بی بی سی: قدیمترها چرم تنها مادهای بود که آدمها میتونستند باش لباس و کفش درست کنند. اما با افزایش آگاهی عمومی و به کمک پیشرفت فناوری و پیداشدن مواد جدید، آدمها یواشیواش از کندن پوست این حیوونهای زبونبسته دست برمیدارند و روشهای پایدارتری برای تولید چرم پیدا شده.
یه نمونهاش هم تولید چرم از تفاله آبجو که لارا لوینگتون رفته کارخونهاش ببینه چطوریه.