درباره فواید قهوه و نقش آن در سلامتی و شادابی انسان پژوهشها، مطالعات و مقالات متعددی منتشر شده است، اما اکنون دانشمندان دریافتهاند علاوه بر خود قهوه، بوی قهوه نیز فوایدی دارد و میتواند توان سیستم تحلیل انسان را بالا ببرد.
پژوهشگران مرکز تکنولوژی استیونز در آمریکا دریافتند که بوی قهوه میتواند مانند دارونما عمل کرده و توان تحلیلی انسان را بالا برد.
این پژوهشگران با همکاری مرکز مدیکال اکسپرس تحقیقی روی 100 دانشجوی امتحان ورودی تحصیلات عالی انجام دادند. آنها به دو گروه تقسیم شده و میبایست به 10 سوال درباره جبر پاسخ میدادند.
گروه پاسخ این سوالات را در شرایطی که بوی قهوه به مشام آنها میرسید، دادند و گروه دوم در جایی حضور داشتند که بوی قهوه به مشام آنها نمیرسید. نتایج امتحانات نشان داد، گروه اول توانستند به شکل بهتری پاسخ سوالات جبر را بدهند.
برای بررسی تاثیرات بوی قهوه، آزمایش دیگری نیز صورت گرفت. در این مرحله از 200 نفر خواسته شد بگویند که بوهای مختلف چگونه روی فعالیت افراد تاثیر میگذارند. این افراد درباره بوی قهوه گفته بودند که درجه هوشیاری افراد را بالا برده و کارایی آنها را بهبود بخشیده و به آنها امکان انجام کارهای مختلف به شکل بهتری را میدهد.
با توجه اینکه بوی قهوه در خود کافئین ندارد، دانشمندان باور دارند که پاسخها، نتیجه خودتلقینی افراد است. از این رو پژوهشگران احتمال میدهند که بوی قهوه بتواند مانند دارونما عمل کرده و توان تحلیلی و کارایی افراد را بالا برد.
دارونماها چیزی ظاهراً شبیه به دارو، بدون هیچ اثر واقعی هستند که در روش درمانی پلاسیبو استفاده میشوند. پلاسیبو یا ایحا به استفاده از روشهای درمانی صوری و تلقینی گفته میشود که میتواند با فریب بیمار، اثر مثبتی در روند بهبودی وی داشته باشد. اثر درمانی که از به کار بستن چنین روشهایی حاصل میشود را نیز اثر پلاسیبو مینامند.