سه شنبه ۱۷ آذر ۱۳۸۸ - ۰۸ دسامبر ۲۰۰۹
گوجه فرنگی شکم‌پر با سالاد مرغ و لیمو
استفاده از کرفس و بادام بو داده در این پیش غذای خوشرنگ و خوش طعم باعث ترد شدن آن می‌شود.
مواد لازم برای 20 نفر:
سینه مرغ خرد شده: 3/4 پیمانه
کرفس خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده: یک قاشق غذاخوری
سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری
پوست لیموی رنده شده: یک قاشق چای‌خوری
آب لیمو: یک قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: 1/4 پیمانه
گوجه فرنگی سفت و متوسط: 10 عدد
شاهی یا اسفناج تازه: نصف پیمانه
بادام بوداده تکه شده: 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
در یک کاسه کوچک، مرغ و کرفس و سالاد را با هم مخلوط کرده و سس مایونز، پوست لیمو، آب لیمو و فلفل را به آن اضافه کرده و تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
• گوجه فرنگی‌‌ها را از طول به دو قسمت تقسیم کرده و گوشت درون آن‌ها را تا نیم سانتی‌متر مانده به پوست، بیرون آورید.
• گوجه فرنگی‌های دو نیم شده را روی دستمال خشک کن آشپزخانه حدود نیم ساعت برگردانده، تا کاملا درون آن‌ها خشک شود.
• سپس شاهی یا اسفناج و بادام بوداده را به مخلوط مرغ اضافه کنید.
• با قاشق درون هر نیمه گوجه فرنگی، مقداری از مخلوط را بریزید.
• سالاد آماده است شما می‌توانید سریع آن را میل کنید یا در غیر این صورت، روی آن‌ها را پوشانده و به مدت یک ساعت آن را درون یخچال خنک کنید.
|
فراز_نروژ - نروژ - تونسبرگ
|
گوجه فرنگی شده کیلویی 2200 تومن. بجای خوراک های اعیانی روشهای جدید طبخ املت را آموزش دهید! |
پنج‌شنبه 11 آذر 1389 |
|
|
Felfel GHermez - جمهوری چک - پراگ
|
به به بهترین سالاد چونکه گوجه داره و گوجه هم که سرشار از خاصیته*وقتی گوجه فرنگی رو از وسط دو نیم میکنید چهار تا خونه میبینید که قرمزه و دقیقا مثل قلب هستش که اون هم قرمزه و چهار تا بخش مجزا داره. تحقیقات نشون داده که گوجه فرنگی خون رو تصفیه میکنه*به احتمال زیاد این سالاد گوجه فرنگی شکم پر برای یک مهمانی خودمانی هست چون نوشته 20 نفر من فکر کنم برای برو بچه های اشپزی کافی باشه چون مدیر سایت فهمیده ما تقریبا 20 نفر هستیم به اون خاطر گفته برای 20 نفر..دستشون درد نکنه. |
پنج‌شنبه 11 آذر 1389 |
|
|
Felfel GHermez - جمهوری چک - پراگ
|
راستی دوستان خاصیت برخی از گیاهان *پیاز شبیه سلولهای بدن میباشد. امروزه تحقیقات نشان داده است که پیاز نقش مهمی در خروج مواد زائد در بدن را داراست و باعث ریزش اشک و شستشوی لایه مخاطی چشم میگردد.* * ساقه کرفس شبیه به استخوان است و این نوع از سبزیجات در استحکام استخوان بسیار موثر میباشد. استخوانها تشکیل شده از ۲۳٪ سدیم و کرقس هم ۲۳٪ سدیم داره. چنانچه در رژیم غذایی شما سدیم وجود نداره کرفس میتونه این کمبود رو جبران کنه. * . وقتی گوجه فرنگی رو از وسط دو نیم میکنید چهار تا خونه میبینید که قرمزه و دقیقا مثل قلب هستش که اون هم قرمزه و چهار تا بخش مجزا داره. تحقیقات نشون داده که گوجه فرنگی خون رو تصفیه میکنه*و در آخر که فلفل دواست دوای هر دردی پس فقط *فلفل چه ساه چه قرمز چه سبز .* |
پنج‌شنبه 11 آذر 1389 |
|
|
be man megan khoda - کویت - کویت
|
حس خوبی دارم به تو که نزدیکی. می شه دستاتو گرفت توی این تاریکی. می شه تا آخر عمر با خیالت سر کرد. می شه عاشق موند و عشق رو باور کرد. تا تو هستی جز تو همه چی ممنوعست. عشق دل کنده از این کوچه باغ بن بست. من توی آغوشت گرم بودم یا سرد. کاش شب می فهمید روز باور میکرد. بغض یک دنیا رو از دلم کم کردی. من فقط من بودم منو آدم کردی. عشق بی حادثه نیست من خیانت کردم. اگه یادم باشی زود بر می گردم. ای خدایی که برام تو شبا فانوسی. حول می شم وقتی تو منو می بوسی. حول می شم وقتی تو منو می بوسی. |
پنج‌شنبه 11 آذر 1389 |
|