• یک لیوان مرغ آبپز خرد شده
• یک لیوان جعفری خرد شده
• یک لیوان هویج رنده شده
• قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
• 4/1 لیوان مایونز
• 4/1 لیوان خامه
• یک بسته نودل (رشته چینی)
توجه : در اینجا لیوان به عنوان پیمانه در نظر گرفته شده که بنا به میزان مصرف افراد قابل تغییر است.
دستورالعمل تهیه
سس مایونز و خامه را در یک ظرف جداگانه با یکدیگر مخلوط می کنیم.
در یک کاسه بزرگ مرغ ، جعفری پیاز و هویج را مخلوط می کنیم. سپس مخلوط مایونز و خامه را به آن اضافه می کنیم.
در آخر رشته چینی (نودل) را طبق دستورالعمل روی پاکت (در حدود 3 تا 4 دقیقه) در آب جوش قرار می دهیم و آن را آبکش کرده و به مخلوط سبزیجات و مرغ می افزاییم
برای جلوگیری از خمیر شدن رشته چینی بهتر است قبل از سرو کردن سالاد به مخلوط اضافه شود.
منبع : مجله اینترنتی فریا
|
|
|