پلاستیک‌های روزمره شما را چاق می‌کنند

دویچه وله :مواد شیمیایی موجود در محصولات پلاستیکی رایج مانند بطری‌های آب یا بسته‌بندی مواد غذایی ممکن است شما را در معرض خطر افزایش وزن قرار دهد. این را محققان نروژی در تازه‌ترین تحقیق‌شان می‌گویند.

به‌ گزارش Healthday News؛ مارتین واگنر، یکی از نویسندگان این مطالعه از دانشگاه علم و صنعت نروژ در تروندهایم، گفت: آزمایش‌های ما نشان می‌دهد که محصولات پلاستیکی معمولی حاوی ترکیبی از مواد هستند که می‌توانند عاملی مرتبط و دست‌کم ‌گرفته‌شده در ایجاد اضافه وزن و چاقی باشند.

بسته‌بندی پلاستیکی به‌طور‌ گسترده برای مواد غذایی استفاده می‌شود زیرا ارزان است و می‌تواند ماندگاری مواد غذایی را افزایش دهد. اما پلاستیک حاوی هزاران ماده شیمیایی است و محققان توضیح دادند که برخی از آنها می‌توانند وارد بدن شما شوند و بر متابولیسم و ​​بنابراین وزن شما تأثیر بگذارند.

تجزیه و تحلیل آزمایشگاهی آنها از ۳۴ محصول پلاستیکی روزمره مانند ظروف ماست، بطری نوشیدنی و اسفنج آشپزخانه بیش از ۵۵ هزار ماده شیمیایی را نشان داد.

از این میان، محققان ۶۲۹ مورد از این مواد شیمیایی را شناسایی کردند، از جمله ۱۱ مورد که با متابولیسم انسان تداخل دارند و به‌عنوان مواد شیمیایی مختل‌کننده متابولیسم معرفی می‌شوند.

به ‌گفته محققان، حتی برخی از محصولات پلاستیکی که حاوی مواد مختل‌کننده متابولیسم شناخته‌شده نیستند، باعث رشد سلول‌های چربی می‌شوند. به‌گفته نویسندگان این مطالعه که در ۲۶ ژانویه در Environmental Science & Technology منتشر شده، این بدان معناست که پلاستیک‌ها حاوی مواد شیمیایی هنوز ناشناخته هستند که در نحوه ذخیره چربی بدن ما اختلال ایجاد می‌کنند.

محققان تاکید می‌کنند، این مطالعه دلیلی برای کاهش وابستگی به پلاستیک‌ها برای بسته‌بندی مواد غذایی و کاهش میل به خرید روزانه قوطی‌های پلاستیکی آب آشامیدنی است.