دوشنبه ۲۵ آذر ۱۳۸۷ - ۱۵ دسامبر ۲۰۰۸
برنج ساده مکزیکی
مواد مورد نیاز
• یک قاشق غذاخوری روغن مایع
• یک لیوان برنج
• نصف لیوان آب سرد
• دو قاشق چایخوری نمک
• یک قاشق چایخوری پودر سیر
• سه چهارم لیوان آب گوجه فرنگی (بجای آب گوجه فرنگی از رب رقیق شده نیز می توان استفاده کرد.)
توجه : در اینجا لیوان به عنوان پیمانه در نظر گرفته شده که بنا به میزان مصرف افراد قابل تغییر است.
دستورالعمل تهیه
در یک قابلمه روغن را با حرارت ملایم گرم می کنیم سپس برنج را به آن اضافه کرده و تا زمانیکه رنگ آن قهوه ای کم رنگ شود تفت می دهیم.
سپس آب و سایر مواد را به آن می افزاییم تا به جوش آید و در ظرف را می گذاریم تا به آرامی و با حرارت کم پخته شود.
| Yase-banafsh - سوئد - گوتنبرگ |
شبیه استانبولی خودمونه. |
جمعه 8 آبان 1388 |
|
| shela - سویس - برن |
این همان پوف پوف (به زبان بچه)خودمونه. |
جمعه 8 آبان 1388 |
|
| tafakore irani - آمریکا - تگزاس |
خوب بود. ممنونم |
یکشنبه 10 آبان 1388 |
|
| shiva safapour - ایران - تهران |
فکر کنم این غذا رو حتی من هم بتونم دریت کنم...ایران تهران |
یکشنبه 10 آبان 1388 |
|