العربیه : ابرهای پفکرده با مرکز زرد رنگ، غذایی جدید در سایتهای اجتماعی برای علاقمندان به صبحانه است.
به گزارش سایت دیلیمیل، خورههای غذا در حرکتی جدید در اینستاگرام، تخم مرغ نیمرو، املت و آبپز را کنار میگذارند و به سراغ تخم مرغ ابری میروند.
این تخممرغ جدید با جدا کردن سفیده و زرده درست میشود و فقط ۱۶۱ کالری دارد.
برای درست کردن این تخم مرغ، سفیده را از زرده جدا کنید و در ظرفی جداگانه بزنید تا پف کند.
میتوانید به سفیده پف کرده مقداری پنیر رنده، کالباس خرد شده و یا سبزی ساطوری اضافه کنید.
سفیده را روی کاغذ کیکپزی پهن کنید و برای ۵ تا ۸ دقیقه در فر بپزید تا کمی قهوهای شود. زرده تخم مرغ را در وسط سفیده بگذارید و ۳ دقیقه دیگر آنها را بپزید – غذای شما به شکل ابرهای سفید با یک خورشید در وسط آماده میشود.
علاقمندان به تخم مرغ در سایتهای اجتماعی این نوع جدید پخت تخم مرغ را «عالی» توصیف کردهاند.