صد ساله‌ها به‌ شما می‌گویندکه‌ چگونه‌ می‌توان‌ زنده‌ ماند!

    

تحقیقات‌ جدید نشان‌ می‌دهد که‌ عمر طولانی‌تصادفی‌ نیست‌; پس‌ چه‌ رازی‌ در آن‌ نهفته‌ است‌؟«مارگارت‌ دل‌» 96 ساله‌ هنوز احساس‌ جوانی‌می‌کند. او حتی‌ توانسته‌ در این‌ سن‌ بالا گواهینامه‌رانندگی‌ بگیرد و علاقه‌ زیادی‌ به‌ بیس‌ بال‌ دارد.حتی‌ به‌ 70 دوستی‌ که‌ دارد، امیدواری‌ می‌دهدو رانندگی‌ یاد می‌دهد او در زمستان‌ گذشته‌ دریک‌ روز برفی‌، با اتومبیلش‌ در یک‌ مسابقه‌ شرکت‌کرد به‌ گفته‌ خودش‌، رانندگی‌ او را جوان‌ می‌کند.او زن‌ بسیار خیر و نیکوکاری‌ است‌ و به‌ فقرا کمک‌می‌کند. به‌ بازی‌ تنیس‌ هم‌ علاقه‌مند است‌ و درهفته‌ دو الی‌ سه‌ بار به‌ این‌ بازی‌ می‌پردازد
    او از این‌ که‌ استخوان‌ ساق‌ پایش‌ کمی‌ خمیده‌شده‌، ناراحت‌ است‌. مارگارت‌ در یک‌ خانه‌ بزرگ‌در مریلند تنها زندگی‌ می‌کند. اتاق‌ خوابش‌ را درطبقه‌ بالا انتخاب‌ کرده‌; زیرا به‌ گفته‌ خودش‌می‌خواهد مجبور به‌ حرکت‌ بیشتر و بالا رفتن‌ ازپله‌ها شود. بستنی‌، شکلات‌ و پیتزا از خوراکی‌های‌مورد علاقه‌ او هستند. کمتر مواقعی‌ پیش‌ می‌آیدکه‌ به‌ پزشک‌ مراجعه‌ کند. او سلامت‌ خود رامدیون‌ روحیه‌ شادش‌ می‌باشد. از همه‌ جالب‌ترکه‌ تولدش‌ را مانند یک‌ دختربچه‌ جشن‌ می‌گیرد وهمه‌ دوستانش‌ را دعوت‌ می‌کند. همه‌ دوستان‌«مارگات‌» معتقدند که‌ او زنی‌ با روحیه‌ جوان‌ وخوش‌ خلق‌ می‌باشد و برایش‌ آرزوی‌ افزایش‌طول‌ عمر و سلامت‌ و موفقیت‌ دارند. این‌ مقاله‌شما را با اعضای‌ باشگاه‌ صد ساله‌ها آشنا می‌کند.
    
    

او دختری‌ 82 ساله‌ دارد


    «کلمبا مونتوری‌» 103 ساله‌، زنی‌ است‌ که‌ درسواحل‌ کالیفرنیای‌ جنوبی‌ زندگی‌ می‌کند. شغل‌ اوقایق‌سازی‌ است‌; یعنی‌ از دوران‌ نوجوانی‌ به‌ این‌کار مشغول‌ بوده‌. هشت‌ سال‌ پیش‌ زمانی‌ که‌ 95سال‌ داشت‌، پزشک‌ به‌ او گفت‌ اگر روزی‌ کارت‌ راکنار بگذاری‌، مطمئن‌ باش‌ همان‌ روز عمرت‌ به‌پایان‌ خواهد رسید; زیرا کلمبا با فعالیت‌ و تلاش‌ به‌این‌ سن‌ رسیده‌. شیر بز یکی‌ از نوشیدنی‌های‌مورد علاقه‌ اوست‌. دخترش‌ آتونینای‌ 82 ساله‌می‌گوید: مامانم‌ با کار و فعالیت‌ جان‌ می‌گیرد.دخترش‌ در ادامه‌ می‌گوید:
    وی‌ صبح‌ها از همه‌ ما زودتر از خواب‌ بیدارمی‌شود و صبحانه‌ را آماده‌ کرده‌ و پس‌ از ورزش‌ ونرمش‌ لباس‌ کار به‌ تن‌ می‌کند و راهی‌ کارگاهش‌می‌شود. تا ظهر به‌ طور مستمر کار می‌کند و در طی‌روز، میوه‌ و سبزیجات‌ و شیر بز بهترین‌ خوراکی‌برای‌ او می‌باشد. در یک‌ جمله‌ باید گفت‌، مادرم‌عمر طولانی‌اش‌ را مدیون‌ کار و تغذیه‌ صحیح‌می‌باشد.
    
    

می‌خواهد ازدواج‌ کند


    «فئودورا اوگلاو» اهل‌ سنت‌ پترزبورگ‌ روسیه‌چندی‌ پیش‌ جشن‌ 100 سالگی‌ خود را گرفت‌. اوزنی‌ با روحیه‌ای‌ جوان‌ و شاداب‌ است‌. در 75سالگی‌ دست‌ به‌ عمل‌ زیبایی‌ جراحی‌ صورت‌ زد.او با دخترش‌ که‌ 60 ساله‌ است‌، زندگی‌ می‌کند وبه‌ تازگی‌ به‌ دخترش‌ گفته‌ که‌ می‌خواهد ازدواج‌کند او در پارک‌ نزدیک‌ خانه‌اش‌ با پیرمردی‌ که‌12 سال‌ از خودش‌ کوچک‌تر است‌، آشنا شده‌ ومی‌خواهد ازدواج‌ کند. از قرار معلوم‌ آن‌ دوحتی‌ قرار روز ازدواج‌ را هم‌ گذاشته‌اند. عشق‌ به‌ازدواج‌ و زندگی‌، روزبه‌روز در فئودورا زنده‌ترمی‌شود و شادابی‌ و جوانی‌ در چشمانش‌ موج‌می‌زند. او نیز دلیل‌ طول‌ عمر خود را امیدواری‌ وروحیه‌ بالا و اعتماد به‌ نفس‌ می‌داند. مارگارت‌،کلمبا و فئودورا نمونه‌هایی‌ از افراد سالمند اما باروحیه‌ای‌ خوب‌ هستند.
    آیا همه‌ مردم‌ می‌توانند به‌ راز طول‌ عمر آنهادست‌ پیدا کنند؟ دانشمندان‌ معتقدند که‌ تا حدزیادی‌ افزایش‌ طول‌ عمر انسان‌ به‌ دست‌ خوداوست‌ و انسان‌ می‌تواند با داشتن‌ یک‌ رژیم‌غذایی‌ سالم‌، زندگی‌ در آب‌ و هوایی‌ پاکیزه‌ و به‌دور از استرس‌ زندگی‌ مدرن‌، به‌ طول‌ عمر خودبیفزاید.
    
    

جزیره‌ صد ساله‌ها


    یکی‌ از جزایر ژاپن‌ اوکیناوا نام‌ دارد که‌جمعیتی‌ بیش‌ از یک‌ میلیون‌ نفر دارد. در این‌جزیره‌ سن‌ مردم‌ بالغ‌ بر صد سال‌ است‌.دانشمندان‌ دلیل‌ افزایش‌ طول‌ عمر افراد این‌جزیره‌ را مصرف‌ ماهی‌ و دیگر موجودات‌ دریایی‌می‌دانند. آنان‌ به‌ دلیل‌ اینکه‌ در مجاورت‌ دریازندگی‌ می‌کنند، به‌ مصرف‌ موجودات‌ دریایی‌می‌پردازند و شغل‌ اصلی‌ آنان‌ ماهیگیری‌ و صیدموجودات‌ دریایی‌ است‌. دکتر «توماس‌ پرلز» ازدانشگاه‌ بوستون‌ برروی‌ افراد سالمند و دلایل‌افزایش‌ عمر تحقیقات‌ زیادی‌ انجام‌ داده‌ است‌. به‌عقیده‌ او 30 درصد از سالمندان‌، با داشتن‌ رژیم‌غذایی‌ مناسب‌ می‌تواند عمر خود را افزایش‌دهند.
    
    

نخوردن‌ غذا، سبب‌ طول‌ عمر می‌شود؟


    یک‌ تیم‌ پزشکی‌ تحقیقاتی‌ از دانشگاه‌ تگزاس‌، بابررسی‌ برروی‌ صد سالمند بالای‌ صد سال‌ معتقدندکه‌ علت‌ افزایش‌ طول‌ عمر به‌ دلیل‌ کاهش‌ مصرف‌کالری‌ خواهد بود. دانشمندان‌ این‌ دانشگاه‌ به‌مجموعه‌ای‌ از شواهد ژنتیکی‌ دست‌ یافته‌اند که‌افزایش‌ عمر در پی‌ محدودیت‌ میزان‌ کالری‌مصرف‌ را توجیه‌ می‌کند.
    از سویی‌ دیگر، محققان‌ علم‌ تغذیه‌ دانشگاه‌واشنگتن‌ اعلام‌ کردند که‌ روغن‌ زیتون‌ به‌ طول‌طول‌ عمر کمک‌ خواهد کرد.
    همچنین‌ داشتن‌ یک‌ زندگی‌ ساده‌ می‌تواندپنج‌ درصد از مرگ‌ را از بین‌ ببرد. دقت‌ و توجه‌ به‌رژیم‌ غذایی‌، ورزش‌ و سیگار نکشیدن‌ احتمال‌مرگ‌ را تا حد زیادی‌ کاهش‌ می‌دهد. در ضمن‌،غذاهایی‌ همراه‌ با گیاهان‌ تازه‌ و حداقل‌ 30دقیقه‌ ورزش‌ در طول‌ روز، می‌تواند میزان‌ مرگ‌و میر را در دوران‌ پیری‌ بکاهد.
    دکتر «براستمفر» از دانشگاه‌ هاروارد دربوستون‌ معتقد است‌، رژیم‌ سرشار از سبزیجات‌ وماهی‌ همراه‌ با اندکی‌ گوشت‌ قرمز، محصولات‌لبنی‌، داشتن‌ فعالیت‌ بدنی‌ و اجتناب‌ از سیگار،فعالیت‌ بدنی‌ با یک‌ کاهش‌ 37 درصدی‌، درپایین‌ آوردن‌ خطر مرگ‌ به‌ عنوان‌ بزرگ‌ترین‌عامل‌ واحد مشخص‌ شده‌ است‌ و عدم‌ استعمال‌سیگار یک‌ کاهش‌ 35 درصدی‌ و خوردن‌غذاهای‌ مناسب‌ تا 23 درصد میزان‌ احتمال‌مرگ‌ را در افراد سالمند کاهش‌ می‌دهد. در یک‌بررسی‌ میان‌ هزار نفر از افراد مسن‌، چهارصد نفردر اثر حملات‌ قلبی‌ و سکته‌ مغزی‌ و سیصد نفر دراثر سرطان‌، جان‌ خود را از دست‌ داده‌اند که‌می‌توان‌ حملات‌ قلبی‌ و سکته‌ مغزی‌ را با داشتن‌رژیم‌ غذایی‌، ورزش‌، تنفس‌ هوایی‌ پاکیزه‌ و دوراز استرس‌ به‌ حداقل‌ رساند.
    
    

عوامل‌ کاهش‌ طول‌ عمر


    استرس‌ و عفونت‌، تاثیر بر سلامت‌ افرادمی‌گذارد. استرس‌ نه‌ تنها بر روح‌ بلکه‌ بر جسم‌انسان‌ تاثیر سوء می‌گذارد. از عوامل‌ دیگر،عفونت‌های‌ باکتریایی‌ و ویروسی‌ است‌ که‌ منجر به‌تحریک‌ و فعال‌ شدن‌ مواد شیمیایی‌ در بدن‌می‌شود. تحقیقات‌ دانشمندان‌ نشان‌ می‌دهد که‌بروز استرس‌، ژن‌های‌ کلیدی‌ و مهمی‌ را فعال‌می‌کند.
    در بررسی‌ ترکیبات‌ شیمیایی‌ ویژه‌ای‌ که‌ در یک‌سلول‌ مسئول‌ پاسخ‌ به‌ استرس‌ هستند، مشخص‌ شداسترس‌ سبب‌ تحریک‌ واسطه‌های‌ خاصی‌ می‌شودکه‌ پروتئین‌های‌ آسیب‌دیده‌ در سلول‌ها افزایش‌پیدا می‌کند; تا جایی‌ که‌ استرس‌ روی‌ قدرت‌ تفکرو دستگاه‌ بیولوژیک‌ بدن‌ تاثیرگذار است‌.
    همین‌ استرس‌، ژن‌های‌ پیری‌ را فعال‌تر کرده‌ وسن‌ پیری‌ را جلو انداخته‌، همچنین‌ عمر را کوتاه‌می‌کند.
    
    

تصمیم‌ عقلانی‌


    «تومی‌ چیشولم‌» 102 ساله‌ اهل‌ یوگسلاوی‌،در دوران‌ جوانی‌ سیگار می‌کشید و غذای‌ چرب‌مصرف‌ می‌کرد و فعالیت‌ بدنی‌ کمی‌ داشت‌. او بعداز سکته‌ قلبی‌ در 24 سالگی‌ از مرگ‌ ترسید و به‌توصیه‌ پزشکانش‌ سیگار را ترک‌ کرد و با داشتن‌یک‌ رژیم‌ غذایی‌ سالم‌ و همچنین‌ پیاده‌روی‌ وورزش‌ و نرمش‌ توانست‌ عمر خود را به‌ 102سالگی‌ برساند. او بسیار خوشحال‌ است‌ که‌ درسنین‌ جوانی‌ تصمیمی‌ عقلانی‌ گرفته‌ و اکنون‌ نتیجه‌آن‌ را دیده‌ است‌. او آزادبودن‌ را دوست‌ دارد ونمی‌خواهد با دختر و پسرش‌ زندگی‌ کند و زیرنظرآنان‌ باشد. چیشولم‌ می‌گوید: اگر زنی‌ پیدا شود که‌همسری‌ با او را بپذیرد، حاضر به‌ ازدواج‌ است‌
    او می‌خواهد در صورت‌ ازدواج‌ با همسرش‌، به‌دور دنیا سفر کنند و بقیه‌ عمر خود را به‌ جهانگردی‌بپردازند. در پایان‌ این‌ مقاله‌ در تایم‌ آمده‌ که‌:دانشمندان‌ داشتن‌ امید، اعتماد به‌ نفس‌ و ایمان‌ به‌خدا را از عوامل‌ دیگر افزایش‌ طول‌ عمرمی‌دانند. همچنین‌ می‌توان‌ به‌ «سیرو تاکچی‌»103 ساله‌ اهل‌ ژاپن‌ اشاره‌ داشت‌. او خودش‌غذا می‌پزد، به‌ تمیزکردن‌ خانه‌اش‌ می‌پردازد،گیتار می‌نوازد، ورزش‌ می‌کند، به‌ ماهیگیری‌وروزهای‌ یکشنبه‌ به‌ پارک‌ می‌رود و با دیگر افرادمسن‌، شطرنج‌ بازی‌ می‌کند. او روحیه‌ خوبی‌ داردو هر دو ماه‌ یک‌بار به‌ مسافرت‌ می‌رود. اومی‌گوید: گهگاهی‌ برای‌ بررسی‌ وضعیت‌مزاجی‌اش‌ به‌ پزشک‌ مراجعه‌ می‌کند و همه‌پزشکان‌ از اوضاع‌ جسمانی‌ او رضایت‌ کامل‌دارند.
    دانشمندان‌ معتقد هستند که‌ با رعایت‌مجموعه‌ای‌ از عوامل‌، می‌توان‌ طول‌ عمر انسان‌را به‌ 150 سال‌ رساند; به‌خصوص‌ مردم‌ با استرس‌قهر کنند، رژیم‌ غذایی‌ مناسب‌ داشته‌ باشند و به‌ورزش‌ بپردازند. به‌طور حتم‌، عمر انسان‌ به‌ بالای‌صد سال‌ خواهد رسید. نمونه‌اش‌ اعضای‌ باشگاه‌صدساله‌های‌ دنیا هستند.

منبع : خانواده سبز

+0
رأی دهید
-0

نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.