آشنایی با روش تهیه‌ی گوجه فرنگی شکم پر به همراه تخم مرغ و گوشت
+5
رأی دهید
-1
مواد اولیه: - 4 عدد گوجه فرنگی بزرگ ( درون گوجه فرنگی باید خالی شود)
- 1 قاشق غذاخوری روغن آووکادو و یا روغن زیتون
- 4 حبه سیر خرد شده
- رزماری
- نمک
- فلفل
- 4 برش از گوشت
- 4 عدد تحم مرغ
روش تهیه:
1.ابتدا منقل را کمی گرم کنید .
2.داخل گوجه فرنگی‌ها را خالی کنید و در داخل یک ماهی‌تابه بچینید . سپس کمی روغن آووکادو و یا روغن زیتون در آن بریزید و آن را با سیر ،رزماری، نمک ، فلفل پر کنید . ماهی‌تابه را روی منقل قرار دهید و اجازه دهید 10 دقیقه بپزد .
3.همزمان، گوشت را در یک ماهیتابه‌ی جدا سرخ کنید .
4.زمانی که گوجه فرنگی‌ها آماده شد ، از روی منقل بردارید و درجه حرارت آن را افزایش دهید . تخم مرغ‌ها را داخل گوجه فرنگی بشکنید و برای 20 دقیقه آن را بپزید .
5.گوشت را درون گوجه فرنگی‌ها بریزید. اگر دوست داشتید می‌توانید از رزماری اضافی بر روی آن استفاده کنید .
1.ابتدا منقل را کمی گرم کنید .
2.داخل گوجه فرنگی‌ها را خالی کنید و در داخل یک ماهی‌تابه بچینید . سپس کمی روغن آووکادو و یا روغن زیتون در آن بریزید و آن را با سیر ،رزماری، نمک ، فلفل پر کنید . ماهی‌تابه را روی منقل قرار دهید و اجازه دهید 10 دقیقه بپزد .
3.همزمان، گوشت را در یک ماهیتابه‌ی جدا سرخ کنید .
4.زمانی که گوجه فرنگی‌ها آماده شد ، از روی منقل بردارید و درجه حرارت آن را افزایش دهید . تخم مرغ‌ها را داخل گوجه فرنگی بشکنید و برای 20 دقیقه آن را بپزید .
5.گوشت را درون گوجه فرنگی‌ها بریزید. اگر دوست داشتید می‌توانید از رزماری اضافی بر روی آن استفاده کنید .