طرز تهیه راویولی

طرز تهیه راویولی
موادلازم برای تهیه ی خمیرراویولی

 زرده ی تخم مرغ                         3عدد
سفیده ی تخم مرغ                      1عدد
روغن مایع                                 2قاشق غذاخوری
شیر                                          3قاشق غذاخوری
آرد                                           به میزان لازم
نمک                                        به میزان لازم
نمک                                        به میزان لازم
 
موادلازم میانی راویولی

گوشت چرخ کرده                       200 گرم
پیاز                                         یک عدد
پنیرپیتزا                                    50 گرم
رب گوجه                                  3قاشق غذاخوری
پودر آویشن و پودرسیر                 به میزان لازم
نمک، فلفل                               به میزان لازم
 
 طرز تهیه خمیر

همه مواد بجز آرد با هم مخلوط می کنیم سپس آرد را کم کم اضافه می کنیم تا جایی که به دست نچسبد. بعد می گذاریم دو ساعت بماند.

طرز تهیه مواد میانی

پیاز رانگینی خورد کرده تفت میدهیم.گوشت چرخ کرده پودر سیر نمک فلفل پودر سیر  پودر آویشن و یک قاشق رب گوجه را اضافه می کنیم تا کمی جا بیفتد. بعد می گذاریم خنک شود .خمیر را با وردنه مانند نان لواش پهن کرده با قالبی گرد به اندازه دهانه استکان قالب زده .مقدار کمی گوشت وپنیر پیتزا وسط آن گذاشته وسر ان را جمع می کنیم .راویولی ها به این ترتیب می پیچیم .دو قاشق رب را با یک پیمانه اب مخلوط و ته ظرفی که راویولی ها را در آن چیده ایم میریزیم .در فری که از قبل با حرارت 350 درجه سانتیگراد گرم شده قرار میدهیم تا طلایی شود.
 
راویولی را بسته به حوصله و سلیقه ی خود می توانید مثل قطاب یا چهار گوش هم بپیچید.
*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
گفته زرده و سفیده تخم مرغ خوب یک دفعه میگفت تخم مرغ دیگه
چهار‌شنبه 4 آبان 1390

Ghooloo - ایران - آبادان
این غذا یه بار اسمش راویولی، یه بار رابولی! بالاخره اسمش چیه ما که نفهمیدیم! شاید هم قاقولی :)
چهار‌شنبه 4 آبان 1390

shiva safapour - ایران - تهران
صبحت بخیر عشق من . اخرین روز کاری هفته است دوباره . امیدوارم که به خوبی تمام شه و تعطیلات اخر هفته هم بهت خوش بگذره . ایران تهران
چهار‌شنبه 4 آبان 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
Ghooloo - ایران - آبادان چکار داری به اسمش .!!مهم خودشو عشقه بخور ببین چقدر خوشمزه است ;)
پنج‌شنبه 5 آبان 1390

Ghooloo - ایران - آبادان
*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد. دقت کنی این غذا را همین یکشنبه گذشته به اسم رابولی گذاشته بودند! شما درست کردی نوش جان کردی، میدونی‌ خوشمزه است؟؟؟
پنج‌شنبه 5 آبان 1390

felora - ایران - تهران
Ghooloo - ایران - آبادان _ ولی من میگم سمبوسه و فلافل جنوبی یه چیز ذیگه اس! نوش جون
پنج‌شنبه 5 آبان 1390

Ghooloo - ایران - آبادان
felora - ایران - تهران. دمت گرم فلورا جان، دقیقا همینه که گفتی‌. معلومه سمبوسه و فلافل خوری ها! دوست عزیزم به نظر من ۹۰ درصد از غذاهای این سایت من درآوردی است! سمبوسه و فلافل با فلفل تند اون هم به سبک جنونی خداهیش خوردن داره، قابل توجه فانوس عزیز! خوش باشی‌ عزیز
پنج‌شنبه 5 آبان 1390

felora - ایران - تهران
*Fanoos* - ایران -لهام جون به طرز تهیه رابولی یه سری بزن لطفا . کامنت داری عزیزم
پنج‌شنبه 5 آبان 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
Ghooloo - ایران - آبادان میگم باور کن من اصلا به خوردن فکر نمیکنم ..در کل عاشق اینم که بتونم انواع غذاها رو یاد بگیرم و درست کنم دیگه خودت میدونی دخترا به آشپزی خیلی علاقه دارن :). نه هنوز درست نکردم آخه از مواد لازمش فهمیدم خیلی باید خوشمزه باشه ...نوش جون شما هم باشه
جمعه 6 آبان 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
felora - ایران - تهران سلام فلورا جونم خوبی عزیزم چشم عزیزم نگاه میکنم مرسی از اینکه اطلاع دادی ..فدات شم
جمعه 6 آبان 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
Ghooloo - ایران - آبادان حالا دیگه واقعا فهمیدم اهل فلفلی خوشحال شدم یه پای فلفلی پیدا کردم نوش جونت پس ..در مورد اون کامنتی که بهم تو لینک قبلی دادی نظرش بسته شد اینجا میگم نه من عمرا نازک نارنجی نیستم و به خاطر گیری که به شهرم دادی ناراحت نشدم ..ناراحتی و درد من از جای دیگه ای بود... من خوب توجهی نکرده بودم به اسم کاربریت که قبلا عنوان کرده بودی در سایت وگرنه نمیخواستم که مجدد توضیح بدی ..شرمنده ! ولی خیلی ممنونم که برام توضیح مفصل دادی دستت درد نکنه فلفلی عزیز ای ول ;). راستی منم فلافل و سمبوسه تند تند میخوام ها خیلی منو به هوس انداختید شما و فلورا جونم :(
جمعه 6 آبان 1390

felora - ایران - تهران
Ghooloo - ایران - آبادان _ غذای تند وخوشمزه جنوبی با دوستان خونگرم و بی ریای ابادان حرف نداره.ارزوی بهترینها رو برات دارم دوست عزیز
جمعه 6 آبان 1390

Ghooloo - ایران - آبادان
felora - ایران - تهران. شما خونگرم و بی‌ریا هستی‌ که در مورد جنوبیها اینجور فکر میکنی‌ عزیز. من هم بهترین‌ها را برای شما دوست عزیز آرزومندم و امیدوارم روزی در کنار هم از جنوب تا شمال، شرق تا غرب، ایرانی‌ آزاد داشته باشیم و همه در کنار هم یکپارچه و متحد همدیگر را دوست بداریم. شاد باشی دوست من
شنبه 7 آبان 1390

homa--ir - المان - هامبورگ
felora - ایران - تهران . . واقعا درست گفتید . ابادانیها خیلی خونگرم وبذله گو هستند من دراینجا . شوهر دوستم ابادانیست . واقعا غذا اگر هم تند نباشد ابادانیها با مزه های. خودشان تندش میکنند. دم ابادانیها گرم
شنبه 7 آبان 1390

Ghooloo - ایران - آبادان
homa--ir - المان - هامبورگ. هما خانم گل شما لطف دارید،دیگه آدم رو خجالت ندید خواهشا! حالا نذارید ها! یه چند روزی هم که هوا داره خنک می‌شه حالا این دوستان عزیز اینقدر میگن آبادانیها خونگرمن, آبادانیها خونگرمن، که آدم گرمش می‌شه ;-) از محبت شما و همه دوستان ممنونم. دم شما هم گرم
شنبه 7 آبان 1390

+0
رأی دهید
-0

نظر شما چیست؟