خواص شگفت انگیز سبزی پلو ماهی شب عید

سبزی پلو ماهی شب عید علاوه بر خوش طعم بودنش از جمله غذاهایی است که فواید بسیاری دارد و در درمان بسیاری از بیماری‌ها و اختلالات بسیار مفید است.
 
به گزارش جام جم سرا ، ماهی و روغن آن به علت سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا 3 و خواص آنتی‌اکسیدانی فراوانی که دارند می‌توانند خطر ابتلا به روان‌پریشی و بیماری‌های روانی را کاهش دهند.
مطالعه‌ای دیگر نشان داده است که کلاژن موجود در ماهی می‌تواند در بهبود و درمان زخم‌ها بسیار موثر باشد.
 
مصرف زیاد و مکرر ماهی بخشی از برنامه غذایی سالم و مغذی است. محققان نشان داده‌اند که مصرف متناسب ماهی می‌تواند در پیشگیری از افسردگی در مراحل اولیه بسیار موثر باشد. به طور کلی، مصرف ماهی به طور مکرر و به مقدار کافی می‌تواند خطر ابتلا به افسردگی را تا 17% کاهش دهد.
درحالی که ماهی سرشار از پروتئین، ویتامین‌هایی همچون A، B، D و املاح معدنی از جمله کلسیم، فسفر، ید، آهن، مس می‌باشد اما چربی و کلسترول کمی دارد. علاوه بر این، ماهی تاثیرات بسیار مثبتی بر سلامتی دارد که در اینجا به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم:
 
  • تقویت عملکرد مغز و حافظه
  • پیشگیری از ابتلا به بیماری زوال عقلی
  • پیشگیری یا مهار بیماری آلزایمر
  • پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی عروقی
  • کاهش خطر تصلب شرایین
  • کاهش تری‌گلیسرید
  • کاهش فشار خون
  • پیشگیری از کمبود ید در بدن
  • کاهش خطر ابتلا به دیابت
  • کاهش ابتلا به بیماری‌های کلیوی
  • کاهش ورم مفاصل
  • تقویت چشم و کاهش التهاب‌های چشمی -
+20
رأی دهید
-1

نظر شما چیست؟