طرز تهیه خوراک پارمسان

طرز تهیه خوراک پارمسان

مواد لازم

سینه مرغ =دو عدد
پنیر پارمسان= 200 گرم
روغن مایع = 100 گرم
آرد گندم= نصف پیمانه
سس کچاپ= 50 گرم
نمک و فلفل= به میزان لازم

طرز تهیه

ابتدا سینه مرغ را با بیفتک‌کوب به مقدار کم می‌‌کوبیم و در نمک، فلفل و آرد گندم می‌‌غلتانیم و در روغن سرخ می‌‌کنیم تا طلایی شود. سپس پنیر پارمسان را روی هر کدام قرار داده و در داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد قرار می‌‌دهیم. حدود 10 دقیقه زمان لازم است تا پنیر سرخ شود، آن‌گاه از فر خارج کرده و با سس کچاپ تزئین می‌کنیم.

+210
رأی دهید
-53

felora - تهران - ایران
به قول بیگلی بیگلی خوبه!
‌چهارشنبه 9 آذر 1390 - 08:40
pelle - استکهلم - سوئد
سوس کچاپ کار را خراب کرد .
‌چهارشنبه 9 آذر 1390 - 08:41
*Fanoos* - ايران - ايران
اون گیاه سبز مانند که شبیه گل کلمه و کنار مرغه خیلی اسمش برام آشنایه pelle جان شما میدانید اسمش چیه ؟؟
‌چهارشنبه 9 آذر 1390 - 09:23
pelle - استکهلم - سوئد
Fanoos* - ایران - ایران-فانوس جان این Broccoli (بروکلی) است که اگر گرم سرو شود خیلی خوشمزه است .
‌چهارشنبه 9 آذر 1390 - 15:48
بیگلی بیگلی - مشهد - ایران
آره مگه میشه بد باشه فلورا جان . تو طرز تهیه نوشته بیفتک کوب الان من نمیدونم چیه . فرقش با همون گوشت کوب خودمون که موقع آبگوشت خوردن کاربرد داره چیه من نمیدونم :D
‌چهارشنبه 9 آذر 1390 - 18:58
Nur_ir - هامبورگ - المان
pelle - استکهلم - سوئد . پله عزیز معلومه سوس کچاب دوست نداری . بروکلی من خیلی دوست دارم اره . گرمش خیلی بیشتر می چسبه . ولی میدونی بروکلی در اب جوش حدود 3 یا 4 . دقیقه بیشتر نباید پخت .
‌چهارشنبه 9 آذر 1390 - 20:49
*Fanoos* - ايران - ايران
pelle - استکهلم - سوئد سلام پله جان وقت شما خوش , پله جان واقعا ازتون ممنونم خیلی لطف کردید آفرین بروکلی یادم اومد .یادم باشه پس حتما گرم بخورم .موفق باشید
‌چهارشنبه 9 آذر 1390 - 20:57
pelle - استکهلم - سوئد
Nur_ir - هامبورگ - المان- سلام هما خانم گل ،کاملا حق باشماست پخت زیاد بروکلی آنرا کاملا متلاشی و بدمزه میکنه .سوس کچاپ دوست دارم ولی نه با این غذا. شاد و موفق باشید.
‌چهارشنبه 9 آذر 1390 - 22:12
shiva safapour - تهران - ايران
چه روز قشنگیه امرزززززززززززززززززز .. ۱۰ آذر هست بابا همه بخندین همه شادی کنین .
‌پنجشنبه 10 آذر 1390 - 02:42
pelle - استکهلم - سوئد
shiva safapour - تهران - ایران-با درود به شیوا خانم شیرین سخن ، میشه کمی توضیح بدید این ده آذر چه روزی است که باید همه خوشحال و شاد باشیم . البته اگر دوست داشتید میتونید جواب سئوالم را بدهید.
‌پنجشنبه 10 آذر 1390 - 14:52
Pahlavi100 - کالیفورنیا - آمریکا
در کتب تاریخی روز دهم آذر ماه را اینطور توصیف کرده اند : روز دهم آذر ماه روزیست که عموماً یک روز قبل از یازدم آذر ماه در تقویم ها منظور میشود. البته ممکن است دو روز بعد از هشتم هم واقع شود (نویسنده)!
‌پنجشنبه 10 آذر 1390 - 22:42
felora - تهران - ایران
بیگلی بیگلی - شبیه گوشت کوبه ولی خیلی خشن تر !!! چهار گوشه و بیشتر حرفه ای ها استفاده میکنن . راستی چکار کردی شیوای نازنین باز به شعرهای قشنگش پناه برد و دیگه حرف نزد :(
جمعه 11 آذر 1390 - 05:42
felora - تهران - ایران
pelle - پله جون فکر میکنم در رابطه با عزیز دلش" باشه..
جمعه 11 آذر 1390 - 05:45
felora - تهران - ایران
Pahlavi100 - مرسی از شما ! واقعا هیچکدوممون نمیدونستیم ...
جمعه 11 آذر 1390 - 05:48
pelle - استکهلم - سوئد
Pahlavi100 - کالیفورنیا - آمریکا- با درود دوست عزیز,خوشحالم دوباره کامنت شما رادیدم. و با تشکر بخاطر طنز زیبایتان .
جمعه 11 آذر 1390 - 09:20
pelle - استکهلم - سوئد
felora - تهران - ایران. فلورا جان فکر میکنم حق باشماست ولی طوری ایشون همه را به شادی و سرور دعوت کرده بودند که من فکر کردم حتما 10 آذر روز بخصوصی است که من از آن بیخبرم .
جمعه 11 آذر 1390 - 09:25
نظر شما چیست؟