این نکته ثابت شده کسانی که دچار فقر کلسیم هستند، درصد بالاتری از چربیها را در بدن ذخیره خواهند کرد.
به گفته متخصصان تغذیه کلسیم نقش عمدهای در سوزاندن چربیهای بدن دارد و کسانی که این ماده معدنی را به میزان کافی در بدنشان ندارند، کنترلی هم روی اشتهایشان نخواهند داشت. یک رژیم غذایی سرشار از کلسیم میتوانند منجر به کاهش فشارخون، کلسترول و تنظیم قند خون شود. در اینجا بهترین گزینههای چربی سوز سرشار از کلسیم معرفی شدهاند:
دانه کنجد: ۳۰ گرم از دانه کنجد معادل ۱۶۰ کالری است که ۲۷۷ میلیگرم کلسیم به بدن میرساند. این میزان، ۲۸ درصد نیاز به کلسیم را برطرف میکند.
ارده: ۲ قاشق غذاخوری از ارده معادل ۱۶۰ کالری و ۱۱۲ میلیگرم کلسیم دارد که ۱۲ درصد نیاز به کلسیم را برطرف میکند.
پنیر خامهای: ۳ گرم از پنیر خامهای بدون چربی معاد ۲۹ کالری دارد. این میزان ۹۸ میلیگرم کلسیم دارد و ۱۰ درصد نیاز به کلسیم را در روز برطرف میکند.
کلم پیچ: یک فنجان از این سبزی، ۳۶ کالری دارد؛ به همراه ۹۳ میلیگرم کلسیم. این میزان از کلسیم، ۹ درصد از نیاز بدن به کلسیم را رفع میکند.
بادام: ۳ گرم بادام معادل ۲۲ بادام است که ۱۷۰ کالری و ۷۵ میلیگرم کلسیم دارد و ۸ درصد از نیاز به کلسیم را تأمین میکند.
کلم بروکلی: یک فنجان از آن ۵۵ کالری و ۶۲ میلیگرم دارد و تأمینکننده ۶ درصد از نیاز به کلسیم است.
اسفناج: ۲ فنجان از این سبزی ۱۴ کالری دارد و ۶ میلیگرم کلسیم که ۶ درصد از نیاز به کلسیم را رفع میکند.
شاهی: شاهی در هر یک فنجان، ۴ کالری و ۴۰ میلیگرم کلسیم دارد و ۴ درصد از میزان نیاز به کلسیم را برطرف میکند.
پنیر رومانو: ۳۰ گرم از آن، معادل ۱۰۸ کالری و ۲۹۸ میلیگرم کلسیم است که ۳۰ درصد از میزان نیاز به کلسیم را در روز تأمین میکند.