آشنایی با روش تهیه‌ی دسر بستنی و طالبی

 روش تهیه:
یکی از خوبی های این دسر اینه که علاوه بر اینکه خیلی خوشمزه و شیک و خوش قیافه اس، میتونین از قبل هم میوه هاش رو شکل بدین و آماده کنین و وقتی مهمون ها اومدن فقط سروشون کنین اینطوری اصلا وقتتون هم گرفته نمیشه و میتونین راحت پیش مهموناتون باشین و از معاشرت باهاشون لذت ببرین. برای شکل دادن میوه ها هم فقط به یه اسکوپ مخصوص میوه احتیاج دارین.
حالا طالبی نارنجی رو با کمک اسکوپ میوه کروی برش بدین.
بعد اسکوپ های هندونه رو هم درست کنین فقط بهتره اسکوپ های هندونه رو از مغز یا کناره های هندونه دربیارین که هسته نداشته باشه.
این دسر داخل طالبی سرو میشه یعنی هر طالبی برای شما حکم دو تا کاسه رو داره پس بهتره موقع خرید طالبی طالبی های کوچیک رو برای سرو این دسر بخرین. طالبی رو از وسط نصف کنین و دور تا دورشو با اسکوپ میوه برش بدین، البته دقت کنین که اسکوپ هارو خیلی عمقی نزنین تا یکم گوشت به طالبی بمونه و نصفه طالبی از شکل نیوفته.
حالا دور تا دور طالبی ای که ازش اسکوپ درآورین رو تمیز کنین تا برای سرو بستنی حاضر بشه.
در این مرحله همه میوه ها حاضرن و میتونین بذارینشون تو یخچال و مرحله آخر که اسکوپ زدن بستنیه میمونه برای وقتی مهمون ها اومدن.
حالا اسکوپ های بستنی و میوه ها رو داخل طالبی بذارین.
در نهایت ظرف بستنی خوشگلتون آماده سروه …