طرز تهیه دسر کرم کاستارد و ژله

دسر کرم کاستارد و ژله

مواد لازم
پودر کاستارد 4 قاشق غذاخوری
شیر یک کیلو (معادل 5 لیوان)
شکر 5 قاشق غذاخوری
پودر ژله

طرز تهیه:

پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد خوب حل می کنیم. 4 لیوان بقیه شیر را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود و سپس پودر حل شده در شیر سرد را داخل شیر داغ می ریزیم و شکر را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود ( حدود 15 دقیقه) مقدار شکر هم بستگی به ذائقه خودمان دارد می توانیم بیشتر یا کمترش کنیم.
وقتی کرم سرد شد آن را در ظرف می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا سرد شود.

برای تهیه ژله می توانیم به جای یک لیوان آب سرد از یک لیوان ماست استفاده کنیم هم خوشمزه تر می شود و هم قشنگ تر.

این دسر آماده بسیار راحت و خوشمزه است.
نوش جان