این پیتزا داخل یک خمیر بزرگ گنبدی شکل آغشته به الکل است که آتش می گیرد.
پس از آتش بازی به راه افتاده روی میز مشتری،خمیربرآمده در دورنگ انتخابی سیاه یا صورتی جدا می شود و پیتزا بمبی آماده خوردن است.
این رستوران با ایده تازه اش محل حضور گردشگرانی است که مدام در حال فیلمبرداری از پیتزا بمبیشان هستند.