شنبه ۱۰ فروردین ۱۳۸۷ - ۲۹ مارچ ۲۰۰۸
پیتزا با قارچ
مواد لازم :
| خمیر پیتزا | به مقدار لازم |
| قارچ | 100 گرم |
| پیاز ریز شده | یک قاشق سوپخوری |
| پنیر پیتزا | 250 گرم |
| روغن مایع | 3 قاشق سوپخوری |
| فلفل دلمه ای | 1 عدد |
| گوجه فرنگی | 2 عدد |
| سس پیتزا | 3 قاشق سوپخوری |
| ارگانو یا آویشن شیرازی | یک قاشق سوپخوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه :
کف ظرف را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را در آن پهن کنید . سس پیتزا را روی خمیر بمالید و کمی روغن مایع روی آن بریزید. فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را خرد کنید. قارچ ها را نیز به شکل حلقه حلقه برش دهید. پیاز ، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی و قارچ را روی خمیر پیتزا بریزید .
سپس آویشن را بر روی این مواد بریزید . بعد پنیر پیتزا را رنده کرده روی مواد را کاملاً با پنیر بپوشانید . البته بهتر است پنیر پیتزا را در اواخر پخت، روی آن بریزید تا پنیر حالت کششی بیشتری داشته باشد. سینی را در وسط فری که قبلاً داغ شده قرار دهید. درجه حرارت فر باید 350 درجه فارنهایت باشد. پس از پخت و طلایی شدن سطح پیتزا آن را از فر خارج کرده و کمی سس پیتزا روی آن بریزید.
| مهتاب نوری - ایران - تهران |
من میمیرم برای پیتزا - حیف که دکترم گفته نباید سوسیس و کالباس بخورم |
یکشنبه 19 آبان 1387 |
|
| shadan - ایران - اصفهان |
مهتاب خانم از ایران
با خیال راحت این پیتزارا بخورید چون هیچ سوسیس و کالباسی در اون بکار نگرفتن |
یکشنبه 19 آبان 1387 |
|
| bawafa-alman-köln - المان - کلن |
شادان جان -از اصفهان - شما پیتزا بخورین معده تون تعجب نمیکنه؟اخه شنیدم موقع موز خوردن که اینطور بوده -البته جسارت نشه جک هست من نمیگم. |
دوشنبه 20 آبان 1387 |
|
| m uk - انگلستان - منچستر |
مهتاب نوری - ایران - تهران نیستی ببینی دلمون لک زاده برای اب دوغ خیار و دیذی |
دوشنبه 20 آبان 1387 |
|