تغذیه رژیم و گیاهان داروئی

محققان می‌گویند دادن کره بادام زمینی به کودکان از پیش از یک سالگی آن‌ها را برای همیشه در برابر حساسیت به بادام زمینی مقاوم می‌کند.

غذاهای فوق فرآوری‌شده هوس را برای مصرف دوباره تحریک می‌کنند، چیزی که یکی از ویژگی‌های اصلی اعتیاد است.

هرچه گوشت بیشتری مصرف کنید، کبد شما باید زحمت بیشتری برای پردازش آمونیاک بکشد، و کبد آسیب‌دیده به ناچار زور بیشتری می‌زند.

بیشتر مواد معدنی و ویتامین های موجود در میوه‌ها و سبزیجات روی پوست آن‌ها متمرکز شده است. در عین حال آفت‌کش‌ها و سایر مواد شیمیایی موجود روی پوست آن‌ها می‌تواند خطراتی برای سلامتی ایجاد کند.

شواهد فزاینده حاکی از آن است که اضافه کردن فقط یک قاشق روغن زیتون به رژیم غذایی روزانه می‌تواند فواید سلامتی زیادی داشته باشد.

بسیاری از مردم رویای داشتن شکمی صاف را در سر دارند، اما متاسفانه ناحیه میانی بدن مستعد انباشت چربی است.

حجم زیادی از باکتری‌های بیماری‌زا‌، ویروس‌ها، کپک و سایر ریزمیکروب‌های موجود در شیر خام طی فرایند پاستوریزه‌ کردن از بین می‌روند.

عاشقان هرکدام از این نوشیدنی‌های پرطرفدار دلایل خودشان رو دارند اما ما خواص این دو نوشیدنی محبوب را از دیدگاه علمی بررسی کردیم تا ببینیم کدام برای انسان مفیدتر است.

چاقی عامل اصلی بسیاری از عارضه‌های جدی از جمله بیماری قلبی، دیابت، برخی انواع سرطان و مشکلات ارتوپدی است.

محققان موسسه فناوری فدرال سوئیس در زوریخ ادعا می‌کنند ژلی ساخته‌اند که الکل را برای بدن بی ضرر می‌کند.

طبق گزارش بیمارستان «پرسبیترین» نیویورک، فیبر موجود در این غلات روند جذب و هضم غذا را کند می‌کند و می‌تواند به جلوگیری از افزایش قند خون کمک کند.

سماگلوتید اشتها را سرکوب می‌کند و با نام‌های تجاری ویگووی، اوزمپیک و ریبلسوس هم به فروش می‌رسد.

باورهای نادرست متعددی درباره چیزهایی که می‌خوریم وجود دارند و برخی از آنها هیچ پشتوانه علمی هم ندارند.

مصرف الکل در سالمندی خطراتی مانند آسیب‌های جدی بر سلامت بدن و همچنین واکنش‌های نامطلوب دارویی به همراه دارد.

آب کرفس حاوی مواد مغذی متعددی از جمله آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضد‌التهابی است و نوشیدن آن ممکن است فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد.

چرا سازمان غذا و داروی آمریکا به تولید‌کنندگان ماست اجازه داده تا ادعا کنند می‌توانند خطر دیابت را کاهش دهند؟.

نکته مهم برای یک رژیم غذایی سالم این است که کالری مصرفی خود را متناسب با میزان فعالیت‌تان تنظیم کنید.

، گیاهخواری حتی در حد یک وعده غذای روزانه می‌تواند میزان آمونیاک مضر را در بزرگسالانی که کبدشان در اثر سیروز آسیب دائمی دیده است پایین بیاورد.

محققان مکانیسمی را کشف کرده‌اند که ممکن است به توضیح اینکه چرا رژیم غذایی نامناسب خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد کمک کند.

در تحقیقی که دانشگاه سوانزی بریتانیا انجام داد، پژوهشگران ۱۴ هزار کودک را از تولد تا بزرگسالی پیگیری کردند؛ گفته می‌شود این طولانی‌ترین پیگیری در نوع خود است.

چه با کمک داروهای مؤثر جدید لاغر شوید، چه بعد از جراحی لاغری وزن کم کنید، چه ورزش کنید و کالری بسوزانید، روزی می‌‌رسد که اعداد روی ترازو دیگر پایین نمی‌آیند.

یافته‌های پژوهشی جدید نشان داده است که خوردن روزانه مقدار کمی آووکادو ممکن است احتمال ابتلای زنان به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.

مصرف سبزیجات به‌خصوص در ابتدای وعده صبحانه، هورمون‌هایی را که در طول روز باعث گرسنگی می‌شوند، سرکوب می‌کند.

دانشمندان تلاش می‌کنند نان جدیدی تولید کنند که به‌اندازه نانی که از غلات کامل تهیه‌شده برای بدن مفید باشد اما همچنان ظاهر و طعم نان سفید را حفظ کرده باشد.

زمانی تصور می‌شد که نوشیدن الکل به میزان ملایم برای قلب فوایدی دارد، اما یافته‌های تحقیقات جدیدتر توصیه‌های پیشین را زیر سوال برده‌اند.

نتایج تحقیقات تازه نشان داده است که خوردن دراز مدت وعده‌های غذایی پرچرب و شیرین می‌تواند منجر به بروز اختلالات پایدار در حافظه شود.

قهوه سیاه حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان، ویتامین‌های B۲ و B۳، پتاسیم، سدیم و منیزیم است.

کارشناسانی که در زمینه پیری تحقیق می‌کنند می‌گویند محدودیت کالری و روزه‌داری متناوب هر دو باعث افزایش عمر در حیوانات می‌شوند.

تحقیقات اولیه روی موش‌ها نشان می‌دهد که روغن حیوانی با کاهش کلسترول و تری‌گلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (اچ‌دی‌ال) خطر ابتلا به بیمار‌های قلبی‌عروقی را کاهش می‌دهد.

کنسرو حدود ۲۰۰سال است به زندگی ما وارد شده اما پژوهش‌ها می‌گویند برای حفظ سلامتی خود استفاده از آنها را کاهش دهید.