صف انتظار چهار ساله برای صرف غذا در میخانه‌ای در انگلستان

هزینه غذا در بانک تاورن برای دو نفر حدود ۵۶ دلار استایندیپندنت فارسی: دست‌نیافتنی‌ترین غذای جهان در میخانه‌ای ساده و کوچک در انگلستان است که در آن می‌توانید برای چهار سال بعد میز رزرو کنید.

به گزارش نیویورک پست، طبق تحقیقاتی که مرکز تجاری دوجو (Dojo) انجام داده، میخانه (پاب) بانک تاورن (The Bank Tavern) در شهر بریستول که دو ساعت‌ و نیم با لندن فاصله دارد، طولانی‌ترین لیست انتظار برای صرف یک وعده غذا را دارد.

این فهرست به خاطر کباب‌های معروف این غذاخوری در روزهای یکشنبه و وعده ناهار این چنین طولانی شده است.

دیگر غذاهای محبوب این رستوران عبارت‌اند از کباب گوشت گاو کمیابی که به‌مدت ۳۰ روز بیات شده، گوشت شکم خوکی که آرام‌پز شده است، پای گوشت بره برشته‌شده با عسل و رزماری و یک نان سبزیجات که از عدس تهیه می‌شود.

در فهرست غذاهای این میخانه همچنین کوفته ماهی مرکب یونانی، پاکورای دال عدس (یک نوع غذای هندی) و شکم خوک با سس سریراچا و سالاد کلم و سیب به عنوان پیش‌غذا ارائه می‌شود.

برای دسر نیز پاولوا توت فرنگی و شکلات سفید، تارت لیمونسل (ترکیب پوست لیمو و ودکا) و پاناکوتا ماست یونانی و تمشک موجود است.

هزینه غذا در بانک تاورن برای دو نفر حدود ۵۶ دلار است اما در وب‌سایتش به مشتریان هشدار داده که گزینه ذخیره میز برای شام یکشنبه فعلا بسته شده است.

سس خانگی و پودینگ ماموت یورکشایر این میخانه که غذای یکشنبه آن‌ها را به یکی از بهترین‌ها تبدیل ‌کرده است، جایزه بهترین غذای ماه بریتانیا در سال ۲۰۱۹ را کسب کرد.

دومین رستورانی که به‌سختی می‌توان در آن میزی برای غذا خوردن پیدا کرد، رستوران «دامون بارل» (Damon Baehrel) در نیویورک است که غذاهای آن با الهام از فرهنگ غذایی بومی تهیه می‌شوند.

غذا خوردن در این رستوران حدود پنج ساعت طول می‌کشد و برای هر نفر حدود ۵۲۵ دلار تمام می‌شود.