع است، جامد می شود.
مراحل تولید مشک
پس از شکار این نوع آهو توسط شکارچیان، آن را ذبح کرده، کیسه یا غده مشک را از شکم او خارج کرده و در معرض آفتاب روی سنگ مسطح پهن کرده و یا در روغن داغ شده خشک می کنند. روش دوم بدست آوردن مشک، بدون شکار و ذبح انجام می گیرد. این کار زمانی صورت می گیرد که این غده به قدری بزرگ می شود که باعث درد آهو شده و او با ساییدن بدن خود به سنگ، پوست خود را پاره کرده و غده را از بدن خود خارج می کند. پس از آن شکارچیان که از محل آن با خبر شده، به جمع آوری آن می پردازند.
رنگ مشک مشکی است و بسیار کمیاب و گران قیمت است. این مسأله باعث شده که فروشندگان آن را با مواد دیگری مخلوط می کنند تا وزن آن زیاد تر شود. مشک مقدار زیادی ماده "کافین" دارد از همین رو برخی ها به جای چای یا قهوه از آن استفاده می کنند اما بررسی های انجام شده نشان می دهد که خوردن زیاد آن باعث ایجاد خلل در دستگاه عصبی افراد می شود.
فواید و کاربردهای مشک
علاوه بر استفاده از مشک به عنوان عطر، می توان از آن به عنوان داروی آرامبخش و یا برای کاهش سردرد و درمان سرما خوردگی و نیز برای تقویت قلب و معده و چشم به کار می رود.
*Fanoos* - ایران - خرم آباد
|
به به من عاشق اینجور اطلاعات و دونستنی ها هستم خیلی محشر بود . با سپاس فراوان از ایرانیان لندن |
پنجشنبه 14 بهمن 1389 |
|
sepher - استرالیا - سیدنی
|
کلمه مشک از مشکی گرفته شده بخاطر رنگ مشکیش! کلمه ای پارسی است! در زبان لاتین بخصوص فرانسه و المانی هر جا کلمه اس(S) تنها بکار رود" ش" خوانده میشود مثل شکر Sugar احتمال خیلی زیاد کلمه مشک از زبان پارسی وارد لاتین شده Mosk و اعراب انرا اشتباها مسک خوانده ان- از نظر تاریخی وجغرافیایی هم در کوهستانها ایران به زبان محلی به رنگ خوشبو سیاه رنگ روی سنگها مشگه یا همون مشکیه! میگفتند و مشک ختن(چین) معروفترین بوی خوش وارایشی پارسیان بوده که ازراه ابریشم به ایران وارد میشده, اعراب اهو وکوه نداشته اند! . |
پنجشنبه 14 بهمن 1389 |
|
*Fanoos* - ایران - خرم آباد
|
sepher - استرالیا - سیدنی مرسی سپهر جان از این اطلاعات خوب و مفید شما خیلی زیبا بود لذت بردم. موفق و کامیاب باشی |
پنجشنبه 14 بهمن 1389 |
|