شاید هنوز خیلی از ما ندانیم که مصرف روزانه برخی میوهها و سبزیجات خاص، به طور موثر از اضافه وزن جلوگیری میکند.
به گزارش "هلثلاین" در واقع وجود آنتیاکسیدانهای قدرتمند در برخی میوهها، سطح التهاب بدن را کاهش داده و از افزایش وزن نیز پیشگیری میکند.
سیب سرشار از پلیمرهای فلاونوئید است. یک عدد سیب متوسط حاوی حدود ۴ گرم فیبر است، که ۱۶ درصد از میزان نیاز زنان و ۱۱ درصد از میزان نیاز مردان به به این ریزمغذی را تامین میکند. پلیفنولهای موجود در سیب همچنین باعث کاهش سطح کلسترول بد یا همان LDL میشود.
گریپفروت دارای شاخص گلیسمی پایین (GI) است، به این معنی که قند را با سرعت کمتری در جریان خون آزاد میکند. میوههای حاوی GI پایین به کاهش وزن کمک میکند.
کیوی منبع عالی ویتامین C، ویتامین E، فولات و فیبر است. کیوی میتواند به کنترل قند خون، بهبود سطح کلسترول و حمایت از سلامت روده کمک کند. کیوی اگرچه قند دارد اما دارای GI پایین است. یک کیوی کوچک و پوست کنده دارای بیش از ۲ گرم فیبر است در حالی که پوست آن به تنهایی ۱ گرم فیبر اضافی دارد.
مانند تمام مرکبات، پرتقال کم کالری است در حالی که ویتامین C و فیبر زیادی دارد. در حالی که بسیاری از مردم به جای برشهای پرتقال از آب پرتقال استفاده میکنند، مطالعات نشان داده است که خوردن میوهها به صورت کامل، احساس سیری طولانیمدت را افزایش میدهد.
اما برخی از افراد هنگام تلاش برای کاهش وزن از مصرف موز به دلیل داشتن مقدار زیادی قند و کالری پرهیز میکنند. در حالی که موز از بسیاری از میوههای دیگر کالری بیشتری دارد، اما GL پایین تا متوسط این میوه ممکن است به کنترل سطح انسولین و تنظیم وزن کمک کند؛ خصوصاً برای افرادی که دیابت دارند.
نصف آووکادو (۱۰۰گرم) حاوی ۱۶۰ کالری است که آن را به یکی از پرکالریترین میوهها تبدیل کرده است. آووکادو با وجود کالری و چربی بالا، باعث کاهش وزن میشود. خوردن آووکادو میتواند احساس سیری را افزایش دهد و سطح کلسترول را بهبود بخشد.