سوپ سبزیجات با پاستا

 
سوپ سبزیجات با پاستا

مواد لازم برای سه تا چهارنفر

سینه مرغ 200 گرم
پاستا 150 گرم
قارچ صدفی 1 عدد یا قارچ دکمه‌ای 150 گرم
تره فرنگی 1عدد
فلفل دوعدد
هویج بزرگ 1عدد
سیب‌زمینی متوسط 1 عدد
پیاز کوچک 1عدد
گل کلم 200 گرم
گوجه فرنگی گیلاسی 8عدد
گشنیز 2 قاشق غذاخوری (من از گشنیز خشک استفاده کردم)
سیر 3حبه بزرگ یا 5 حبه کوچک
زنجبیل تازه 20 گرم یا دوقاشق غذاخوری رنده شده ( اگر ازپودر زنجبیل استفاده می‌کنید یک قاشق مرباخوری)
رزماری خشک یک قاشق چای‌خوری
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
سس سفید

طرز تهیه:

پیاز را خرد کرده و در ظرفی ریخته. سپس مرغ را به هم‌راه سیر و رزماری و نمک و زردچوبه در ظرف ریخته و کمی آب در آن می‌ریزیم و می‌گذاریم مرغ بپزد. وقتی مرغ کاملن پخت آن‌را از ظرف خارج کرده و تمام سبزی‌جات را که قبلن خرد کردیم بجز گوجه فرنگی، در داخل ظرف می‌ریزیم و پاستا را هم به آن اضافه کرده و می‌گذاریم بپزد.

سبزی‌جات برای این سوپ باید درشت خرد شود. گل کلم‌ها باید شکل گل آن حفظ شود. زنجبیل تازه را رنده کرده و به سوپ اضافه می‌کنیم. اگر طعم زنجبیل را زیر دندانتان دوست دارید می‌توانید به‌جای رنده کردن، آن‌را ریز خرد کنید.

در این سوپ از سس سفید استفاده می‌کنیم. 25 گرم کره را در ظرفی داغ کنید و یک قاشق غذاخوری آرد به آن اضافه کنید و تفت دهید و سپس یک فنجان شیر اضافه کرده بعد از چند جوش سس سفید آماده است.

سس سفید را همراه سینه مرغ که ریش ریش کردیم، به سوپ اضافه می‌کنیم و در انتها گوجه فرنگی‌ها را داخل سوپ می‌ریزیم و بعد از یکی دو جوش سوپ آماده است.
بعد از ریختن گوجه فرنگی‌ها داخل سوپ نباید زیاد روی حرارت بماند چون شکل گوجه فرنگی‌ها باید حفظ شود.

این سوپ برای کسانی که رژیم دارند، یک غذای کامل است. علاوه بر طعم خوب و ظاهر زیبا سرشار از ویتامین با کالری پایین است. این سوپ را با لیموی تازه سرو کنید.

این سوپ را بدون مرغ هم می‌توانید درست کنید در آن‌صورت برای درست کردن سس سفید از 50 گرم کره استفاده کنید و همان ابتدای پخت سس را با سبزی‌جات مخلوط کنید.

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین یعنی چه من نمی فهمم مطبخیها کجا هستند؟ نه که همتون از 180 تا بوس من مدهوش شدید؟ دوشنبه 15 آذر 1389

شعله - انگلیس - دنکستر گوجه ها فریزری بودن? . تزیینت منو کشته دوشنبه 15 آذر 1389

be man megan khoda - کویت - کویت . Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین . mohsen_raja - ایرانwildpiony - هند pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا iranazadiran - ایران - تهران babre mazand - هلند - امستردام Felfel GHermez - آفریقای جنوبی - ژوهانسبورگ hamidTANTAN -. pariha - کویت - کویت من با اجازه همتون فردا عازم ایران هستم اخه هرساله دهه محرم نزر دارم بعد از دهم برمیگردم..هر کی بدی از من دیده حلالم کنه..خدانگهدار همتون باشه.. دوشنبه 15 آذر 1389

shiva safapour - ایران - تهران سلام عزیز . برای عشقم بهت هر کاری می کنم .برای قلبم که پر از عشق خودت هست کاری نیست که نکنم. میگن برای عشق تمنا کن ولی خار نشو. برای عشق قبول کن ولی غرورت را از دست نده. برای عشق گریه کن ولی به کسی نگو. برای عشق مثل شمع بسوز ولی نگذار پروانه ببینه. برای عشق پیمان ببند ولی پیمان نشکن. برای عشق جون خودتو بده ولی جون کسی رو نگیر. برای عشق وصال کن ولی فرار نکن. برای عشق زندگی کن ولی عاشقانه زندگی کن. برای عشق بمیر ولی کسی رو نکش. برای عشق خودت باش ولی خوب باش . همه چیزیبرام قلب من .ایران تهران دوشنبه 15 آذر 1389

Felfel GHermez - جمهوری چک - پراگ این سوپ خیلی خوشمزست چون سرشار از سبزیجاته فقط یک معایبی که داره فلفلش کمه باید تا انجایی که میتونن بیشترش کنند فـــــــــــــــــــــــلفــــــــــــــــــــــــــــی باشید دوشنبه 15 آذر 1389

khosh bavar - ایران - یزد انشاالله به پای همدیگر پیر بشید °!° دوشنبه 15 آذر 1389

hamidTANTAN - اتریش - وین be man megan khoda - کویت - کویت (زکی)رفیق ما را باش. محرم,امام حسین,نظری.اخرش ما سر از کار تو در نیاوردیم.اخه خدا که نظری نمیده که. در هر صوت کاریش نمیشه کرد. باشه برو. ولی حمید الله خان حلالت نمی کنم.من دوست داشتم که نه بخاطر امام حسین. بلکه برای انسانیت و . نوع دوستی . اونهم نه سالی یکبار. بلکه هر وقت که میتونستی شکم یک عده ادم فقیر را سیر کنی.نه اینکه قیمه امام حسینی درست کنید و فک و فامیل و همسایه ها را دعوت کنید و بخور بخور راه بی اندازید.امید وارم که از دستم ناراحت نشده باشی. برو حالش را ببر, نوش جان.بلاخره هر کسی یک. اعتقادی داره.فقط خواهش میکنم که اعتقادگاو پرستان هندی را هم هیچوقت مسخره نکنیم.اخه اونها هم حق دارند.اونها هم یک خدای گاو دارند. (نظریت قبول قلب خودت باشه) دوستدار همیشگی شما حمید تن تن دوشنبه 15 آذر 1389

Felfel GHermez - جمهوری چک - پراگ be man megan khoda - کویت - کویت سلام دوست گرامی..وقت بخیر به سلامتی خدا قبول کنه اجرت با امام حسین دوشنبه 15 آذر 1389

iranazadiran - ایران - تهران be man megan khoda - کویت - کویت. خدا جون پس بیخود نیست که به خون ریخته شده امام حسین میگن ثارالله یا خون خدا. وقتی خدا هم برا امام حسین نذر میکنه و دهه محرم رو عزاداری میکنه معلومه که اما حسین و یارانش خیلی حسینی هستن دیگه. التماس دعا ما رو هم یاد کنید. به جمع مشرکین خوش آمدید و اگر هم که بوده اید پرونده تان خود به خود سیاه است. عشق را عشق است بیخیال بذار بگن مشرکیم. سه‌شنبه 16 آذر 1389

wildpiony - هند - بمبیی be man megan khoda - کویت - کویت. به سلامت. زود بیاید که جاتون خیلی خالی میشه. سه‌شنبه 16 آذر 1389

pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا be man megan khoda - کویت - کویت --- (بنده را تقلید من بر باد داد ---‌ای دو صد لعنت بر این تقلید باد) خیر پیش، عبادت قبول. اما حالا که اینطور شد ، من هم نذر می‌کنم و بعد از این هر سال همین موقع‌ها یه هفته میرم لاس وگاس و تا قرون آخر رو نبازم بر نمی‌‌گردم!. سه‌شنبه 16 آذر 1389

pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین --- دختر عمو جان، بذارید این‌ها ناز کنن و جا خالی‌ بدن. خودم هر صد و هشتاد تاش رو خریدارم. سه‌شنبه 16 آذر 1389

hamidTANTAN - اتریش - وین iranazadiran - ایران - تهران ایران عزیز :خیلی بخشیدا من یک سوال از شما داشتم.شما نوشتید که:(پس بیخود نیست که به خون ریخته شده امام حسین میگن ثارالله یا خون خدا)سوال من اینه ,کی گفته ثارلله?مگه بغیر. از اینکه طرفداران شیعه و یک مشت اخوند این سمت را به حسین دادند. شما نوشتید که:(وقتی خدا هم برا امام حسین نذر میکنه و دهه محرم رو عزاداری میکنه معلومه که اما حسین و یارانش خیلی حسینی هستن دیگه). سوال بعدی من اینه که شما از کجا میدانید که خدا برای امام حسین نذر و عزاداری میکنه?واقعا که ادم به این حرفها خنده اش میگیره. مگه حسین رفته. به جهنم?کشته شده رفته بهشت پیش خدا مگه باورشمابغیر از این هستش?چرا خردتون را به حرف و مزخرف گویهای یک مشت اخوند دین فروش. می فروشید?واقعا که سه‌شنبه 16 آذر 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین be man megan khoda - کویت - کویت ...کامی عزیز امیدوارم سفرت بی خطر باشه و در کنار خانواده ات خوش بگذره . ما را هم از دعای خودت بی نسیب نکن . البته مراسم عاشورا تاسوعا در ایران امروز دیگه برای عزاداری نیست بلکه فرصتی هست تا جوانها در این مراسم به بهانه‘ عزاداری با جنس مخالفشون آشنا بشند یا دیدارهاشون تازه بشه . اینو میدونی که از قدیم گفتند : " پاک بودن در جوانی شیوه‘ پیغمبریست --- ور نه هر گَبری به پیری میشود پرهیزگار " ! جای ما هم نذزی بخور نه "نزری" و نه "نظری" !!!!!!!!!!! سه‌شنبه 16 آذر 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین hamidTANTAN - اتریش - وین ...فقط خودم پوستتو می کَنم و تو آش قورباغه میریزم حالا تو ببین ! من دانشگاه مانشگاه نرفتم ؟ پس امتحان دو هفته‘ قبل کشک بود؟ آخرین امتحان دوره‘ فوق لیسانسم بود که با اتمامش منم از تحصیل آسوده شدم. خدا که اینقدر حسود نیست . یک کاری نکن برم یک ستاره از آسمون طنزت بچینم. ولی حمیدالله خان باور کن در این قسمت خیلی زحمت کشیدی هم از تصاویر و عکسهای خنده دار و پر معنی و هم از متنها و عکسهای در خونه تون. حسودیت بشه نزدیک خونه‘ ما برف بیشتری نشسته ولی چیزی که اصلا قشنگ نبود و به دلم ننشست عکس او در چاه بود ! سه‌شنبه 16 آذر 1389

iranazadiran - ایران - تهران hamidTANTAN - اتریش - وین. خدایگان شما خدائید دیگه سوتی به این ضایعی ندید آخه مثلا رسمش اینه که خدا همه چی رو بدونه . واقعا که !!!!یعنی متوجه نشدید که منظور من از اینکه خدا هم ده محرم رو نذر و عزاداری میکنه به کامیار خان یا خداوندگار بود ؟ واقعا که :-]]]]]] اگه بگم برای بر حق بودن امام حسین و درست بودن کارش خدا خودش روشنم کرده و حالیم کرده خیلی دلتون میسوزه یا نه برای شماها که اعتقاد به خدا ندارین (ظاهرا وگرنه هیچ فطرتی بدون خداوند موجود نیست ) اهمیتی نداره و یه توهمه. ابوالفضل هم خودشون منو دوست دارن که مدام میان سراغم به من چه من به عمرم غیر از مراسم ختم که اجبار به حضور بوده پای حرف آخوندا ننشستم ... سه‌شنبه 16 آذر 1389

iranazadiran - ایران - تهران hamidTANTAN - ....اصلا خسته میشم برام مسخره است تکراری و شعار گونه است سطحی است بوی بازی و ریا میده بوی فریب و مجاب کردن میده من از اول همین بو.دم که الانم سرکش و حساس نسبت به هر چه که غیر از حقیقت بود و هست. شاید می خواستند ادعای فضل کرده و با دم زدن از حقیقت اما حرص کردن شاخ و برگ اصلی آن و افزودن شاخ و برگ خشک و بی ثمر خرافات ، آن را گیشه ای کرده و به خورد خلق عام و تماشاچی بالکن نشین بدهند که انجام هم دادند . اما بودند کسانی و هستند که فریب این مترسک بازیها را نخوردند و از اصل نه غافل شدند و نه فارغ که عطای حقیقت را به لقای آن بفروشند و به دم زدگان از حفیفت هم مدام گیر دهند. (این کتاب نوشتن جزای شما خدای ضد خدا بود :-)) سه‌شنبه 16 آذر 1389

iranazadiran - ایران - تهران Esfahan Nesfe Jahan - اصفهان جون بنابر این تکلیف امثال بنده چه میشود به خدا من از نوجوانی در فکر و تلاش برای پاکی بودم. بی دلیل موجهی فقط عاشق انسانیت بودم و درستی. (ادعای آن را ندارم اما ادعای همت مراقبت از آن را دارم) احتمالا کامیار خان هم که در ابتدای جوانی ست از نوجوانی تمرین میکند که الان کار کشته شده. نه برای اینکه میره نذری بده و یا در مراسمی که به آن اعتقاد داره شرکت کنه که الان بیشتر شرکت کنندگان یزدیها و شمریها هستند و اشک تمساح می ریزند. چرا که اعمال آنها مردم را از حقیقت فراری داده و بیزار کرده و نماد حقیقت شده برایشان این عمر و عاص ها. البته خوشبختانه قصل بیداری مدتها ست که از راه رسیده و به شکوفایی پرداخته. سه‌شنبه 16 آذر 1389

iranazadiran - ایران - تهران hamidTANTAN - . حمید الله خان همینه دیگه مهمون ناخونده بهتر از این بهره نمیبره. به آدرسی که رفتید سر زدم باحال بود اما چند اشکال شرعی داشت اول اینکه به نظرم محیط خیلی مردونه بود نه مردونه خوب مردونه ای که وقتی خانمها تو مجلس حضور ندارن آقایون هر چه دل تنگشون بخواد و دوست دارن توش میگن. اشکالات شرعی دیگه هم داشت و معلومه اونجا فقط برای عده ای هم سو و هم نظر خوبه و اختصاصی. بنابراین مبارکتون باشه و خیرشو ببینین. البته روح من از صبح تا شب از آخوند جماعت و خرافات آزرده هست و مدام براشون اتوماتیک وار دعاهای خوب میکنه اما برا دل شما شرایط ورودی را اجرا کرده و به روح هر بی پدر فریبکار چه در لباس گرگ و یا میش لعنت جدی فرستاده شد. سه‌شنبه 16 آذر 1389

be man megan khoda - کویت - کویت سلام من همیگی شما رو مثل خواهر برادرام میدونم..من یه ادم روشنفکری هستم خوب و بد رو از هم تشخیص میدم..درسته سن زیادی ندارم ولی تو زندگیم برای داشته هام زجر کشیدم..شماهای که امروز از داشتن ادمی که اعتقاداتش رو قبول داره بدتون میاد..فقط یه جیز بگم بهتون ابجی اصفهان خبر داره همه دکترا از من قطع امید کرده بودن..نزر کردم خوب بشم هرسال نوکری امام حسین رو بکنم..خوب شدم حالا هم نوکریشومیکنم کاریم هم به حرفای اخوندا نیست من نه حزب اللهی هستم نه بچه بسیجی..یه ادم هستم مثل همه شما(ولی عمرعاص سفت نیستم)اگر هم از وجود کسی مثل من رنج میبرید دیگه نمیام مطمن باشید سه‌شنبه 16 آذر 1389

iranazadiran - ایران - تهران be man megan khoda - کویت - کویت. خدا جون بعضی بنده ها یه خورده ناسپاسی میکنن و شما رو ندیده میگیرن اما دیدی که دوستان به شما و اعتقادتان احترام گذاشتند. همه از بودن شما و شعراتون خوشحالن .خیر پیش همیشه سالم باشید و حاجت روا. منم کم کم مجبورم از همتون قهر کنم خیر باشه تا باز کی آشتی کنم. فعلا به قول حمید الله خان ضد الله عزت زیاد. چهار‌شنبه 17 آذر 1389

iranazadiran - ایران - تهران hamidTANTAN - اتریش - وین. اخوی جان دلت نشکنه به کارات ستاره ندادم راستش من نه دری دیدم نه سینی نه پیکری. اونای دیگه هم بعضی هاش خیلی باحال و خوب بود اما بعضی هاش فقط برا جو مردونه ای بود که میخوان توش راحت باشن. غصه نخوری چون میخوام برم تو قهر بعد بیشتر غصه دار میشم. قهر کار خوبی نیست و بچه بازیه :-) چهار‌شنبه 17 آذر 1389

hamidTANTAN - اتریش - وین be man megan khoda - کویت - کویت من نتنها از وجود شما دوست عزیزم رنج نمیبرم بلکه لذت هم میبرم. چرا باید این حرف را بزنی?تمام مشکل من و رنج بردن من از خرافات هستش.حالا فرقی هم نمی کنه که کی باشه. حتی اگر همسر خود من یا فرزندم باشه فرقی نمیکنه. اعتراضم رامی کنم. در ضمن از اینکه حالتون خوب شده خیلی خوشحالم. ولی نمیتونم قبول کنم که امام حسین شما را شفا داده.اگه قرار بود امام حسین شفا بده. دیگه به دوا دکتر احتیاجی نداشتیم.تازه کسی هم از مریضی نمیمرد.اگه امام حسین کاری از دستش بر می امد. بمب تو قبرش منفجر نمیشد. و هزاران نفر به خاک و خون کشیده نمی شدند.اگه امام حسین قدرت داشت خودش. صدام را نابود می کرد و نمی گذاشت که امریکایها این کار را بکنند.اینجوری جون ملیونها ادم هم توی این جنگ خانمانسوز از بین نمی رفت. (امید وارم که من را همیشه دوست خودت بدانی) چهار‌شنبه 17 آذر 1389

hamidTANTAN - اتریش - وین iranazadiran - ایران - تهران ببین ابجی تقصیر من نیست که بد ملتفت شدم اخه تو انقدر سنگین می نویسی که تازه بعد دوساعت فکر کردن حالیمون میشه که شوما چی گفتین.اون موقع که من جواب شمارا دادم. همش دو دقیقه گذشته بود. خلاصه ببخشید که (اشتبش)شد.با این حساب که شما توضیح دادی شما هم از خود ما هستی. با این تفافت که تو مخ همون (مغز) خودت را سر کار گذاشتی و به الله هم دو دستی چسبیدی.ولی ما (نوچ) کمر بند را کشیدیم و افتادیم بجون هرچی الله ,مزخرفات و خرافاته.عزت زیاد. چهار‌شنبه 17 آذر 1389

iranazadiran - ایران - تهران hamidTANTAN - اتریش - وین. ببین اخوی اومدی دیگه نسازی. از وقتی گفتی دیگه سبک مینویسم مگه اذیت کنی بخوام برای جریمه کتاب بنویسم :-) حالا از چی حرصت گرفته و دلت پره :-) از الله یا از بنده هاش:-) ببین بذار مثل آدم یه بار قهرم به دلم بچسبه. آخه اخوی اینقدر بی رحمم میشه. چشم دلم روشن اهل کمربند باز کردن هستی. یعنی یه دفعه بگو شلاق دیگه ؟ چه شعارهایی برای خداوندیت دادی که مهربونی و اله و بله . ؟ چهار‌شنبه 17 آذر 1389

sepher - استرالیا - سیدنی be man megan khoda - کویت - کویت . باید دید چرا همچنین چیزی اتفاق افتاده! اگر اعتقاد دارید که بیماریتان قسمت الهی بوده پس شفای ان هم قسمت بوده! بهرحال فردی که فکر میکند چون نوکر کسی بشود زنده بماند, و اگرحسین واقعا نیاز به نذر شما دارد حقیقت باشد! هردو حالت کفر مطلق است! خرافات را درمانی نیست جز اندیشیدن! شما بنده خدا هستید و حسین حق ندارد دوباره برداری راه بیندازد!. چهار‌شنبه 17 آذر 1389

hamidTANTAN - اتریش - وین Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین (آخرین امتحان دوره‘ فوق لیسانسم بود که با اتمامش منم از تحصیل آسوده شدم) یک سوال ازتون داشتم. شما که انقدر المانیتون خوبه و لیسانس المانی در یک رشته اشی مخصوص گرفتید.پس چرا انقدر فارسی را غلط غلوط می نویسید?اخه نذری را نظری مینویسند?خیلی زشته.واقعا که ادم از دست سوات شما خندش میگیره. البته این امکان وجود داره که بعلت کمی وقت و عجله زیاد این اشتباهات را می کنید . ولی با این وجود از شما خیلی بعیده.مشکل اینجا هستش که من به شما اعتماد کردم و نظری را مثل شما نوشتم. و در همینجا به همه اعلام می کنم که این تقصیر شما بود. من گول شما را خوردم.از این به بعد. از روی نوشته های ایران جونم تقلب میکنم.هرچی باشه لیسانس ایرونی داره. و درصد اشتبا هاتش خیلی کمتر از شما هستش.واقعا که چهار‌شنبه 17 آذر 1389

hamidTANTAN - اتریش - وین iranazadiran - ایران - تهران د, شوخی کردم ابجی جون.چرا انقدر زود دلخور میشی.خودت خوب میدونی که من خیلی دوست دارم و برایت خیلی احترام هم قائل هستم.از دست من هم هیچوقت عصبانی نشو و قهر هم نکن.همه تو اینجامیدونند که من شوخی خرکی زیاد می کنم.اصولا من از اون خدا های. هستم که هم خیلی خرم,و هم خیلی پروانه.یعنی هم رحیم و هم خیلی جبار.لطف کنید خودتون را با ما یکجوری هماهنگ کنید.اگر هم نمیتونی بگید که من با شما هماهنگی کنم.فرقی نمی کنه, فقط قهر و قهربازی در نیارید که خشم ما بسیار سوزان میباشد. وسلام علیکم حمید الله خان چهار‌شنبه 17 آذر 1389

iranazadiran - ایران - تهران sepher - استرالیا - سیدنی. دوست گرامی این چیزها منطق خاصی نداره و حساب دو دو تا چهار تا نیست. البته که پس همه چیز نظم و روند خودش نهفته است اما از دایره فکر بشر و توانائیهای عمومی و مرسوم او خارج است. همانگونه که شکافتن اتم سخت و زمانگیر است مسائل متافیزیکی و یا اصولا معنوی خاصیت خود را دارند. چهار‌شنبه 17 آذر 1389

iranazadiran - ایران - تهران hamidTANTAN - اتریش - وین. اخوی جون من نه ازت دلخورم و نه قهرم فقط از نظر خشنت متعجب شدم که خوشبختانه خودت توضیح دادی و رفع و رجوع کردی. من هم تو رو خیلی دوست دارم اما اخوی خشن دوست ندارم دروغ چرا . اخوی من باید قوی مرد جوانمرد مهربون دانا درستکار باشد که تقریبا همه اینها در شما هست و به همین خاطر متعجب شدم. اگه اجازه بدید از سرما یه خورده از زیر کرسی بیرون نیام مادر جون :-) و به من اجازه قهر کردن را بدهید بلاخره چه اینکار را بکنید و چه نکنید مجبورید :-) ما همیشه با شما و همه دوستان خوب هماهنگیم خداوند از دوستی هیچکدومتون رو کم نکنه. فدای محبت و صفای همتون. چهار‌شنبه 17 آذر 1389

sepher - استرالیا - سیدنی iranazadiran - ایران - تهران . نیروهای متافیزیک بیشترشون نیروهای مثبت والهی نیستند, نیروهای منفی و شیطانی خیلی فعالترن, نیرویی که در مقابل عملی چیزی طلب میکنه شیطانیست!. بنده کار کردم و کاملا اگاهم در این زمینه. بسیار کار خطرناکیه بازی با نیروی های حاکم و فعال. پنج‌شنبه 18 آذر 1389