ژامبون و تخم‌مرغ فنجانی
اگر به دنبال صبحانه‌ای متفاوت هستید ژامبون و تخم‌مرغ فنجانی را به شما پیشنهاد می‌کنیم.
مواد لازم:
ژامبون: 6 تکه
نان: 6 تکه
پنیر چدار رنده شده: نصف پیمانه
تخم‌مرغ: 6 عدد
نمک و فلفل
طرز تهیه:
• فر را از قبل روی حرارت 400 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید.
• درون یک قالب بزرگ و چند تایی، کیک فنجانی را با اسپری چرب کنید.
• درون تابه بزرگی ژامبون‌ها را به مدت 5- 3 دقیقه حرارت داده که تا حدی، پخته شوند.سپس آن‌ها را از درون روغن بیرون آورده و روی کاغذ خشک‌کن قرار دهید.
• نان‌ها را یا با استفاده از کیک‌بر به اندازه کف قالب‌ها برش دهید و آن‌ها را درون کف قالب‌ها قرار دهید.
• تکه‌های ژامبون را به به شکل دیوار، دور نان‌ها بپیچانید.
• در وسط هر تکه نان مقدار کمی پنیر رنده شده بریزید.
• روی پنیرهای هر قالب یک عدد تخم‌مرغ بشکنید.
• قالب را در فر قرار داده و به مدت 15 دقیقه یا تا حدی که ژامبون‌ها ترد شده و تخم‌مرغ‌ها بپزند، حرارت دهید.
• سپس با یک چاقو دور دیواره هر قالب را آزاد کرده و آن‌ها را بیرون آورید.
• نمک و فلفل به آن‌ها اضافه کرده و تا سرد نشده، میل کنید.