مواد اولیه: - کلم سفید=نصف یک بوته
- خیارشور=۲۵۰ گرم
- فلفل دلمه ای=۱ عدد
- هویج رنده شده=۲ عدد
- شوید تازه و خرد شده=۴ قاشق سوپخوری
- سس مایونز=به میزان لازم
- نمک و فلفل=به دلخواه
روش تهیه:
کلم را خلال کرده و بسیار ریز خرد کنید. سپس بشویید.
خیارشورها را نگینی ریز خرد کنید.فلفل دلمه ای را هم ریز خرد کنید.
کلم،خیارشور،فلفل دلمه ای،هویج رنده شده،شوید خرد شده،سس مایونز،نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
سالاد را در ظرف مورد نظر بریزید و با گوجه فرنگی تزئین و سرو کنید.