گران ترین قهوه جهان از مدفوع بدست می آید

خبرگزاری آریا - قهوه کوپی لواک از دانه‌های قهوه قرمز وحشی بدست می‌آید، اما فوت کوزه‌گری تهیه آن این است که ابتدا باید دانه‌های قهوه را از دستگاه گوارش حیوانی به نام «Asian Palm Civet» رد کرد.
 
در فارسی این حیوان را «زباد نخلی آسیایی» یا «گربه زباد» می‌نامیم. زباد نخلی آسیایی علاقه عجیبی به قهوه دارد.
 
دانه‌های قهوه قرمز که در اندونزی و فیلیپین رشد می‌کند در ابتدا توسط این حیوان خورده می‌شود و دانه اصلی قهوه هضم نشده و به صورت مدفوع خارج می‌شود.
 دانه‌های خارج شده از بدن حیوان بعد از جمع‌آوری کاملا شسته می‌شود، سپس با نور خورشید خشک شده و برشته می‌شوند.
 
پس از اینکه دانه‌ها دم کشیدند، حاصل کار یک قهوه بسیار معطر و خوشبو خواهدبود.
 
این دانه‌ها پس از حدود یک روز و نیم گردش در دستگاه گوارش زباد نخلی آسیایی ، عطر و طعم خاصی به خود می‌گیرند.
 
کسانی که این قهوه را امتحان کرده‌اند، می‌گویند که این نوشیدنی طعم کارامل و شکلات می‌دهد.
 
هر پوند (حدود 450 گرم) از کوپی لواک در آمریکا به قیمت 100 تا 600 دلار به فروش می‌رسد.
 
در کافی شاپ‌های اطراف ژاپن و خود آمریکا، قیمت هر فنجان از این قهوه 30 دلار است. در سال 2008 یک فروشگاه بزرگ در لندن، شروع به فروش محصول جدیدی کرد.
 
این فروشگاه مخلوطی از «کوپی لواک» و «بلو مانتین» را تحت عنوان کافه رارو فنجانی 50 پوند انگلیس (معادل 99.00دلار آمریکا) به فروش می‌رساند.
+36
رأی دهید
-6
قابل توجه کاربران محترم:
توجه کنید که درج رای مثبت به مطالب، به معنی تایید مطلب و یا علاقه به محتوای خبر نیست و طبعا درج رای منفی نیز به معنی عدم علاقه به محتوای خبر نخواهد بود. سیستم شمارش آرا کمک میکند تا مطالب مهمتر، به انتخاب کاربران سایت، از دیگر مطالب مجزا شده و در بخش مطالب داغ ظاهر گردند. ممکن است یک خبر ناگوار از ارزش خبری بالایی برخوردار بوده و صحیح تر آن است که کاربران به این خبر رای مثبت داده تا در بخش خبرهای داغ سایت در معرض دید بینندگان بیشتری قرار گیرد. بنابراین درج رای مثبت و یا منفی به معنای مهم بودن خبر و یا بی اهمیت بودن آن است.
به جمع دنبال‌کنندگان ایرانیان انگلستان در فیس‌بوک بپیوندید:
به جمع دنبال‌کنندگان سایت خبری سرگرمی رایان در فیس‌بوک بپیوندید:
  • قدیمی ترین ها
  • جدیدترین ها
  • بهترین ها
  • بدترین ها
  • دیدگاه خوانندگان
    ۴۲
    دایره مینا - کراکف ، لهستان
    من عاشقِ کار ِ آن افرادی شدم که می نشینند مدفوع را تمیز می کنند و از داخل اش دانه های قهوه را جدا می کنند ! فکر کن نشستی داری نخود لوبیا تمیز می کنی ! ツ
    14
    32
    شنبه ۲۲ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۹:۴۵
    ۳۵
    آزاده21 - لندن، انگلستان

    قبلا خوانده بودم که بهترین قهوه از مدفوع فیل بدست میاد!!!
    6
    37
    شنبه ۲۲ اسفند ۱۳۹۴ - ۲۰:۱۳
    ۴۵
    kshamillan - مونترال ، کانادا
    این اروپایی ها .کلا غربی ها هر چی که این کشور های خاور دور و چاینیز ها به خوردشون میدن...مثل نقل و نبات قبول میکنن ...تازگی ها هم حشرات و کرم های که این کشور های خاور دور مثل ویتنام و تایلند ...غیره میخورن تو بازار این جا آمده چه سر دستی هم براش میشکنن ...کاش این سیاست کثیف خاورمیانه نبود ...این خوراکی ها و جوشانده ها و شربت های ایران زمین و خاورمیانه هم جهانی میشود والا ....فقط خاور میانه را کردن یک باتلاق ..
    12
    20
    شنبه ۲۲ اسفند ۱۳۹۴ - ۲۱:۴۲
    ۵۹
    kolah-ghermezi - ونکوور، کانادا
    بیش از یک دهه هست که این روش در اندونزى رایج است ! و اولین کشورى بود که این روش رو اختراع کرد ! اینجا توضیح داده نشده که چرا اول بخورد این حیوان میدن ! در بعضى کشورها بخورد فیل میدن ! ولى این حیوان گزینه بهتریست البته بگفته کارشناسان قهوه!! أسید معده این حیوان در اصل نکات منفى قهوه رو از بین میبره و تماما حسن و اثر مثبت قهوه رو بجاى میگزاره و تمامى افراد أعم از داشتن هر نوع بیمارى میتونن بدون مشکلى از این نوع قهوه نوش جان کنن !! مثلا افرادى که فشار خون بالا دارن قهوه خوردن گزینه خوبى نیست ولى نوشیدن از این نوع قهوه بلامانع است و با هیچ مشکلى مواجه نمیشن !! پس با خیال اسوده در هواى فارغ از کثیفى و آلوده نوش جان کنین این نوشیدنى رو مثل فالوده !!! سلامت باشین !!!
    4
    19
    شنبه ۲۲ اسفند ۱۳۹۴ - ۲۲:۳۰
    ۵۹
    Sabokbalam - کالیفورنیا، ایالات متحده امریکا

    تورو خدا نگذارید چینی ها با خبر بشوند والا محصول از بدن انسان دفع شده همین قهوه را به قیمت ارزانتر روانه بازار خواهند کرد.
    1
    25
    شنبه ۲۲ اسفند ۱۳۹۴ - ۲۲:۴۳
    ۳۹
    SydneyWater - سیدنی، استرالیا
    [::دایره مینا - کراکف ، لهستان::]. امضاتون جالبه با کدوم حروف ساختید؟ من نتونستم درست کنم . //"
    2
    5
    یکشنبه ۲۳ اسفند ۱۳۹۴ - ۰۴:۱۵
    ۴۲
    دایره مینا - کراکف ، لهستان
    [::SydneyWater - سیدنی، استرالیا::]. کاراکتر یونیکُد U+30C4
    2
    1
    یکشنبه ۲۳ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۰:۰۰
    ۳۹
    SydneyWater - سیدنی، استرالیا
    U+30C4. خیلی ممنون ولی مثل اینکه نشد، دوباره امتحات میکنم بدون +، U 30C4نمیدونم اگه رو ارسال دیدگاه کلیک کنم تبدیل به اامصاتون بشه یا نه؟.
    1
    1
    یکشنبه ۲۳ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۳
    ۴۲
    دایره مینا - کراکف ، لهستان
    [::SydneyWater - سیدنی، استرالیا::]. ای بابا ! ツ゛
    1
    0
    یکشنبه ۲۳ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۵:۴۹
    ۴۲
    دایره مینا - کراکف ، لهستان
    [::SydneyWater - سیدنی، استرالیا::]. اگر خیلی دلت می خواهد بیشتر بدانی , باید کد های یونیکُد را جستجو کنی و یا اینکه از زبان ژاپنی کاراکتر مپ,حرف ِ تسو-کانا- Tsu(kana) را پیدا کنی و بگذاری ! ッツ
    1
    3
    یکشنبه ۲۳ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۵:۵۲
    ۳۹
    SydneyWater - سیدنی، استرالیا
    تونستم ツ
    0
    0
    دوشنبه ۲۴ اسفند ۱۳۹۴ - ۰۰:۱۴
    نظر شما چیست؟