سه شنبه ۲۰ مرداد ۱۳۸۸ - ۱۱ آگوست ۲۰۰۹
پیتزای گوشت و بادمجان
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
پیاز داغ 1 قاشق سوپ خوری
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری
خمیر پیتزا 2 عدد
پنیر موزارلا 200 گرم
فلفل دلمه ای سبز، زرد و قرمز از هر کدام یک دوم عدد
بادمجان حلقه ای سرخ شده 3 عدد
روش تهیه:
* گوشت را با پیاز داغ، نمک، فلفل و زردچوبه تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود.
* سپس رب گوجه فرنگی را به همراه نصف پیمانه آب اضافه نمایید تا گوشت پخته شود.
* حالا از این مواد روی سطح خمیر پیتزا ریخته و سپس پنیر پیتزا(موزارلا) را روی سُس گوشت بریزید.
* فلفل های دلمه ای را به صورت خلالی خرد کنید و روی پنیر قرار دهید.
* اکنون بادمجان ها را روی آن ها بچینید.
* در پایان روی تمام مواد پودر آویشن بپاشید و به مدت 20 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.
انرژی کل: 3000 کیلو کالری
|
dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان
|
به به عجب غذایی راستی esfahan nesfe jahan _المان_برلین عزیزم شما این غذا رو دوست دارین؟که من درست کنم با شما دوستهای اشپزخانه بخوریم؟ |
یکشنبه 10 مرداد 1389 |
|
|
dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان
|
دوست گرامیesfahan nesfe jahan شما سیر خام دوست ندارین مگه نه؟فقط سیر داغ?اخه این غذا بادمجان داره که فقط سیر خوشمزش میکنه پس مایلی سیر خام میل کنی؟؟ |
یکشنبه 10 مرداد 1389 |
|
|
Negah* - المان - فرانکفورت
|
نوش جونتون... بعدش این 3000 کالری رو باید بعد یکساعت بدوید شاید 2400 یا 2500 کالری را دفع کنید باقی کالری نوش جو نتون..../. |
یکشنبه 10 مرداد 1389 |
|
|
shiva safapour - ایران - تهران
|
سلام و صبح بخیر به عشقم . مگه میشه با چشمات خدا حا فظی کرد دیگه انها رو ندیدو زندگی کرد . .مگه میشه حتی یه دفعه نفس کشید و توی اون نفس به یاد تو نباشم . مگه میشه که کتاب خاطرات و توئ هر لحظه بدون تو ورق زد . مگه میشه که یه روز خورشید و برداشت جای اون ستاره ها رو بندگی کرد . می پرستمت تا روزی که زندم . ایران تهران |
یکشنبه 10 مرداد 1389 |
|
|
sargalesh - ایران - شیراز
|
Negah* - المان - فرانکفورت: اگه میخوای لاغر بشی, بادمجان زیاد بخور, که باعث کاهش وزن میشه ! |
یکشنبه 10 مرداد 1389 |
|
|
pariha - کویت - کویت
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا - دوست عزیز بجا گفتید - ولی حالا حالا مونده دستورهای شلم و شوروا - |
یکشنبه 10 مرداد 1389 |
|
|
pariha - کویت - کویت
|
من پیتزا واقعی میخوام نه این نون و گوشت و بادمجان - فقط خوردنشو راحت کردند مثل راحت الحلقوم شده - این بلاها رو سر این آقای بادمجان در نیارید من خیلی دوستش دارم |
یکشنبه 10 مرداد 1389 |
|
|
Esfahan Nesfe Jahan - المان - برلین
|
من به دوستان مطبخونه توصیه میکنم این نوع پیتزا را حتما درست کنید واقعا خوشمزه میشه .dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان .. مرسی عزیز من سیر خام هم خیلی دوست دارم موضوع اینه که در طول هفته سیر خام نمیشه خورد ولی اخر هفته ها که خونه هستم باید بخورم. be man megan khoda رسیدن بخیر . امیدوارم عروسی ایران خوش گذشته باشه و برای من هم یک بشقاب بزرگ چلوکباب بختیاری خورده باشی من کباب کوبیده فقط خونه خودم میخورم چون میدونم چه گوشتی چرخ می کنم. بله Pariha جون هم سایه شون سنگین شده و ترس جیز شدن از مادر شوهر دارند Pariha جون تو که میدونی ما همه دوستت داریم و بدون تو هم سخت میگذره. |
یکشنبه 10 مرداد 1389 |
|
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین
|
pahlvia جون پسر عموی عزیز و mohsen خان واقعا کامنتهای شما خیلی بامزه و خنده دارند. اخه خورش ماکارونی دیگه کدومه? افرین hamid بوشمن چی تحویل اشپزخونه دادی. هرکه تو را نشناسه من می شناسمت تو با فرض اینکه با صدتا نام کاربری هم بیای اخرش همون حمید بوشمن خودمونی اخه من رد مورچه را از روی کاسه چینی برمیدارم!! تو فقط یک حمید هستی انهم حمید تن تن( بوشمن). iranazadiran ... جنتلمنم مرسی از توضیحاتی که راجع به کوکو دادی من همیشه یکی دوتا برگ کاهو اضافه میکنم تا کوکو به قول شما تردد تر بشه. راستی زیتون- بهبهان هم .. |
یکشنبه 10 مرداد 1389 |
|
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
|
pariha - کویت - کویت --- با درود. خوب شد شما را اینجا زیارت کردم. شکایتی علیه خانم مادر همسر آینده تون، بانو اصفهان، تنظیم کردم که تقاضا دارم هرچه سریع تر نسبت به دادرسی و صدور حکم و اعاده حیثیت و خسارت به اینجانب اقدام نمائید. حضور محترمتان عرض کنم که مدتی قبل کامپیوترم مشکلاتی پیدا کرده بود که تصمیم گرفتم با رجوع به یکی از کامنتهای خانم اصفهان که به هما خانم تعلیم میدادند و استفاده از دستورات ایشان جهت رفع اشکال کاری کنم. به همان صورت که گفته بودند همزمان روی gulugen و fulugen کلیک کردم که نتیجتاً برای مدت کوتاهی تصویر آقای آدولف هیتلر روی مانیتور ظاهر شده و متعاقبا همه چیز سوخت. --- لازم به توضیح است که نه من، و نه کامپیوترم هیچکدام یهودی نبوده و با جناب هیتلر و بلند پایگان آلمان نازی هیچ پدر کشتگی نداریم، اما نمیدانم در این gulugen و fulugen چه چیزی نهفته بود که همه چیز را به هم ریخت. فعلا و تا دریافت خسارت و تهیه لپتاپ جدید، از کامپیوتر عاریه استفاده میکنم. قبلا از حسن نیت شما و قضاوت منصفانه تان سپاسگزارم. |
یکشنبه 10 مرداد 1389 |
|
|
hamidTANTAN - اتریش - وین
|
Esfahan JahaNesfen - آلمان - برلین با درود به شما هموطن خوب و عزیزم.در رابطه با این نوشته شما(من رد مورچه را از روی کاسه چینی برمیدارم)بنده به این نتیجه رسیدم که شما حتی به کفش مورچه هم رحم نمی کنید.و چنانچه که دست تون به کفشهای مورچه نرسه,به اثار باقی مانده جای کفش هم قانع هستید.البته تکلیف خود کاسه که روشنه,اون را اول از همه برمیدارید. راستی یک سوال چرا شما نصف جهانی ها اینجوری هستید.این یک مرض هستش یا یک عادت?یکی بود می گفت: تو هیچ جای دنیا مثل اصفهان انقدر زیاد عتیقه وانتیک مانتیک پیدانمی شه. زیر خاکی هم وجود ندارد همه چی رو هستش.علتش هم این هست که هیچ وقت چیزی را دور نمی ریزند.برای همین بهش میگن نصف جهان.یعنی اینکه نصف جهان را توش جمع کردند.من یک بار یک سینی تو اصفهان خریدم.وقتی مغازه داره مابقی پول من را پس داد با تعجب دیدم که عکس ناصر الدین شاه رو پولاس.بهش گفتم هی عمو این پول که مال عصر حجره.اونهم خیلی سریع گفت نه عمو مال عصر قجره.مخلص شما حمید بوشمن |
دوشنبه 11 مرداد 1389 |
|
|
iranazadiran - ایران - تهران
|
pahlavi100 - سرور گرامی حواستون باشه از حمید غافل نشین که رقیب سرسختیه تو نمکی بودن حالا واسه اصفهان جون موضوع فرق میکنه دو جنس متفاوتین یک نماینده از هر گروه اما در مورد حمید خوب بپایین . |
دوشنبه 11 مرداد 1389 |
|
|
wildpiony - هند - بمبیی
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین وااااای من مردم دیگه از این همه امتحان:) |
دوشنبه 11 مرداد 1389 |
|